這些茶禮儀下的暗語(yǔ),我今天才知道
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這些茶禮儀下的暗語(yǔ),我今天才知道

  茶禮儀知多少

  禮儀,即禮節(jié)與儀式。

  禮是交往中給予對(duì)方的尊重,儀是在雙方交往中自己的形象展示。

  中國(guó)是禮儀之邦,關(guān)于茶的禮儀自然也不少。

  我國(guó)自古就有與茶會(huì)客的習(xí)俗,看似小小的一杯茶里面其實(shí)有著大大的學(xué)問。下面是有關(guān)茶禮儀的十個(gè)暗語(yǔ),小醍今天帶大家來了解一下吧~

  1.酒滿敬人,茶滿欺人

  酒滿敬人,因?yàn)榫剖抢涞模腿私邮植粫?huì)被燙;

  茶滿欺人,因?yàn)椴枋菬岬?,滿了接手時(shí)茶杯很燙,可能會(huì)燙傷客人的手,給客人造成難堪。

  2.先尊后卑,先老后少

  給客人倒茶時(shí),順序不能亂。在第一次斟茶時(shí),要先尊老后卑幼,第二遍時(shí)就可按左右順序斟茶,或者看客人杯子空了就續(xù)茶,而杯子里還有茶的不需要倒。倒完茶之后,可伸出手做一個(gè)“請(qǐng)”的手勢(shì),并說:“請(qǐng)喝茶?!?/p>

  如果自己是客人,那么在主人斟茶的時(shí)候要回禮,如果是長(zhǎng)輩,用中指在桌面上輕敲兩下表示感謝;如果是小輩或平輩,食指、中指在桌面輕敲兩下表示謝意。

  3.先客后主,司爐最末

  喝茶的時(shí)候,要按照先客人再家人的順序來喝。

  在場(chǎng)的人都喝了以后,司爐(煮茶的人)才可以飲用,否則就是對(duì)客人不敬,會(huì)被認(rèn)為欺客。

  4.強(qiáng)賓壓主,響杯擦盤

  吃飯的時(shí)候最好不要有將碗筷碰撞的聲音,喝茶也一樣。

  作為客人,在喝茶提盞時(shí)要注意輕拿輕放,不要碰出聲音,否則會(huì)讓主人覺得 “ 強(qiáng)賓壓主 ” 或 “有意挑釁 ”。

  5.頭沖腳惜,二茶沖泡

  泡茶時(shí),頭茶沖泡后不可倒與客人喝,要倒掉。

  因?yàn)椴枥锩鏁?huì)有雜質(zhì),所以在茶文化中就有了頭沖腳惜,二泡沖泡一說,即如果給客人喝了就是欺客。

  6.新客換茶

  如果有新客到來,要換新茶來接待新客。

  而且,新泡好的茶要先給新客喝,如果新客推辭不喝那就叫 “ 卻之不恭 ” 。

  7.喝茶皺眉,表示棄嫌

  客人喝茶時(shí)不能皺眉,這是對(duì)主人的示警動(dòng)作。

  主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉,就會(huì)認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好,不合口味。

  8.暗下逐客令

  若主人在一般情況下發(fā)現(xiàn)客人的茶淡了,會(huì)立馬換上新茶。但有時(shí)候主人因有其他要?jiǎng)?wù)在身等原因,會(huì)采用不換茶葉的方式讓客人意會(huì)。

  如果主人在茶泡淡了之后,故意不換茶葉,客人就應(yīng)該察覺到主人是 “ 暗下逐客令 ”,抽身告辭,否則會(huì)惹主人沒趣。

  9.無茶色

  茶水沖泡多次,從濃到淡。茶葉數(shù)沖之后,主人便要更換茶葉,否則會(huì)被人認(rèn)為 “ 無茶色 ” 。

  “ 無茶色 ” 其意有二:一是茶已無色還在沖,是對(duì)客人冷淡,不盡地主之誼;二是由于上一點(diǎn)引申對(duì)人不恭,辦事不認(rèn)真,效果不顯著,欲有 “ 某人無茶色 ” 。

  10.茶三酒四禿桃二

  三酒四禿桃二是說:茶必三人同喝、酒必須四人為伍、便于猜拳行酒令。可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜,二人便于統(tǒng)一意見,滿足游興。

  本地人習(xí)慣在茶盤上放三個(gè)杯,就是由 “ 茶三酒四禿桃二 ” 而來。

  看完小醍的介紹,你是不是覺得這些茶暗語(yǔ)很有趣呢?

  原來,看似簡(jiǎn)單的一杯茶,其中可以暗含這么多的學(xué)問。

  這些禮儀下的茶暗語(yǔ),你現(xiàn)在知道了嗎?