我叫朱玲,來(lái)自陜西省安康市嵐皋縣,在分享我與茶的小故事之前,我想先向大家介紹一下我所在的第二家鄉(xiāng)——嵐皋縣。嵐皋,隸屬于陜西省安康市,位于陜西南部、巴山北麓、秦嶺之南、漢江之濱。嵐皋二字的解釋是這樣的:嵐,山間之霧氣;皋,水邊之高地,這樣一個(gè)高山云霧之地自然與茶有著必然的聯(lián)系,不是都說(shuō)高山云霧出好茶嗎?嵐皋也不例外,嵐皋產(chǎn)茶歷史悠久,因其得天獨(dú)厚的富硒土壤地理優(yōu)勢(shì)和生態(tài)條件,素有“秦巴生物基因庫(kù)”的美譽(yù),被專家學(xué)者公認(rèn)為是地球上同緯度最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方。具有代表性的茶“龍安碧璇”早在道光年間被做為上京貢茶,龍安碧璇也陜西省八大名茶之一。如今的嵐皋茶,更是暢銷國(guó)內(nèi)外。歡迎大家有機(jī)會(huì)到巴山畫(huà)廊、硒地嵐皋去看看這里的好山好水,品品這里的好茶。
前面介紹到我是一名幼兒園教師,其實(shí)在這之前我還有一個(gè)身份,就是跆拳道教練,所以同事這樣調(diào)侃我:“不會(huì)跆拳道的茶藝師不是好幼師”。也有朋友說(shuō)我是一位被教育事業(yè)耽誤的茶藝師,但我并不這樣認(rèn)同,我很熱愛(ài)我現(xiàn)在從事的幼教工作,這絲毫不影響我對(duì)茶的熱愛(ài),反倒覺(jué)得這兩者可以相輔相成,就如同水與茶的關(guān)系,水滋潤(rùn)了茶,茶成就了水。
水滋潤(rùn)了茶,茶滋潤(rùn)了我,我愛(ài)上了茶,茶成就了我。偶然的機(jī)會(huì)與茶結(jié)緣,原本以為只是人生中的一段小插曲,不曾想到如今在習(xí)茶路上越走越遠(yuǎn)。因?yàn)椴瑁局皇悄貜氖轮椒驳慕逃ぷ?,卻因茶讓我有機(jī)會(huì)從講臺(tái)走向舞臺(tái),從鄉(xiāng)鎮(zhèn)走向外面的世界。不僅僅是我自己一步步走進(jìn)茶的世界,同時(shí)我也帶著我的學(xué)生們,一同走進(jìn)了茶的奇妙世界里。接下來(lái),我將跟各位分享我和孩子們的茶故事。
“哇!快來(lái)看呀,朱老師的杯子里有好看的葉子?!?“是呀,好漂亮呀!是茶葉嗎?”幾個(gè)孩子圍在一起,用好奇的小眼神望著我的杯子,用稚嫩的聲音討論著?!队變簣@教育指導(dǎo)綱要》中指出:“要善于抓住幼兒的好奇心,在生活中捕捉點(diǎn)點(diǎn)滴滴的教育契機(jī),讓幼兒在感興趣的活動(dòng)中得到不同的發(fā)展?!?秉承這一原則,我立即開(kāi)展了一節(jié)關(guān)于認(rèn)識(shí)茶葉的科學(xué)活動(dòng)課,當(dāng)時(shí)是給中班幼兒上的,中班孩子的年齡在4歲左右,4歲左右的幼兒他們的注意力只有20分左右,而那一節(jié)課我嚴(yán)重超時(shí),上了四十分鐘,但從孩子們的狀態(tài)來(lái)看,他們對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容非常感興趣,看到他們對(duì)茶葉的興趣如此濃厚,我覺(jué)得只上這樣一節(jié)課是完全不夠的,并不能滿足孩子們的求知欲望。于是接下來(lái)我結(jié)合幼兒園五大領(lǐng)域,設(shè)計(jì)了以《神奇的樹(shù)葉》為主題的系列活動(dòng)。在這里向大家簡(jiǎn)單解釋一下“五大領(lǐng)域”,我們都知道小學(xué)中學(xué)課程分語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)等學(xué)科,那么在幼兒園叫做五大領(lǐng)域,分別是語(yǔ)言、藝術(shù)、科學(xué)、健康、社會(huì),我起初并沒(méi)有專門(mén)開(kāi)展茶文化和茶藝課程,而是把適合幼兒園孩子年齡特征的、與茶相關(guān)的知識(shí)滲透到五大領(lǐng)域中,也可以說(shuō)通過(guò)五大領(lǐng)域來(lái)開(kāi)展幼兒茶文化課程。這里簡(jiǎn)單舉個(gè)例子,比如語(yǔ)言活動(dòng)可以教孩子們誦讀茶詩(shī)、童謠、講有關(guān)茶的故事,科學(xué)活動(dòng):認(rèn)識(shí)茶葉特征、了解茶的分類;藝術(shù)活動(dòng):做茶葉貼畫(huà)、茶湯扎染、茶湯點(diǎn)畫(huà)、學(xué)跳茶舞;社會(huì)活動(dòng):學(xué)茶禮、敬奉感恩茶、快樂(lè)的下午茶體驗(yàn)活動(dòng)、茶山游學(xué)活動(dòng)等。通過(guò)這樣的方式我將茶文化帶進(jìn)了幼兒園,融入到了教學(xué)工作中。這一做法得到了校領(lǐng)導(dǎo)以及廣大家長(zhǎng)的認(rèn)可和贊許,后來(lái)少兒茶藝課成為了我們幼兒園的特色園本課程,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持下,我們有了一間專門(mén)的茶藝室,由于學(xué)校是一所鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校,資源條件極為有限,這是之前的茶藝室,沒(méi)有專門(mén)的茶桌便用課桌代替,學(xué)生所用的器具都是最便宜的茶具,盡管如此,我和我的學(xué)生們已經(jīng)感到很滿足了,每次去上課的積極性都特別高。我呈現(xiàn)的圖片中有的不是幼兒園的孩子,而是小學(xué)生,情況是這樣的,我們是一所小學(xué)領(lǐng)辦的幼兒園,幼兒園和小學(xué)是一體的,自從有了茶藝室之后,不僅是給幼兒園的孩子開(kāi)設(shè)茶藝課,茶藝也納入了小學(xué)社團(tuán)活動(dòng)課程之一。經(jīng)過(guò)一年多的課程開(kāi)展,涌現(xiàn)出了一部分在茶藝表演方面表現(xiàn)突出的孩子,這些鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的孩子,大多數(shù)都沒(méi)有出過(guò)省,甚至有的孩子連安康市都沒(méi)去過(guò),因茶,有了機(jī)會(huì)帶她們走出大山到外面的世界去看看。這是2018年的時(shí)候帶著兩名幼兒園的孩子參加了安康市茶藝大賽,取得了很不錯(cuò)的成績(jī),陸續(xù)又參加了第五屆中華茶奧會(huì),獲得了“最佳表演獎(jiǎng)”。除此之外,平時(shí)還經(jīng)常參加當(dāng)?shù)氐囊恍┭莩龌顒?dòng)。這些孩子有的在別的老師眼里是“搗蛋鬼”、有的在家長(zhǎng)眼里是“膽小鬼”,有的是“學(xué)渣”,但是當(dāng)她們走上茶藝表演的舞臺(tái),此時(shí)此刻我認(rèn)為他們絕對(duì)是最美的最棒的!有這樣一句“雞湯”:“足夠努力就會(huì)足夠幸運(yùn),足夠幸運(yùn)就會(huì)足夠幸福?!?此話不假,幸運(yùn)而幸福的事情隨之而來(lái)了,當(dāng)?shù)匾患也杵?,這里請(qǐng)?jiān)试S我說(shuō)出這家企業(yè)的名稱:嵐皋縣金碧雲(yún)茶業(yè)發(fā)展有限公司,為我校提供資金將茶藝室進(jìn)行了一番改造,這是如今的茶藝室,從將就、湊合變得像模像樣,特別感謝愛(ài)心企業(yè)的捐助,讓我們有了一間漂亮的茶室,這間茶室,雖然依舊狹小,但有足夠大的魅力來(lái)吸引祖國(guó)的花朵們來(lái)學(xué)習(xí)傳承中華茶文化,雖然不夠富麗堂皇,但我和孩子們的內(nèi)心是極為富足滿足的。
茶文化啟蒙之根,已逐步扎進(jìn)了麥溪小學(xué)和四季幼兒園,我這個(gè)“不務(wù)正業(yè)”的幼師今后還要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自己,在這條路上繼續(xù)走下去,不求開(kāi)花結(jié)果,但求茶能滋潤(rùn)一顆又一顆的童心。再次感謝省茶協(xié)提供的寶貴平臺(tái),感謝習(xí)茶路上諄諄教誨、傾囊相授的老師,感謝所有支持幫助我的人。
來(lái)源:陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)
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