美,無(wú)處不在。然而,城市中忙碌的身影,往往忽略了美的存在;美,從不缺席??上?,快節(jié)奏的生活,蒙蔽了發(fā)現(xiàn)美的眼睛。
“健康茶生活專家”——瀾滄古茶,舉辦了多場(chǎng)高端跨界茶事活動(dòng),致力于讓更多人品味茶文化,享受健康向上的品質(zhì)生活。
1月25日下午,由瀾滄古茶發(fā)起的《發(fā)現(xiàn)城市生活之美》——瀾滄古茶城市TED美學(xué)論壇,在廣州239同學(xué)會(huì)舉辦。
不同學(xué)術(shù)領(lǐng)域的專家從多個(gè)專業(yè)視角,分享了他們關(guān)于城市生活美學(xué)的看法,多元化的觀點(diǎn)融冶出一場(chǎng)高端思想盛宴。
論壇從美學(xué)、自然、傳承3個(gè)維度出發(fā),嘉賓之間深度交流,發(fā)現(xiàn)美,關(guān)注美,分享美,開(kāi)啟了一場(chǎng)注重身心健康的探索之旅。
這是對(duì)品質(zhì)生活的執(zhí)著追求,也是為了提醒在繁忙都市生活中的人們,去重新感受生活中被忽視的幸福。
第一篇 美學(xué)
康濤老師:身體健康是美的基礎(chǔ)。
康濤,博士,健康美學(xué)代表,中山大學(xué)高級(jí)研究員、博士生導(dǎo)師、健康管理專家,廣州市首批“科普”名師。
康老師認(rèn)為,發(fā)現(xiàn)生活中的美需要物質(zhì)承載,身體之美是精神之美的物質(zhì)基礎(chǔ),健康也是人們永恒的追求。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生從提出之初,到五錦戲再到八段錦直至太極拳,中國(guó)人發(fā)明創(chuàng)造出來(lái)的一套符合自然規(guī)律、以維持身體健康為目的的身體行為之美。
太極拳體現(xiàn)的健康之美,剛?cè)岵?jì)、陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換、快慢結(jié)合的人生智慧,表達(dá)出對(duì)自然的尊重。
康老師還即席表演了一段五禽戲,通過(guò)虎、鹿、熊、猿、鳥的動(dòng)作展示,以及極具內(nèi)勁的太極拳功架,展示了形體美與健康美。
三生老師:茶湯打開(kāi)對(duì)生活的認(rèn)知,茶湯串起人與人之間的聯(lián)系。
三生,徐先鴻,自然詩(shī)人,茶人,生活美學(xué)家。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院教師,廣州十大設(shè)計(jì)師(平面/品牌),第十一屆全國(guó)美展銀獎(jiǎng),首屆“君子四雅”茶空間設(shè)計(jì)大賽銀獎(jiǎng),“茶與筑”國(guó)際空間設(shè)計(jì)大賽金獎(jiǎng)。
三生老師一直在尋找身心安定的生活方式,他在設(shè)計(jì)中表達(dá)自己的想法;在詩(shī)歌中體現(xiàn)內(nèi)心與生活的豐富;但卻在茶湯中,找到了安定與靜謐。就像是回家一樣,情誼都溶于一杯茶湯之中,正所謂“天下茶友是一家”。
他認(rèn)為,茶讓人安定的原因,源自于茶道的每一道程序:器物、杯托、茶席、花朵、香道、空間,從茶道的美,打開(kāi)了對(duì)生活美的向往。有一杯茶,“處處是好處,日日是好日”。
劉煒茗老師:茶是一種中國(guó)人的生活符號(hào)。文人雅士介入之后,茶又成為了源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化。
劉煒茗,《南方都市報(bào)》閱讀周刊資深編輯,華語(yǔ)文學(xué)傳媒盛典秘書長(zhǎng)。
他從中西茶葉貿(mào)易歷史談起,中國(guó)的茶葉遍布全世界,任何一個(gè)國(guó)家與地方都會(huì)把飲茶作為生活中的一個(gè)重要部分,現(xiàn)如今對(duì)茶葉的依賴已遠(yuǎn)超幾十年前,茶越發(fā)成為生活的必須品。
對(duì)于中國(guó)文人而言,茶,一是有“清風(fēng)過(guò)竹,且飲茶”之意境,二是以茶表禮。茶葉讓生活慢下來(lái)了,讓思路清晰明了。在體會(huì)茶的味道同時(shí),也是享受儀式感所帶來(lái)的愉悅過(guò)程。
陶泊士:茶美在哪?茶為我們帶來(lái)了“善”。
陶泊士,資深茶人,瀾滄古茶烏金密碼解讀者。
他表示,他愛(ài)茶,更愛(ài)瀾滄古茶。關(guān)于今天的城市生活之美的主題,讓我忍不住思考:是茶生活之美還是茶本身之美。茶能帶給我們什么?
他認(rèn)為,茶不是幾片葉子,茶涵蓋了一種生活方式、一種文化。茶美在哪?茶生活方式里找到一種美,帶來(lái)一種善的生活。美與善之間的關(guān)系值得進(jìn)一步探討。
黃禮孩老師:精神的核心,有茶有詩(shī)歌。
黃禮孩,詩(shī)美學(xué)代表,中國(guó)詩(shī)歌界靈魂人物,《詩(shī)歌與人》創(chuàng)辦人。出版詩(shī)集《我對(duì)命運(yùn)所知甚少》、詩(shī)歌評(píng)論集《午夜的孩子》;曾獲2014年“美動(dòng)華人·年度藝術(shù)家獎(jiǎng)”、2013年年黎巴嫩文學(xué)獎(jiǎng)、第八屆廣東魯迅文學(xué)藝術(shù)獎(jiǎng)等。
茶就是一首詩(shī),詩(shī)就是一片茶葉。茶來(lái)到詩(shī)歌的身旁,走入靈魂的深處,一杯茶安撫我們的心靈,一首詩(shī)飛躍于思想。
茶是東方的一片神奇的葉子,天然的與自然萬(wàn)物存在關(guān)聯(lián)。茶不說(shuō)話,卻是無(wú)言的先鋒,有不同的力量。
隨后黃老師朗誦詩(shī)歌《祝你新年快樂(lè)》,為全國(guó)茶友獻(xiàn)上祝福。
第二篇 自然
申霞艷老師:茶是生活中一位很重要的朋友。喝茶讓我領(lǐng)略到人生更多的滋味。
申霞艷,暨南大學(xué)教授、廣州市文藝評(píng)論家協(xié)會(huì)主席。
年輕時(shí)的申教授,認(rèn)為“喝茶浪費(fèi)時(shí)間,一杯水灌下去足夠解渴”。但隨著生活閱歷的豐富,她越來(lái)越發(fā)現(xiàn),茶代表了中國(guó)人的生活方式,是對(duì)大自然的熱愛(ài)的呼應(yīng)。
她說(shuō),人生就像茶葉在杯中起起伏伏。后來(lái),她學(xué)會(huì)了慢慢捕捉每道茶的細(xì)微變化,其實(shí)就是學(xué)會(huì)了慢慢欣賞人生中的各種風(fēng)景。年輕時(shí)拼命趕路,很容易就忽略掉身邊的風(fēng)景。口渴了,水灌下去,忽略了滋味。她說(shuō),人生不能光解渴,還要欣賞各種滋味。
愛(ài)上喝茶之后,眼睛能更好地欣賞世上萬(wàn)事萬(wàn)物,包括落在地上的黃葉。喝茶,讓她感到跟自然緊密聯(lián)系在一切。茶這片“神奇的東方樹(shù)葉”,即使關(guān)在屋子里的人,也感覺(jué)跟千山萬(wàn)水有了相聯(lián)。
黃禮孩老師:腳步停下來(lái),慢慢搜索跟自然的關(guān)系。
他說(shuō):隨著科技日益發(fā)達(dá),人類已征服最深的大海,最高的高山;到達(dá)了月球、火星。但無(wú)論如何征服宇宙,對(duì)自然的認(rèn)識(shí)還有待加深。自然作為文化的母體,滋養(yǎng)著我們,講究平衡很重要。
不僅僅要喝水解渴,還要去品嘗;不僅僅為了生存,必須要有審美,在審美過(guò)程中才可以發(fā)現(xiàn)與自然對(duì)應(yīng)的精神性的東西。
用心去感觸,靈魂直接的共振不止是詩(shī)歌的核心,也是茶的核心。茶與詩(shī)用最美的方式點(diǎn)醒我們。茶通過(guò)一片葉子給予我們力量。經(jīng)歷過(guò)歲月沉淀的茶葉,它已不再只是茶,它是記憶,它是歲月,是人的情感,是自然濃縮下來(lái)最美的瞬間。
吳垠老師:符合自然之道,不錯(cuò)位的人生。
吳垠,茶美學(xué)代表,《茶源地理》《茶道新生活》系列叢書主編,中國(guó)小產(chǎn)區(qū)認(rèn)證委員會(huì)茶產(chǎn)業(yè)秘書長(zhǎng),中華少年兒童慈善救助基金會(huì)青鳥種子項(xiàng)目創(chuàng)始人。
關(guān)于自然:
吳老師認(rèn)為,我們每個(gè)人都在遠(yuǎn)離自然。自然的根本就是和諧之道,和諧就是自然之道。事有本末,不應(yīng)錯(cuò)位。健康來(lái)源于不錯(cuò)位、不違和的生活原則。自然要回歸;自然需要知性。
以現(xiàn)代人常見(jiàn)的焦慮、抑郁、不安舉例。這些都源于錯(cuò)位。錯(cuò)位有多種表現(xiàn)方式:自然的錯(cuò)位、身份與角色的錯(cuò)位,認(rèn)知和觀念的錯(cuò)位,身體與節(jié)律的錯(cuò)位等等。睡懶覺(jué)就是一種錯(cuò)位,睡懶覺(jué)意味著與太陽(yáng)沒(méi)有聯(lián)結(jié),人就容易得抑郁癥。
所有,人必須先在自然里找到自己的位置,在社會(huì)里找到自己的位置,關(guān)系就和諧了,人也自然而然活得陽(yáng)光、開(kāi)心。
茶可以安頓人心。在任何時(shí)候端起一杯茶就能與自然產(chǎn)生連接,在合適的時(shí)間、合適的位置、合適的體制喝茶,建立一個(gè)有序的健康的自然之道,所謂茶靜、心靜、人靜和諧的自然。
第三篇 傳承
黃老師:當(dāng)代詩(shī)歌難以傳承,處于斷層。
中國(guó)古典詩(shī)歌富有韻律,涵養(yǎng)著傳統(tǒng)文化的根基,在千百年歷史發(fā)展中得以記誦與傳承;
現(xiàn)代詩(shī)歌,則由西方傳襲,不拘格式和韻律,更加強(qiáng)調(diào)自由直率陳述與進(jìn)行"可感與不可感之間"的溝通。
創(chuàng)作的不斷個(gè)人化,使現(xiàn)代詩(shī)的傳播問(wèn)題難以解決。學(xué)歷教育中,相比于古代詩(shī),中國(guó)現(xiàn)代詩(shī)歌美學(xué)的教育相對(duì)匱乏。這也就導(dǎo)致了,現(xiàn)代詩(shī)歌發(fā)展與大眾之間,也產(chǎn)生了斷層。
詩(shī)歌無(wú)法快速地改變,這是由其的價(jià)值所決定的。它一直等待著與光交接、碰撞、反照自身和照亮世界的機(jī)緣。
申老師:人在自然面前是持崇敬之心。東方人選擇了茶。越喝茶越鎮(zhèn)靜,越喝茶越安寧,越喝茶越能體會(huì)生活的細(xì)微之處是一種溫情的敬意。
通過(guò)喝茶,我們重新認(rèn)識(shí)古人的生活方式,對(duì)生命也有了一份默契和動(dòng)力。她希望,能把傳播茶作為一種使命,讓更多人感受到茶的魅力。
隨后,廣州茶促會(huì)張秘書長(zhǎng)也作了發(fā)言,他認(rèn)為,茶還有更深的價(jià)值,值得我們?nèi)鞑ァ?/p>
茶,源于自然。品飲茗茶,可感天人相應(yīng)、可恬淡清心、有助寧神冥想、有助回歸本我。茶文化,是古人數(shù)千年與大自然和諧交融醞釀出的智慧,是順應(yīng)自然的養(yǎng)生之道,是經(jīng)過(guò)時(shí)間洗禮淬煉出來(lái)的養(yǎng)生美學(xué)?!敖】挡枭顚<摇薄獮憸婀挪?,關(guān)注茶給人帶來(lái)的健康生活,讓我們?cè)谶@場(chǎng)業(yè)界大咖的思想碰撞中,重拾被忽視的生活之美,重新認(rèn)識(shí)由茶帶來(lái)的生命蛻變。