劉保柱，陜西省茶產(chǎn)業(yè)技術體系崗位專家，陜西省茶葉流通協(xié)會專家委員會委員，商南縣茶葉聯(lián)營公司黨支部書記、總經(jīng)理。
入行三十七年來，劉保柱堅持傾心務茶、潛心研茶、全心興茶，先后主持修編了商南茶“十三五”發(fā)展規(guī)劃、轉(zhuǎn)型升級和產(chǎn)業(yè)扶貧相關措施，參與制定了《秦嶺泉茗》、《商南泉茗》等制茶技術標準;領銜開展了無性系良種引進建園技術攻關，推廣無性系建園2萬畝;他主持實施了萬畝生態(tài)茶葉基地，成為助力脫貧、農(nóng)旅融合和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的標桿。劉保柱多年來秉持“匠心做茶、品牌強茶，研發(fā)新茶”興茶理念，為公司設計建成了6條清潔化生產(chǎn)線，出品的“雙山”牌系列茶葉產(chǎn)品先后獲無公害、有機茶、綠色食品認證，其中商南泉茗、仙茗、紅茶先后獲國飲杯、中茶杯特等獎。
2002年10月公司雙山牌商標被認定為陜西省著名商標。“雙山”紅茶分別在2016年8月雙山牌紅茶榮獲第四屆“國飲杯”全國茶葉評比一等獎，2016年10月榮獲第四屆中國茶葉博覽會全國斗茶賽紅茶類銀獎，2017年8月在十二屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比得一等獎，2018年6月公司的雙山牌紅茶獲得中國西安第六屆茶葉博覽會金獎，2021年6月公司的雙山牌紅茶獲商洛市首屆斗茶大賽金獎。
“雙山”紅茶：條索緊秀油潤，香氣細膩醇正，湯色清澈鮮活，滋味甘甜鮮爽，韻味幽長。
來源：陜茶網(wǎng)
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