河北省茶文化代表團(tuán)雅安“吉祥”茶之旅
以茶相會(huì)，共敘茶緣
今天，河北省茶文化代表團(tuán)的茶友們置身在吉祥茶業(yè)數(shù)千噸的茶倉(cāng)中，伴著幽幽古樸的藏茶陳香拉開(kāi)了本次雅安藏茶品鑒交流會(huì)的序幕。
沖泡出來(lái)的藏茶能充分的展現(xiàn)它最真實(shí)的面貌，加工當(dāng)中的工藝上有問(wèn)題能在沖泡的過(guò)程中展現(xiàn)出來(lái)，因?yàn)闆_泡出來(lái)的藏茶每一泡的口感和香氣都有其不同的層次，故而此次藏茶品鑒都將采用沖泡的方式。
其實(shí)，沖泡出來(lái)的藏茶富有層次感很好喝，但煮出來(lái)的藏茶卻醇厚馥郁更勝一籌，因?yàn)樵谥蟮倪^(guò)程中，隨著高溫的蒸煮藏茶在加工當(dāng)中的一些小瑕疵會(huì)被掩蓋掉。
首先茶藝師為大家沖泡的是本次雅安吉祥茶之旅活動(dòng)，公司專(zhuān)門(mén)制作的紀(jì)念茶，本款茶由非遺傳承人，公司董事長(zhǎng)梅樹(shù)華先生選用2015年一級(jí)原料與老料拼配精制而成，重量500克/磚，限量1000磚，每一磚進(jìn)行編號(hào)。
本款產(chǎn)品名稱(chēng)為“吉祥送?！?，“吉祥”是我們公司的品牌，“吉祥”在中華民族代表美好祝福的寓意，取名“吉祥送?！贝砦覀儼炎蠲篮玫淖８Ｋ徒o各位嘉賓，祝福各位嘉賓吉祥如意，福祿雙收。在包裝設(shè)計(jì)上“?！弊植捎煤J圖案來(lái)表示，葫蘆在生活中被人們認(rèn)為是“福和祿”的代表，諧音就是“福祿”，將福字與葫蘆結(jié)合，寓意“福祿雙收”。
第二款茶為一款散藏茶，名為“老樅芽細(xì)”，芽細(xì)是藏茶的傳統(tǒng)名稱(chēng)，老樅是指茶樹(shù)樹(shù)齡比較老的茶樹(shù)，四川的茶樹(shù)是中小葉種，屬灌木型，不會(huì)長(zhǎng)成參天大樹(shù)，樹(shù)齡在五六十年的已屬比較難得，本款產(chǎn)品選用五十年代末期開(kāi)荒種茶時(shí)期載種的茶樹(shù)，樹(shù)齡在60年以上，采用藏茶傳統(tǒng)制作技藝與輕焙火相結(jié)合，使這款茶既有傳統(tǒng)藏茶的風(fēng)格，又有比較明顯的香氣，茶氣足，耐沖泡。
第三款茶是一款2008年的康磚茶，在雅安當(dāng)?shù)匾汛娣?0年，包裝為傳統(tǒng)竹篼包裝，有5kg和10kg兩個(gè)規(guī)格，藏茶使用竹篼包裝已有上千年的歷史，因?yàn)檠虐采鷳B(tài)環(huán)境良好，盛產(chǎn)竹子，雅安市是只國(guó)寶大熊貓的科學(xué)發(fā)現(xiàn)地，大熊貓的食物就是竹子，歷史上藏茶包裝就地取材延續(xù)至今。歷史傳承到今天根據(jù)藏茶存放的特點(diǎn)，竹篼是非常適合的，天然環(huán)保材料，透氣性好，適合藏茶存放過(guò)程中需要與空氣接觸進(jìn)行后期轉(zhuǎn)化。本款產(chǎn)品選用生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的原料生產(chǎn)，滋味醇厚、湯色紅濃明亮，糯香明顯，具有很好的消脂去膩效果。為方便消費(fèi)者保存和飲用，吉祥茶業(yè)把這款茶拆開(kāi)裝成紙盒包裝，因存放多年，每塊凈含量約450克，20盒/件。
第四款茶是一款1996年金尖茶，竹篼包裝，10kg/條，傳統(tǒng)金尖是5斤一塊，一條茶里面有4大塊。存放于西藏昌都海波4000米以上高原地區(qū)，因空氣干燥，形成了這款茶獨(dú)特的高原香，湯色橙黃明亮，滋味醇和，入口甘甜。具有很好的消脂去膩和調(diào)血糖的效果。為方便消費(fèi)者保存和飲用，我們把這款茶拆開(kāi)用木箱包裝，凈含量約2.4kg每箱。
簽 約 儀 式
四款藏茶品鑒完畢，伴著茶香的縈繞，此次吉祥茶業(yè)與河北省茶文化代表團(tuán)共簽約7個(gè)，至此，吉祥茶業(yè)將分別進(jìn)駐7市：張家口、秦皇島、唐山、邢臺(tái)、邯鄲、衡水、海南。大家對(duì)吉祥藏茶的認(rèn)可與喜愛(ài)成為了吉祥茶業(yè)前進(jìn)的動(dòng)力，揚(yáng)帆起航，吉祥茶業(yè)也將力爭(zhēng)更上一層樓！時(shí)光不老，愿您與茶相伴！
