湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華主題分享：
黑茶的深加工技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新
8月22日，第七屆西部茶博會在西安曲江國際會展中心開幕。當(dāng)天下午，由中國國際茶文化研究會、中華文化促進會、西咸新區(qū)管委會主辦，西咸新區(qū)涇河新城管委會、涇陽縣人民政府承辦，華巨臣實業(yè)有限公司策劃執(zhí)行的第二屆國際茯茶產(chǎn)業(yè)高峰論壇在西安舉行。
論壇以“茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及茶旅融合探索新模式”為主題，旨在展示近年來西咸新區(qū)涇河新城茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成績，提出未來發(fā)展的目標(biāo)規(guī)劃。論壇上，涇河新城發(fā)布了促進茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策，并推出了涇河新城在茶旅融合、茯茶溯源系統(tǒng)（茯茶大腦）等方面新的亮點。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國農(nóng)技中心主任、中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長劉天金，西安市人民政府副市長楊廣亭，陜西省商務(wù)廳黨組成員、副廳長唐宇剛，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副巡視員王宏巖，中國國際貿(mào)易促進委員會陜西省分會、副廳職級干部鄭東平，西安市人大常委會財經(jīng)委副主任委員楊寧，西咸新區(qū)黨工委委員、管委會副主任姚海軍，西咸新區(qū)黨工委委員、涇河新城黨委書記、管委會主任張宏偉，西安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周新民，中國國際貿(mào)易促進委員會西安市分會副會長張庚元，西咸新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長陳建權(quán)，涇河新城黨委委員、管委會副主任劉高波，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)技中心處長李莉，涇陽縣人民政府副縣長劉洋等參加論壇。
論壇主題演講環(huán)節(jié)，中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長孫忠煥、中國茶葉學(xué)會理事長江用文、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華、浙江大學(xué)茶學(xué)系教授屠幼英、中國茶葉流通協(xié)會副會長紀(jì)曉明5位國內(nèi)資深茶學(xué)專家分別作主題發(fā)言。他們分別從“茶要滿足人民的美好生活”、“茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢及展望”、 “黑茶的深加工技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新”、“黑茶未來發(fā)展之路的思考”、“茯茶產(chǎn)業(yè)如何助推陜西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展”5個方面對茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻策，助力涇河新城茯茶產(chǎn)業(yè)更好、更快地發(fā)展。
出品：
陜茶研究院
西部網(wǎng)茶業(yè)頻道
第七屆西部茶博會
