8月28日-30日,“醉美茶鄉(xiāng),匠心傳祁”祥源茶2020祁門紅茶研學游圓滿舉行,來自全國各地的四十余位茶友,來到中國祁紅之鄉(xiāng)祁門,參觀祥源祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園。
29日一大早,茶友們在工作人員的引領(lǐng)下首先參觀體驗祥源歷口生態(tài)茶園,了解生態(tài)茶園的管理方法,感受夏日里的茶園蔥綠和茶香悠悠,并近距離與非遺師傅們交流祁紅的傳承和創(chuàng)新工藝。來自浙江桐鄉(xiāng)的茶友表示:“愛茶之人慕名而來,探求祁門紅茶傳世高香密碼,從沉浸式的生態(tài)茶園體驗中,用心尋覓一杯好茶?!?span id="b4p04ci" class="bloc_gallery">
參觀祥源祁紅現(xiàn)代化初、精制加工車間
初步了解祁門紅茶的制作工藝流程
親自感受祁紅手工制茶技藝
在祁紅博物館聆聽講解員講述
祁門紅茶的悠久歷史文化
參觀茶葉奇種園
現(xiàn)場觀摩祁紅泡制過程
品飲傳統(tǒng)祁紅工夫紅茶
感受經(jīng)典而韻味深長的祁門香
下午的“醉美茶鄉(xiāng),匠心傳祁”專場品鑒會,大家一起品鑒了祥源茶三大品類茶葉中的五款代表產(chǎn)品:“金獎百年”主題紀念茶傳祁1915,5年陳原料、5級熟普、5年干倉存放5518,祥源政和白茶的首開之作高山壽眉,宜品宜藏的五年壽眉,以及祥源白茶的明星產(chǎn)品:融合了陳皮藥性與壽眉茶香的陳皮白茶。
祥源茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理彭學權(quán)
作“小產(chǎn)區(qū)大未來”的主題發(fā)言
無論是祁紅如花似蜜的香氣
還是普洱陳香馥郁的口感
亦或白茶陳醇甘香的滋味
都征服了與會者挑剔的味蕾
東莞市茶業(yè)協(xié)會會長盧樹勛先生與茶友互動
三天的研學時光,祥源祁紅優(yōu)美的自然環(huán)境和生態(tài),祁紅的獨特魅力以及祥源對做茶的態(tài)度,無不贏得茶友們的傾心稱贊。有茶友表示:通過這種親身體驗,能看到從采摘開始,祥源茶的專業(yè)制茶團隊就為一杯祁紅用心守護,這種對品質(zhì)的嚴苛把控,加上閔老、陸國富這樣的非遺大師加持,大家對祥源祁紅未來的發(fā)展充滿信心。
活動臨近結(jié)束之際,已有近十位茶友表示希望成為祥源茶新的合作伙伴,愿把獨具匠心的祥源小產(chǎn)區(qū)精品好茶,帶給更多的消費者。
此外,本次茶旅研學,也是祥源茶業(yè)在常態(tài)化疫情防控前提下,依托祁紅的國際聲望和茶文化旅游新地標——國家級4A旅游景區(qū)祁紅產(chǎn)業(yè)文化博覽園,打造茶旅研學體驗優(yōu)選區(qū),實施精準客源營銷的重要舉措之一。