十五年,風(fēng)華正茂
十五年,陳韻初顯
中吉號15周年系列活動之
中吉號“百城百場”年份茶茗星品賞會
11月27日,深圳首站
于中旅國際公館·中吉號茶舍圓滿舉辦!
“以老促新,以老帶新”
是本次活動的目的
這也將推進中吉號品牌步入
“既可收藏,又可流通”的良性發(fā)展階段
品賞:十年布朗的經(jīng)典之味,不遜老茶之韻
本次品賞會先后品鑒了2021年布朗珍品、2015年布朗極品、2010年布朗極品、90年代沱茶及80年代青磚,依照茶品的生產(chǎn)年份逐層遞進,充分感受到普洱茶在少年、青年、壯年、中年不同階段的口感滋味變化。
隨著年份的增加,2021年布朗珍品茶湯油亮金黃,布朗山頭特有的強勁、濃烈在舌尖揮之不去;而2015年布朗極品干茶即有梅子香,苦感逐漸褪去,回甘生津緊隨其后;2010年布朗極品已有老茶陳香,入口順滑,將布朗高山的棱角轉(zhuǎn)得柔和婉轉(zhuǎn),香氣悠長穩(wěn)定而韻味十足,水含香顯。
為了讓茶友們充分感受到中吉號年份茶的魅力,現(xiàn)場還提供了90年代沱茶及80年代青磚進行對比品鑒,價格、用料與年份都不在一個水平線,卻更能讓資深老茶客感受到中吉號穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)。
只有將不同年份對比著喝,才能凸顯普洱茶收藏著品飲的價值所在:新茶刺激霸道,需經(jīng)時間的磨煉才更適口,有利于內(nèi)含物的轉(zhuǎn)化與提高浸出率,促進人體的吸收,因而業(yè)內(nèi)才有“藏新茶、喝老茶”之說。
老饕:不論茶齡,喝藏皆宜
作為中吉號十五周年系列活動之百城百場年份茶茗星品賞會的首場,本次品賞會為定向邀約的資深茶界老饕客,他們的舌尖味蕾自帶好茶雷達,能夠敏銳捕捉到獨屬于老茶的價值點及品飲要訣。
在人手一張的品鑒卡上,受邀前來的貴賓們認真寫下了對茶品的切實感受,把對好茶的記憶與期待永久鐫刻于紙上(后續(xù)將進行專題展示)。在茶友互動分享環(huán)節(jié),資深藏家、茶友們表達了對茶的驚喜與對中吉號品牌的認可。
90后愛茶人徐先生說:“雖然我喝茶時間不如在座前輩,但依然能從茶里的氣韻感受到制茶人的誠意,從新到老的口感轉(zhuǎn)化非常直觀、具有沖擊力,也對我學(xué)茶、辨茶提供了極大幫助?!?/p>
來自香港的資深藏家說:“我在大陸喝過很多所謂大品牌的茶,包括動輒四五位數(shù)的‘名茶’,中吉號是給我印象最像云南本土茶人的品牌,它的茶完全沒有矯揉造作的包裝、宣傳、夸張的東西,就是還原茶的本質(zhì),把它的優(yōu)點放大到極致?!?/p>
幾位追隨中吉號品牌多年的資深粉絲說:“我手上存了很多中吉號的茶,按照市場對年份茶的要求其實還沒到我覺得可以開喝的時候,但今天的品賞會2010年布朗極品讓我很驚艷,才十年就有十五年陳韻表現(xiàn),未來相當可期?!?/p>
中吉號又一忠實粉絲楊先生總結(jié)道:“送茶當然要送能喝的茶,中吉號年份茶品質(zhì)與價格都很穩(wěn)定,品飲、送禮、收藏都很合適?!?
初衷:接受考官檢驗,做消費型好茶
在品賞會的最后,中吉號創(chuàng)始人兼董事長、國茶工匠·制茶大師楊世華先生上臺發(fā)表了簡短發(fā)言。中吉號十五周年馬上來臨,對于普洱茶品牌來說,從零到一的沉淀很艱苦,堅持做消費者喝得起的好茶更辛苦。
“在紛雜的市場環(huán)境下,堅守初心為愛茶人做一餅用來喝的好茶,這是我們中吉號的初衷,也是我作為一個樸實的做茶人未來的堅持,嚴格遵守云南省茶葉流通協(xié)會的《年份普洱茶及質(zhì)量保薦追溯技術(shù)規(guī)范團體標準》,保障消費者品飲安全,對產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展貢獻自己的力量?!?/p>
中吉號低調(diào)踏實,專注做茶,注定要做破局者,在即將進駐年份茶市場之際,我們誠摯邀請每位愛茶、愛喝老茶的茶友參加中吉號年份茶品賞會,將中吉號年份茶的品飲感悟反饋到市場,大家一起協(xié)力將“消費至上”貫徹到底。