原文標(biāo)題:茶博會(huì)金獎(jiǎng)給錢(qián)就拿?小黑獨(dú)家解析:2019茶行業(yè)六大事件?。谠?66
時(shí)光荏苒,年末已至
小黑帶你回顧過(guò)去一年的發(fā)展
觀察時(shí)代洪流下茶行業(yè)的變化
盤(pán)點(diǎn)2019年茶行業(yè)六大事件
一起跟進(jìn)時(shí)代巨變!
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一年一度的年末總結(jié)來(lái)了,我們總結(jié)了6大關(guān)鍵詞,小黑今天就一一為大家展開(kāi)來(lái)聊一聊過(guò)去的這即將2019年。
01
到底是誰(shuí)的茶王樹(shù)?
刮風(fēng)寨采摘權(quán)之爭(zhēng)
3月21日,刮風(fēng)寨茶王樹(shù)茶地的茶農(nóng)因采摘權(quán)發(fā)生爭(zhēng)端。因事態(tài)逐漸失控,最后升級(jí)為搶茶事件,甚至出現(xiàn)瑤族茶農(nóng)帶刀聚集,森林警察出動(dòng)的場(chǎng)景。
小黑說(shuō)
根據(jù)傳統(tǒng)來(lái)講,位于這種森林當(dāng)中的古茶樹(shù),當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一直約定俗成的遵循著“誰(shuí)發(fā)現(xiàn)誰(shuí)采摘”的規(guī)則。
但隨著古茶樹(shù)與新種小樹(shù)的價(jià)格差異越拉越大,采摘權(quán)爭(zhēng)端就出現(xiàn)了。所以不管是政府還是村內(nèi),都需要把有關(guān)于古樹(shù)采摘權(quán)的確權(quán)問(wèn)題,更強(qiáng)有力的執(zhí)行到位。
我們知道一些價(jià)格暴漲的山頭茶,它價(jià)格中的一大部分價(jià)值是放在了稀缺性上,而不是口感和品飲體驗(yàn),也就是說(shuō)它的性價(jià)比是大幅下降的。在這樣一個(gè)大背景下,我們一直所堅(jiān)持的就是:要去做一個(gè)理性的普洱玩家。
02
“春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)”發(fā)布
85、90后成為春茶消費(fèi)主力
4月份,淘寶發(fā)布了《春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)》,引發(fā)行業(yè)熱議。
該數(shù)據(jù)說(shuō)明了年輕人消費(fèi)占比提升,大多數(shù)年輕人不僅希望喝茶簡(jiǎn)單而時(shí)尚,希望買(mǎi)茶也更簡(jiǎn)單而便捷。
眼下,年輕化消費(fèi)已成為貫穿當(dāng)下茶葉消費(fèi)市場(chǎng)的一大突出特征。85、90后成消費(fèi)主力,春茶消費(fèi)群體趨向于年輕化。
小黑說(shuō)
85后?1985年生的人今年都34歲了!所以該喝點(diǎn)好茶了!
我們中國(guó)茶的這種非常傳統(tǒng)且慢的體驗(yàn)方式,是深具魅力的,而你年齡和人生閱歷不到達(dá)一定層次,是無(wú)法理解它和體驗(yàn)它的。
所以話說(shuō)回來(lái),我覺(jué)得中國(guó)茶的消費(fèi)年齡越來(lái)越年輕是一個(gè)事實(shí),但更可怕的一個(gè)事實(shí)是我們都在變老。
03
三寶茶將替代小青柑?
它是新的跨界產(chǎn)品?還是一時(shí)興起?
最近,茶界出現(xiàn)了一位"新寵"--由陳皮、白茶、禾稈草組合而成的"三寶茶"。
據(jù)說(shuō),三寶茶一經(jīng)面世,其風(fēng)靡程度令人咋舌,朋友圈、周?chē)袀円布娂娫谟懻撛摬?,業(yè)界甚至有人評(píng)之為繼小青柑后的又一市場(chǎng)爆品。
小黑說(shuō)
其實(shí)很多時(shí)候商家都忽略了一個(gè)核心叫做場(chǎng)景。
我們很多時(shí)候覺(jué)得說(shuō),一個(gè)東西加另一個(gè)東西,然后變大變小變一個(gè)形狀就是創(chuàng)新,但其實(shí)我們忽略了體驗(yàn)它的人的感知力。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,消費(fèi)者但購(gòu)買(mǎi)決策時(shí)間是非常短的。
三寶茶,實(shí)際上它多多少少還是一個(gè)半成品,也就是說(shuō)它的整個(gè)產(chǎn)品的完成態(tài),在實(shí)實(shí)際際的場(chǎng)景需求當(dāng)中,并沒(méi)有做到位,它沒(méi)有完成帶領(lǐng)傳統(tǒng)茶葉破圈的使命。
事實(shí)也證明,下半年整個(gè)市場(chǎng)對(duì)于三寶茶的反應(yīng)是:它真的沒(méi)有火起來(lái)。
04
茶博會(huì)金獎(jiǎng)給錢(qián)就拿?
茶博會(huì)的金獎(jiǎng),還有含金量嗎?
2019年廣州,深圳茶博會(huì)的金獎(jiǎng),一石激起千層浪,很多人會(huì)質(zhì)疑:“茶博會(huì)的金獎(jiǎng),還有含金量嗎?”
今日互聯(lián)網(wǎng)浪潮下,茶博會(huì)是否還適應(yīng)這個(gè)時(shí)代?茶博會(huì)的金獎(jiǎng),還有含金量嗎?
小黑說(shuō)
對(duì)于我們來(lái)說(shuō),這是一個(gè)比較有爭(zhēng)議性的話題。因?yàn)槲覀儏⒓诱箷?huì)三年以來(lái),陸陸續(xù)續(xù)拿了很多獎(jiǎng)。
對(duì)于多媒體當(dāng)中出現(xiàn)的質(zhì)疑聲音,我們的邏輯是:
一、如果這個(gè)金獎(jiǎng)是一個(gè)給錢(qián)就能有的東西,為什么比吉普號(hào)有實(shí)力、有錢(qián)、參展年齡更高的大企業(yè)不拿那么多呢?
二、讓我們?cè)倩氐接脩粢暯牵皙?jiǎng)信息的輸出,它就是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),我們暫且不講這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)有多嚴(yán)謹(jǐn)、多準(zhǔn)確。但對(duì)于用戶來(lái)講,它降低了選擇門(mén)檻,我覺(jué)得金獎(jiǎng)確確實(shí)實(shí)是有價(jià)值的。
05
國(guó)有林普洱茶路在何方?
環(huán)境保護(hù)與普洱茶發(fā)展存在沖突嗎?
央視財(cái)經(jīng)頻道《經(jīng)濟(jì)半小時(shí)》欄目曝光云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣易武西雙版納州級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)“國(guó)有林普洱茶”的亂象,引起公眾的關(guān)注和熱議。
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小黑說(shuō)
對(duì)于這次的央視的報(bào)道以及后續(xù)帶動(dòng)的一系列的調(diào)查,我們是持非常支持的態(tài)度的!
因?yàn)閲?guó)有林當(dāng)中包含的原始森林,是不可復(fù)制的寶貴資源,我們一定是堅(jiān)持長(zhǎng)期發(fā)展的思路。
但其實(shí)大家對(duì)國(guó)有林的整個(gè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)要有信心,我國(guó)森林公安的信息是非常有滲透力的,國(guó)有林中很多地方都有攝像頭,所有的事都在警方的控制之中。
06
中國(guó)茶未來(lái)的出路在哪?
創(chuàng)新中國(guó)茶論壇,共論發(fā)展新路徑
今年11月,廣州舉辦了創(chuàng)新中國(guó)茶論壇,茶界大咖云集,嘉賓們從茶葉的利用、制作、加工、銷(xiāo)售和飲用歷史,等方面發(fā)表了演講,梳理了未來(lái)中國(guó)茶的發(fā)展之路。
小黑說(shuō)
經(jīng)由這次討論,我覺(jué)得讓我們更清晰全面的看到了一幅未來(lái)中國(guó)茶葉的發(fā)展圖景。
論壇上梳理了一個(gè)縱向一個(gè)橫向的龐大坐標(biāo),未來(lái)的中國(guó)茶企,在整個(gè)坐標(biāo)當(dāng)中怎樣選擇?怎樣發(fā)展?消費(fèi)者的年齡變化怎樣分布?未來(lái)如何動(dòng)態(tài)演變,都非常有趣。
總結(jié)一下就是,中國(guó)茶的未來(lái)前景其實(shí)會(huì)非常好,中國(guó)作為全世界的茶葉的原產(chǎn)地,未來(lái)的成長(zhǎng)空間太大了。
而各個(gè)企業(yè)和品牌怎樣選擇它的路徑?怎樣在展開(kāi)的這幅一橫一縱的坐標(biāo)當(dāng)中,去選擇他們未來(lái)的路徑?其實(shí)真的是可以用一句話概括:廣闊天地,大有可為!