12月1日，以“新消費(fèi)、新勢(shì)力、新動(dòng)能”為主題的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇——食品發(fā)展大會(huì)在海南博鰲舉行。會(huì)上，有著中國(guó)食品行業(yè)“奧斯卡”榮譽(yù)之稱的“金箸獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)隆重揭曉，中茶榮膺“金箸獎(jiǎng)”2019年度食品標(biāo)桿企業(yè)。
“金箸獎(jiǎng)”活動(dòng)從2014年開(kāi)始，已連續(xù)六年推出，受到業(yè)界廣泛關(guān)注和好評(píng)，經(jīng)過(guò)網(wǎng)民在線投票后，并結(jié)合專家意見(jiàn)，精心推選出中國(guó)食品行業(yè)真正的優(yōu)秀標(biāo)桿企業(yè)，以推動(dòng)食品企業(yè)變革與創(chuàng)新，探尋食品行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)。中茶70年來(lái)打造了“中茶”核心品牌，向中外消費(fèi)者提供包括紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、等全品類產(chǎn)品。
中茶注重企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。2019年，中茶共制定了烏龍茶、白茶、茉莉花茶、普洱茶、安化黑茶、紅茶、綠茶、六堡茶和袋泡茶9個(gè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，其標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中茶企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在已有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，增加了茶葉保質(zhì)期等創(chuàng)新性的條款。標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的灰分指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)，均嚴(yán)于相對(duì)應(yīng)茶產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)中共有21項(xiàng)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，占比42%；嚴(yán)于歐盟標(biāo)準(zhǔn)的有6項(xiàng)，嚴(yán)于日本標(biāo)準(zhǔn)的有20項(xiàng)。食品中污染物鉛限量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)嚴(yán)于日本標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
12月1～2日，由新華網(wǎng)、新華社新聞信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社、新華社新媒體中心、新華每日電訊共同主辦的2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉行。作為2019中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇重要組成部分，食品發(fā)展大會(huì)聚焦食品行業(yè)“痛點(diǎn)”，把脈快速消費(fèi)品行業(yè)大勢(shì)，洞見(jiàn)食品行業(yè)大變局與新機(jī)遇，搭建部委、行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)、媒體間溝通的高端平臺(tái)，共同探討行業(yè)的創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)。
