茶,是中華民族的舉國之飲,中華五千年文明書卷,每一頁中都可以嗅到茶的清香,茶是人類融入自然之生態(tài)史的凝結(jié)。
“茶”字可解釋為:人在草木間,孰能不飲茶,是倡導(dǎo)人們回歸自然之意味。在當(dāng)代社會,茶不僅能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值,更重要的是造就了山凈水秀、空氣清新的美好環(huán)境。
茶是生態(tài)的縮影,包容、含蓄,茶香的悠遠(yuǎn)體現(xiàn)的正是大自然包羅萬象的博大胸襟。
“半榻夢剛回,活水初煎新澗水;一簾春欲暮,茶煙細(xì)楊落花風(fēng)。”茶中蘊(yùn)含的是一種精神,一種氣質(zhì),一種大自然偉岸的身影,是思索之后的寧靜,是喧囂過后回歸恬靜的愉悅。
在建設(shè)生態(tài)文明的今天,茶漸漸成為了一種綠色的生活方式,是一方水土一方人情的融合。
歷經(jīng)了悠遠(yuǎn)的生態(tài)演變,在漫漫的歷史長河中,積淀,醞釀,凝聚了靈秀山水與人文精華,形成了獨(dú)特的茶文化。
茶也是植物生態(tài)鏈中重要的且極富味道的一環(huán),茶樹通過光合作用供給自身的發(fā)育生長,也為其他生物提供物質(zhì)和能量。
除了通過光合作用固定能量以外,茶樹還是環(huán)境的強(qiáng)大改造者,能夠縮小溫差,蒸發(fā)水分,增加土壤肥力。
茶業(yè)種植與生產(chǎn)的自然生態(tài)化、循環(huán)化,促進(jìn)環(huán)境的綠色產(chǎn)業(yè)化,并且促進(jìn)地球生態(tài)系統(tǒng)的完整、穩(wěn)定與美麗。
正山堂的生態(tài)茶山便座落在武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)內(nèi),土質(zhì)多為紅土壤,土層深厚,土體松軟,保水性能好,有機(jī)質(zhì)含量較高,礦質(zhì)營養(yǎng)元素豐富。
海拔較高,云霧繚繞,日照充足,茶樹能吸收足夠的甘露,轉(zhuǎn)化成高揚(yáng)的茶香,漫射光多,有利芳香物質(zhì)的合成。同時(shí)晝夜溫差大,有助光合產(chǎn)物的積累,加之充足的降水,濕度相對較大,造就了獨(dú)特的綠色生態(tài)家園。
茶離不開青山綠水的陪伴,生態(tài)環(huán)境也同樣需要茶的貢獻(xiàn)。沒有這片厚重土地的培育,沒有大地母親的栽培,茶不可能出現(xiàn)在人類視野里。
而茶對生態(tài)系統(tǒng)的貢獻(xiàn),正是以天地人之空間結(jié)構(gòu)體現(xiàn)了人種茶、茶潤人以及人類以茶表達(dá)對大地的感恩。
植樹節(jié)將近,讓我們一同種植夢想,“茶”收未來!