“我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者，我的同事和我的學生，為茶共同奮斗。他們不求功名利祿，升官發(fā)財;不慕高堂華屋，錦衣美食;沒有沉溺于聲色犬馬，燈紅酒綠。大多數(shù)人一生勤勤懇懇，埋頭苦干，清廉自守，無私奉獻，具有君子的操守，這就是茶人風格?！?/p>
——吳覺農(nóng)
吳覺農(nóng)，一脈天風，山高水長。
125年前，呱呱墜地的上虞男嬰走向了傳奇，歷史烽煙中攜茶而來，化成一株堅強且深邃的茶樹，馨香滿天。
2022年4月14日，是當代茶圣——吳覺農(nóng)先生誕辰125周年紀念日，“只此青綠 覺農(nóng)·翠茗，一杯新茶敬茶圣——紀念當代茶圣吳覺農(nóng)誕辰 125 周年系列活動”之一的座談會”在浙江省紹興市上虞區(qū)隆重舉行。
紀念當代茶圣吳覺農(nóng)先生誕辰125周年座談會現(xiàn)場。
中共紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國，上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明，上虞區(qū)人民政府副區(qū)長黃俊毅，吳覺農(nóng)茶學思想研究會會長徐光華，上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨委書記、局長任中華，紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰，紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金富，電影《吳覺農(nóng)》總制片人、紹興奪意文化發(fā)展有限公司董事長王偉杰，電影《吳覺農(nóng)》導演、編劇，八一電影制片廠故事片部導演室主任張玉中等領(lǐng)導及上虞茶人參加了座談會。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)局原副局長、吳覺農(nóng)茶學思想研究會首任會長高麟溢，中國工程院院士陳宗懋，中國工程院院士劉仲華，中國茶葉流通協(xié)會會長王慶，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所所長尹祎，中國茶葉學會理事長江用文，中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長危賽明等有關(guān)行業(yè)組織、科研院所、企業(yè)代表、吳覺農(nóng)先生的學生代表及長孫吳鵬，吳覺農(nóng)茶學思想研究會各地聯(lián)絡(luò)處代表等通過線上發(fā)表了緬懷致辭。紹興市上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，紹興市上虞區(qū)茶文化研究會會長顧世明，吳覺農(nóng)茶學思想研究會會長徐光華，紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華，紹興市上虞區(qū)豐惠鎮(zhèn)黨委書記徐松杰，紹興市上虞區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長陳金畗，吳覺農(nóng)茶學思想研究會副秘書長、高級農(nóng)藝師戚建喬，紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心助理農(nóng)藝師張旭，電影《吳覺農(nóng)》導演張玉中在現(xiàn)場分別從不同的角度追憶、致敬、告慰吳覺農(nóng)先生。
紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國致辭。
紹興市上虞區(qū)委常委、宣傳部部長周曉國代表主辦方致辭。他提到，吳覺農(nóng)先生是上虞著名鄉(xiāng)賢，更是中國“當代茶圣”。他一生愛茶，是知名愛國民主人士和社會活動家，著名農(nóng)學家、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學家，其所著《茶經(jīng)述評》是當今研究陸羽《茶經(jīng)》最權(quán)威的著作。他最早論述了中國是茶樹的原產(chǎn)地，創(chuàng)建了中國第一個高等院校的茶業(yè)專業(yè)，籌建了中國茶葉總公司，為發(fā)展中國茶葉事業(yè)、實現(xiàn)茶業(yè)強國夢作出了卓越貢獻。上虞歷史悠久，人文薈萃，是吳覺農(nóng)先生的故鄉(xiāng)，是其“茶學思想”孕育之地。上虞茶文化悠長久遠，《茶經(jīng)》中即有茶葉“浙江以越州上”的記載。先生對故鄉(xiāng)茶葉事業(yè)也非常牽掛，在上虞嶺南鄉(xiāng)試辦了中國第一個機制茶廠，他的茶學思想指引和推動了上虞茶葉事業(yè)的發(fā)展，全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷向好，茶文化得到廣泛普及，“知茶、愛茶、飲茶”的氛圍日漸濃厚。為傳承弘揚先生的茶學思想、推動上虞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，上虞區(qū)委區(qū)政府高度重視，切實加大投入，整合資源優(yōu)勢，聚力打造了“覺農(nóng)·翠茗”茶葉區(qū)域公用品牌，并進行“六統(tǒng)一”管理，“覺農(nóng)·翠茗”也被著名茶葉評審大師沈培和先生譽為國內(nèi)第三代大眾型名茶，去年全區(qū)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超1.5億元，茶葉正逐漸成為農(nóng)民致富的“金葉子”和區(qū)域文化的“金名片”。
紹興市上虞區(qū)副區(qū)長黃俊毅宣讀賀信。
中國國際茶文化研究會為紀念大會發(fā)來賀信。賀信中提到，通過紀念活動，我們要進一步弘揚和傳承吳覺農(nóng)茶學思想，學習他愛國愛茶的高尚情懷、嚴謹務(wù)實的科學態(tài)度、勇于探索的創(chuàng)新精神。當前，我們要認真學習貫徹習近平總書記關(guān)于統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇大文章的重要指示精神，堅持綠色發(fā)展方向，強化品牌意識，優(yōu)化營銷流通環(huán)境，促進鄉(xiāng)村振興，使中國茶和茶文化這顆璀璨明珠在人類社會發(fā)展征程中不斷綻放絢麗的光彩。
紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華發(fā)言。
紹興市上虞區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長任中華介紹上虞茶產(chǎn)業(yè)情況說，上虞是“當代茶圣”吳覺農(nóng)先生的故里，也是遠近聞名的茶葉之鄉(xiāng)，產(chǎn)茶歷史悠久，現(xiàn)有茶園面積4.36萬畝，其中無性系良種2萬畝，茶葉品種主要有針形茶、翠茗茶、龍井茶、紅茶、珠茶等，以翠茗茶產(chǎn)量最大、銷售最廣。近年來，上虞區(qū)深入實施生態(tài)化、品牌化、融合化戰(zhàn)略，以茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)為抓手，努力構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)、茶文化、茶科技三“茶”統(tǒng)籌和三“產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系，2021年全區(qū)茶葉總產(chǎn)量2310噸，總產(chǎn)值1.53億元，其中名優(yōu)茶480噸，產(chǎn)值1.46億元，先后創(chuàng)建國家級無公害茶葉標準化生產(chǎn)示范縣、國家級龍井茶原產(chǎn)地保護區(qū)、浙江省初制茶廠優(yōu)化改造先進縣、浙江省茶樹無性系良種先進縣，獲得中國茶文化之鄉(xiāng)等稱號。”
電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。
活動現(xiàn)場還舉行了電影《吳覺農(nóng)》拍攝啟動儀式。為紀念當代茶圣吳覺農(nóng)，展現(xiàn)吳覺農(nóng)先生的愛國情懷，由紹興奪意文化發(fā)展有限公司特別策劃拍攝的電影《吳覺農(nóng)》正式啟動。中共上虞區(qū)委常委、宣傳部長周曉國，上虞區(qū)政協(xié)主席趙文中，電影《吳覺農(nóng)》總制片人王偉杰，電影《吳覺農(nóng)》導演張玉中共同為電影拍攝開啟打板。
關(guān)于吳覺農(nóng)先生
1989年《茶經(jīng)述評》出版，國務(wù)院原副總理陸定一為《茶經(jīng)述評》作序稱：“吳覺農(nóng)先生的《茶經(jīng)述評》就是‘20世紀的新《茶經(jīng)》’，吳覺農(nóng)先生畢生從事茶業(yè)，學識淵博，經(jīng)驗豐富，態(tài)度嚴謹，目光遠大，剛直不阿。如果說陸羽是‘茶神’，那末說吳覺農(nóng)先生是當代中國的‘茶圣’，我認為他是當之無愧的。”
100年前，吳覺農(nóng)先生是25歲的翩翩青年。那時的他，在日本專攻茶學之時發(fā)表萬余言的《茶樹原產(chǎn)地考》，系統(tǒng)的批駁了當時流行的“茶樹原產(chǎn)印度”及其他錯誤觀點和學術(shù)偏見，并列舉大量材料，有力地證明茶樹原產(chǎn)于中國。在災難深重的舊中國，吳覺農(nóng)的茶學論著更多地集中在探討和揭示華茶衰退的原因與病根，提出改革茶業(yè)振興茶業(yè)的設(shè)想方案，他就撰寫發(fā)表長達兩萬余言的《中國茶業(yè)改革方準》，成為了中國最早的茶業(yè)改革方案。針對茶業(yè)從興旺走向衰落的時弊，列舉大量事實，尖銳指出這是當時政治腐敗與不能利用科學的必然結(jié)果，提出從培養(yǎng)茶業(yè)人才，改革產(chǎn)、制、銷，建立各級茶業(yè)改良和管理機構(gòu)，以及經(jīng)費籌措等方面改革來振興華茶。
早年的吳覺農(nóng)開創(chuàng)多個“首創(chuàng)”。為振興茶葉經(jīng)濟，維護華茶在國際市場上的聲譽，改善茶農(nóng)的生活狀況，他做了多方面的努力。他率先對中國茶業(yè)經(jīng)濟與貿(mào)易進行宏觀研究，首創(chuàng)茶葉出口口岸和產(chǎn)地檢驗制度;在浙江、安徽、江西等產(chǎn)茶省成立茶葉試驗場和茶葉改良場;首次提出中國茶業(yè)復興計劃;創(chuàng)立中國第一個國家級茶葉科研機構(gòu);創(chuàng)建新中國第一家茶葉專業(yè)公司;創(chuàng)辦中國歷史上第一個茶學系。
晚年的吳覺農(nóng)，依然在茶領(lǐng)域中發(fā)光發(fā)熱。1983年10月，他親自到杭州參加“茶葉與健康、文化研討會”并在講話中說：“這次會是一個創(chuàng)舉，茶與醫(yī)藥、文化相結(jié)合前景非常廣闊”。事實證明，中國茶文化活動從此蓬勃發(fā)展;1989年，在吳覺農(nóng)逝世前一個月，在家人的陪同下，親自去北京民族文化館參加首屆“茶與中國文化展示周”展覽，并發(fā)表了他生前最后一次關(guān)于“三農(nóng)”的談話：“我一生當中，最關(guān)心的是農(nóng)民的生活和他們的生產(chǎn)?，F(xiàn)在的農(nóng)村里，茶農(nóng)還有許多困難，希望你們到農(nóng)村里去看看，去幫助他們解決困難?！边@與現(xiàn)在正在實踐的“三產(chǎn)融合”“鄉(xiāng)村振興”有著高度的吻合，不可謂是一種專業(yè)的前瞻。
我們紀念茶圣吳覺農(nóng)先生是因為他是中國當代茶界的一面旗幟。他是一百多年以來，中華民族爭取華茶復興的代表人物，是他的《中國茶業(yè)改革方準》推動了華茶的與時俱進;是他的“中國農(nóng)民問題”最早關(guān)注了“三農(nóng)問題”;是他的“中國茶業(yè)復興計劃”發(fā)出了實現(xiàn)“華茶夢”的第一聲吶喊;是他主編的《茶經(jīng)述評》對自唐以來茶葉的演變與發(fā)展，從經(jīng)驗到理論作了系統(tǒng)的總結(jié)，為研究茶史鋪平了道路。
吳覺農(nóng)先生胸懷壯志，追求真理，改革創(chuàng)新，愛國興茶，為祖國茶業(yè)做出了歷史性的突出貢獻!他是我國茶史考證和茶政改革者;茶葉外貿(mào)踐行者;茶葉出口產(chǎn)地檢驗創(chuàng)始人;茶業(yè)高等教育開創(chuàng)者;茶葉科研開拓者。在他終身一以貫之的努力奮斗下，考原產(chǎn)地、正名分;建實驗場、興實業(yè);培養(yǎng)人才、辦高校;科技興茶、再崛起;睡獅驚醒、振雄風;使中華茶業(yè)得以迅猛發(fā)展。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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