冬,即“終也、萬(wàn)物收藏也”。冬季,四季之一,傳統(tǒng)上是以二十四節(jié)氣“立冬”作為冬季的開始。冬天季節(jié),生氣閉蓄,萬(wàn)物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》有載:冬三月,此謂閉藏。水冰地坼,勿擾乎陽(yáng),早臥晚起,必待日光,使志若伏匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無(wú)泄皮膚,使氣亟奪。此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也;逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。
冬是陰冷、干燥的季節(jié),空氣相對(duì)濕度較低,容易出現(xiàn)皮膚干燥,使人咽喉、鼻腔不適,而且冬季人體出汗相對(duì)也較少,容易造成人體內(nèi)循環(huán)不暢。此時(shí),“冬傷于寒,春必溫病”。
那么如何通過最簡(jiǎn)單的柑普茶療方法達(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢?
山河·布朗古樹大紅柑生茶,選用2013年布朗古樹普洱生茶為茶葉原料,2018年新會(huì)核心區(qū)大紅柑為柑果原料,在廣寧北緯23°獨(dú)特維度陽(yáng)光直曬20天,并歷經(jīng)>1095天的沉淀,轉(zhuǎn)化為陳皮柑普茶。
陽(yáng)光和時(shí)間的雙重作用,讓柑普茶真正保留天然活性,給到柑普茶天然二次發(fā)酵空間,使得名山古樹普洱茶更能融合新會(huì)柑皮的揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)等養(yǎng)生成分,起到普洱+陳皮+陽(yáng)光/時(shí)間1+1+1>3的養(yǎng)生作用。
泡開后有濃郁的熟果香,幽幽上揚(yáng)的布朗茶煙香,湯色金黃明亮,歲月臻品,充滿山野氣息,口感醇釅,氣勢(shì)渾厚。
在中醫(yī)養(yǎng)生里,冬最宜在于“藏”,此時(shí)服用補(bǔ)品補(bǔ)藥,可以使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)易于吸收蘊(yùn)蓄,進(jìn)而發(fā)揮更好的作用。而大眾普遍認(rèn)同較高的是食用滋陰補(bǔ)陽(yáng)、熱量較高的膳食,以達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的最佳效果,在五味中也應(yīng)減咸增苦,減咸可以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),增苦則可以堅(jiān)腎養(yǎng)心。
但是在物質(zhì)日益豐富的大眾生活當(dāng)中,飲食習(xí)慣也隨之有著很大的變化,暴飲暴食、飲食不規(guī)律、營(yíng)養(yǎng)搭配不均等都會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生極大的影響,特別在冬季,攝入熱量較高,而且缺乏運(yùn)動(dòng),此時(shí),通過飲用柑普生茶,能夠起到很大的內(nèi)平衡調(diào)節(jié)作用,從而達(dá)到養(yǎng)生的效果。
養(yǎng)生原理:研究發(fā)現(xiàn),普洱茶含有咖啡因、茶堿和可可堿等復(fù)雜成分,能顯著刺激胃酸分泌,促進(jìn)胃動(dòng)力,有助食物消化;新會(huì)柑柑皮里面含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,尤其是揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌幫助消化,并有助于減少腹部脂肪堆積。
冬天早晚溫差大,人體免疫力及呼吸道系統(tǒng)抵抗力相對(duì)較低,再加上空氣中過敏原增多,易患上各種呼吸道疾病,是呼吸道疾病高發(fā)季節(jié)??人?、打噴嚏、咳痰、咽喉腫痛……不僅引起身體不適,還會(huì)降低人們的生活質(zhì)量。因此,如何預(yù)防呼吸道疾病也是每個(gè)冬天的重要關(guān)注點(diǎn)。加上新冠疫情反復(fù),這個(gè)冬天,保護(hù)呼吸道顯得尤為重要。此時(shí),自然少不了一杯溫潤(rùn)的陳皮柑普茶。
養(yǎng)生原理:陳皮具理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起。陳皮所含揮發(fā)油有刺激性被動(dòng)祛痰作用,使痰液易咯出;陳皮煎劑對(duì)支氣管有微弱的擴(kuò)張作用;其醇提物的平喘效價(jià)較高。
陳皮柑普茶含有的松香芹酮,是大葉桉主要香氣成分之一,大葉桉香油可用于預(yù)防流行性感冒,流行性腦脊髓膜炎,治上呼吸道感染,咽喉炎,支氣管炎,肺炎,急、慢性腎盂腎炎,腸炎,痢疾等;含有的百里香酚具有令人愉快的芳香氣味,殺菌作用極強(qiáng),常用于口腔粘膜和咽喉的殺菌和齲齒腔防腐,加上能促進(jìn)氣管纖毛運(yùn)動(dòng),有利于氣管黏液分泌,還用于治療氣管炎和百日咳等疾病。
寒冷的冬季,特別是在疫情反復(fù)的情況下,或獨(dú)飲,或約三五好友,或與家人歡聚,喝上一杯暖暖的山河·布朗古樹大紅柑生茶,既能調(diào)節(jié)內(nèi)平衡,又有助于增強(qiáng)自身抵抗力。
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