原文標題:本源之味|普洱茶價值的秘密
清早的茶城,檔口一間間打開,茶商們慢慢沖泡一杯茶,悠悠喝下,開始一天的營生。據(jù)記載,普洱茶貿(mào)易從唐朝開始,清代達到鼎盛,近代則較為沉寂。上世紀改革開放和香港回歸,東南亞和港臺茶商、茶人把收藏多年的普洱茶帶回大陸推廣,普洱茶貿(mào)易復蘇。普洱茶“越陳越香”的特殊性,不僅讓茶的口感變得醇厚,還帶來豐厚的利潤,刺激了現(xiàn)代普洱茶貿(mào)易的興起和繁盛。
存儲中的普洱茶一直在發(fā)生轉(zhuǎn)化,借助溫度和濕度,茶里的氨基酸、多元酚類、水份等內(nèi)質(zhì)的變化決定了茶的風味。每一年,同一餅茶呈現(xiàn)出不一樣的風味,苦澀褪去了,花香味有了,韻味醇厚了……茶杯里,一次次精彩開始在味蕾演繹,喝下去的每一口,都能讓茶老饕們深陷下去難以自拔。
不是每一款普洱茶產(chǎn)品都能在存放后,具備這樣醇厚的口感,產(chǎn)生利潤。只有那些原料稀缺優(yōu)質(zhì),工藝規(guī)范,發(fā)售量少,賣點鮮明,以及倉儲良好的普洱茶,才具有收藏、金融和文化屬性,加上企業(yè)品牌的市場影響力,打造出一個利潤可觀的金融投資商機,吸引各類資本趨之若鶩。
興海04版班章喬木生態(tài)沱茶,經(jīng)過十五年光陰的陳化,每一個的價格從當年的幾十元,漲到現(xiàn)在的六位數(shù),創(chuàng)下漲幅一千多倍的財富傳奇。遵循十五年前的記憶,興海人憑借著嫻熟的制茶技術(shù),精準研發(fā)出班章喬木生態(tài)沱茶,2019味覺密碼。在深圳茶博會中,在茶城的檔口里,強悍的留下原始雨林的風味,野性強烈。
茶老饕們拋開往日的悠閑,在茶城的檔口里泡著,買一些存起來慢慢喝,就在茶湯里盼望著下一個十五年,將大自然的寶藏傳承下去。一片茶葉,足以讓最平常的白開水陡然變得韻致動人,擁有巨大的市場價值,這是大自然帶給人類最寶貴的饋贈:健康和財富。每天喝一杯,讓醇香的滋味,在舌尖上提醒著我們,認清明天的去向,不忘昨日的來處。