劃重點
具體開壺方式如下：
1、用流動水內(nèi)外沖洗紫砂壺，邊沖水邊用干凈無油膩的細(xì)布內(nèi)外擦拭紫砂壺。
2、將紫砂壺泡在清水中（水需沒過紫砂壺3指高）三日（為了減少新壺的火氣和土氣）。
3、用流動水一邊沖一邊擦拭紫砂壺內(nèi)外。
4、第二次泡入清水中三日后重復(fù)第三步。
5、讓紫砂壺自然風(fēng)干至干透。
6、用開水先沖淋壺外壁，再向壺內(nèi)注滿水直至水溢出茶壺。
7、將熱水倒出，投入新茶進(jìn)行沖泡，用什么茶開壺可根據(jù)實際需要來定（也可用沖泡過的新茶，注入開水之后即可，如此重復(fù)3-7天）。
