人們總是對老物件情有獨鐘。
譬如老照片,那是看得到的時光剪影。
譬如老棉被,那是摸得到的時光溫暖。
譬如老陳皮,那是喝得到的時光佳釀。
今天,我們來聊聊那些在時光中陳化了許多年的老陳皮。
以陳為貴、越陳越香是新會陳皮的關(guān)鍵特征和核心價值之一。
新會陳皮是中國“陳藏”文化的集大成者,被譽為“可以喝的文物”。
新會陳皮的獨特魅力隨陳化年份的增加更加彰顯,“良”源于久陳。
獨特的功效
新會陳皮所含揮發(fā)油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,具有芳香健胃、驅(qū)風(fēng)下氣的效用;且有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出。
陳久者良
現(xiàn)代研究表明,新會陳皮隨著儲藏年份增加,新會陳皮的內(nèi)部成分發(fā)生了變化(減少或增加),使得藥性逐漸趨于平和,更加符合中醫(yī)藥理的要求,更好的發(fā)揮藥性;而部分成分的增加,也使得藥性更佳。
存世量稀少
新會陳皮一直是民間的收藏品,尤其是在廣東地區(qū),很多海外華僑都有收藏陳皮的喜好。由于以往私人收藏新會陳皮更看重藥用和食用價值方面,私人收藏的規(guī)模和數(shù)量不大,流傳至今的更少,所以高年份新會陳皮流傳至今的數(shù)量并不多。
越高年份的新會陳皮,存世量越少,越是“一皮難求”!真是“喝一片少一片”!
為讓更多熱愛新會陳皮的朋友能品飲到這一份歲月的饋贈,世紀(jì)茗家多年珍藏的一小批新會老陳皮限量發(fā)售!
1983年老陳皮
新會·天馬 大紅皮
外觀 表皮黑褐,內(nèi)囊完全剝落,干聞藥香高揚!
內(nèi)質(zhì) 藥香高揚持久,醇厚香潤,回甘綿長!
產(chǎn)自名聲顯赫的核心區(qū),38年的自然干倉陳化,存世量寥寥無幾!
1985年老陳皮
新會·天馬 二紅皮
外觀 表皮黑褐,內(nèi)囊近乎剝落,干聞藥香純正!
內(nèi)質(zhì) 藥香高揚,醇厚香潤,回甘綿長!
這款存量極稀少的36年自然干倉陳化陳皮,是世紀(jì)茗家秉持品質(zhì)的結(jié)晶!
1989年老陳皮
新會·梅江 大紅皮
外觀 表皮黑褐,內(nèi)囊?guī)缀鮿兟?,干聞藥香純?
內(nèi)質(zhì) 藥香純正悠長,醇厚甘綿,汩汩回甘!
32年的自然干倉陳化,而立之年,正是新會陳皮價值正茂時期!
1993年老陳皮
新會·梅江 二紅皮
外觀 表皮棕褐,內(nèi)囊?guī)缀鮿兟?,干聞藥香?
內(nèi)質(zhì) 藥香純正悠長,醇厚甘潤,回甘持久!
世紀(jì)茗家堅持做純正新會陳皮,產(chǎn)品在精不在多!
1995年老陳皮
新會·東甲 大紅皮
外觀 表皮棕褐,內(nèi)囊大部分剝落,干聞藥香純正!
內(nèi)質(zhì) 藥香純正悠長,醇厚甘潤,回甘綿長!
26年自然干倉陳化,看得見的歲月饋贈!
1998年老陳皮
新會·天馬 大紅皮
外觀 表皮棕褐,內(nèi)囊大部分剝落,干聞藥香明顯!
內(nèi)質(zhì) 藥香純正,醇厚甜潤,回甘細(xì)膩舒適!
23年自然干倉陳化,歲月鎏金,品質(zhì)更盛!
1999年老陳皮
新會·天馬 大紅皮
外觀 表皮棕褐,內(nèi)囊大部分剝落,干聞藥香明顯!
內(nèi)質(zhì) 藥香純正,醇厚甜潤,回甘細(xì)膩舒適!
22年的自然干倉陳化,見證了21世紀(jì)陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大!
新會老陳皮
觀其形,三瓣勻整,油胞飽滿
聞其香,陳香純正,持久悠長
品其味,醇厚綿潤,陳韻綿長
產(chǎn)自新會柑核心柑園,
片片精華,稀世珍貴!
更多的珍藏年份老陳皮將陸續(xù)和廣大茶友見面!敬請關(guān)注世紀(jì)茗家微信訂閱號,實時了解上市情況!
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