一把古琴、一套茶具,與山水合鳴,與心靈合奏,內(nèi)心的淡然使得花季女孩張憶,走到哪兒都自帶仙風(fēng),沉靜如海的氣質(zhì)由內(nèi)而外散發(fā)。
“小時候的記憶,是與媽媽在茶山采茶唱山歌,與外婆揉捻茶葉聊天?!彪m然只是偶爾做茶自留待客,但這種記憶潛移默化影響著張憶,讓她與茶結(jié)下了不解之緣。
茶伴“三巧”
開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。從小喝著茶長大的張憶,從未真正在意過這片“東方樹葉”。16歲時,張憶被老師選中參加重慶市中職組茶藝技能大賽。賽前集訓(xùn)時,她才了解到,這片普通的葉子,在中國有著五千年的悠久歷史,從那時起,張憶便對茶產(chǎn)生了濃厚的興趣。
來到重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,張憶與茶的緣分算是正式開啟。
原本報考旅游專業(yè)的張憶,機(jī)緣巧合下被寶玉石鑒定專業(yè)錄取。于張憶而言,這是一種幸運(yùn)。珠寶與茶看似毫無關(guān)系,實則有莫大的共同點,特別是玉石類,都屬于中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化?!安栊挠耥崳枰责B(yǎng)性,玉以修身?!睆垜浫缡钦f。
入學(xué)不久,張憶便報名加入了學(xué)校墨痕茶社。在那里,張憶驚訝地發(fā)現(xiàn),與墨痕茶社指導(dǎo)老師姚靜怡早在“巾幗杯”茶藝大賽上便結(jié)識了。原來緣分早已注定。
參與組建學(xué)校茶演隊
張憶入校時,墨痕茶社剛成立沒多久。盡管張憶是一名剛?cè)雽W(xué)的新生,但姚靜怡老師對她十分信任,邀請她參與組建學(xué)校茶演隊。
說干就干!張憶協(xié)助姚老師從招新、面試、培訓(xùn)、考核一步步抓起,三年來,一批又一批茶演隊成員在這里得到成長,許多同學(xué)畢業(yè)后找到了心儀的茶藝師工作?!拔彝ㄟ^自己的方式,讓身邊更多的同齡人愛上了茶和茶文化,這是我最自豪的地方。”張憶坦言。
2020年疫情居家期間,茶演隊也沒閑著,隊員們自發(fā)在家里練習(xí)茶藝技能。為了方便大家練習(xí),張憶在家里錄制了一段茶藝技能示范小視頻與隊員們共享。后來,這段小視頻還被學(xué)校官網(wǎng)采用,讓更多的同學(xué)了解了茶文化知識,領(lǐng)略到了中國茶文化的精髓與魅力。她始終相信,茶文化的未來,將從青年一代中孕育和發(fā)揚(yáng)。
茶葉自古是中國與絲綢之路沿線國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的重要商品,茶文化也一直是中華文明傳播于全世界的重要載體。2019年12月,非洲駐華使節(jié)團(tuán)蒞臨重慶工程職院參觀。在歡迎活動中,張憶攜手40余名茶演隊同學(xué)精彩演繹《大國茶業(yè)》,其中就包括了“一帶一路”沿線國家的留學(xué)生們,他們的演出贏得來賓和全校師生的高度贊揚(yáng)。
在擔(dān)任校茶演隊隊長、墨痕茶社副會長期間,張憶積極協(xié)助老師開展對外交流工作。她參與組織了重慶工程職院“中泰職教聯(lián)盟泰國留學(xué)生短期學(xué)習(xí)交流班”“中泰職教聯(lián)盟漢語強(qiáng)化培訓(xùn)營”“西班牙短期漢語與中華文化體驗項目”等對外交流活動中的茶藝培訓(xùn),多次為留學(xué)生做茶藝技能課程的講解與示范。
張憶說,希望通過這些茶藝技能課程,為各個國家的留學(xué)生提供與中國文化親密接觸、了解和體驗的機(jī)會,增進(jìn)他們對中國文化的了解與認(rèn)同,從而傳播好中國文化,講好中國故事。
做中華文化的傳承與傳播者
“茶社老師常告訴我們‘人做好了,茶就做好了’。”張憶說,在重慶工程職院的學(xué)習(xí),更堅定了她對茶文化的熱愛。在張憶看來,茶文化與中華民族幾千年的文化沉淀密切相關(guān),它的傳承和發(fā)展還需要一代代年輕人的不斷努力。
為了更好地拓展自己的茶文化學(xué)習(xí)思路,提高自己的茶文化教學(xué)水平,張憶不僅積極研究中國茶文化及其教學(xué)模式,目前還在南川區(qū)夸父國學(xué)院擔(dān)任茶藝?yán)蠋?,積極開展茶文化進(jìn)校園活動。
她坦言,茶文化就是中國傳統(tǒng)文化的精髓之一,她愿化作一只茶文化的信鴿,守望與弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)茶文化,在這條路上繼續(xù)堅實地走下去,做茶文化的傳承和傳播者,敬世界一杯中國茶!
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