沒(méi)做過(guò)品牌茶的茶莊如何經(jīng)營(yíng)潤(rùn)元昌
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沒(méi)做過(guò)品牌茶的茶莊如何經(jīng)營(yíng)潤(rùn)元昌

今天柳州的張總過(guò)來(lái)潤(rùn)元昌品牌中心。他剛簽約潤(rùn)元昌代理。

張總在柳州開(kāi)茶莊已經(jīng)超過(guò)十年,但一直是銷(xiāo)售散茶、雜牌為主,沒(méi)有代理過(guò)品牌茶。

多年的茶葉銷(xiāo)售讓他有一批固定的熟客,但是最近這些年生意并不見(jiàn)增長(zhǎng),反而庫(kù)存積壓導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)壓力不小。

他自己覺(jué)得必須轉(zhuǎn)型了。

但是他最大的擔(dān)心是怎樣轉(zhuǎn)型。

他認(rèn)為做散茶、雜牌的存在很多問(wèn)題。

一是,客戶(hù)每次都要通過(guò)試飲來(lái)定價(jià),自己對(duì)報(bào)價(jià)都沒(méi)有信心。

二是,積壓的庫(kù)存不僅很難升值,而且很難流通變現(xiàn)。

三是,感覺(jué)自己越做越小,沒(méi)有將自己的圈子和眼界打開(kāi)。

四是,只學(xué)會(huì)通過(guò)銷(xiāo)售來(lái)盈利,沒(méi)有投資的經(jīng)驗(yàn),也沒(méi)有圈子。

五是,客戶(hù)越來(lái)越挑剔,優(yōu)質(zhì)客戶(hù)都跑到品牌茶那里去了。

 

他渴望標(biāo)準(zhǔn)定價(jià),渴望提升店鋪形象,渴望跟更廣大的圈子群體交流,學(xué)習(xí)他們的成功經(jīng)驗(yàn),他渴望能夠?qū)⒆约旱纳?jí),不僅通過(guò)銷(xiāo)售來(lái)賺錢(qián),還可以把他沒(méi)有去處的閑錢(qián)用來(lái)做他能掌握的投資。


他不愿意投什么基金、賺錢(qián)寶之類(lèi)的理財(cái)產(chǎn)品,也不想投他不懂不能掌握的股票期貨。

他想投資在他熟悉的領(lǐng)域,投資在他自己就可以保底賣(mài)給客戶(hù)的產(chǎn)品上。


這個(gè)世界上最好的投資就是能跟你的經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的投資。

我們給他的建議是完成兩個(gè)轉(zhuǎn)變。

1. 從雜牌到品牌的轉(zhuǎn)變

2. 從純銷(xiāo)售到半商半藏的轉(zhuǎn)變

 

從產(chǎn)品、裝修上完成從雜牌到品牌的轉(zhuǎn)變。

裝修要量力而為,畢竟現(xiàn)在市場(chǎng)大環(huán)境不太好。


但是產(chǎn)品可以先進(jìn)行轉(zhuǎn)變,把沒(méi)有希望上漲的積壓庫(kù)存,要逐步換成有希望增值的優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。

 

從純銷(xiāo)售的思維,要開(kāi)始轉(zhuǎn)變到半商半藏的思維。

純銷(xiāo)售的思維是什么好賣(mài)就賣(mài)什么,結(jié)果剩下一堆不好賣(mài)的產(chǎn)品。

半商半藏的思維就是將收藏投資跟銷(xiāo)售相結(jié)合,不僅關(guān)注銷(xiāo)售,也關(guān)注庫(kù)存資產(chǎn)。

現(xiàn)金是你的資產(chǎn),店面也是你的資產(chǎn),庫(kù)存更是你的資產(chǎn)。

 

要帶著“資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”的思維來(lái)做茶:要盡量留下優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)。


三個(gè)留下:

留下可以流通變現(xiàn)的產(chǎn)品

留下你肯定能賣(mài)掉銷(xiāo)售給客戶(hù)的產(chǎn)品

留下你看好的可能會(huì)大幅升值的黑馬產(chǎn)品

跟張總交流完之后,我們覺(jué)得要加快培訓(xùn)部的建設(shè),盡快推出潤(rùn)元昌的產(chǎn)品、銷(xiāo)售等方面的培訓(xùn)。

作者:李子超 來(lái)源:潤(rùn)元昌茶業(yè)經(jīng)營(yíng)日記