薄霧濃云,嫩芽茶香……
于茶人,這是一年之計(jì)。
—1999—2019—
實(shí)踐出真知。
海灣茶業(yè)一年一度的茶山行正式啟程。深入源頭、置身茶山、初制所,體驗(yàn)采茶,殺青,揉捻,了解茶山分布及特性,學(xué)習(xí)茶葉常識(shí),感知大自然……
滌蕩、驚奇的茶山之旅
是我們攜手共度的匆匆年月
——水泥路,黃泥土路,石子路,深山秘境……
驚險(xiǎn)奇妙的路況,濃烈的山野氣韻……行程中的驚心動(dòng)魄,促使心與茶園,越來(lái)越近。
茶山行,帶我們溯源了一杯好茶的根本,深懷敬畏與珍惜,結(jié)緣于每一片觸手而及的芽葉。
-茶山行系列活動(dòng)-
體驗(yàn)在每盞茶的背后,茶人傾注的每一份用心與執(zhí)著
--體驗(yàn)采茶
茶山行小隊(duì)先至海灣茶業(yè)新班章基地,遵循一芽?jī)扇~的嚴(yán)格要求,以分組形式進(jìn)行采茶比賽。
——沉浸于春茶的芳香氣韻、滿(mǎn)載而歸。
--學(xué)習(xí)殺青
茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一冬的沉睡醞釀,終于春的輕柔香甜中蘇醒。
茶山行小隊(duì),到了海灣茶業(yè)老曼峨初制所,向當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)學(xué)習(xí)了普洱茶的傳統(tǒng)制茶工藝……
“看看茶葉的生長(zhǎng)環(huán)境,瞧瞧茶樹(shù)吐露新生時(shí)的傲骨,體驗(yàn)一下炒一鍋茶的灼熱,用雙手感受每一杯茶的溫度,用雙腳去丈量每一座山的尺度,如此而來(lái),這個(gè)春,就算完美……”
海灣20年·一路豐行
探索的旅程永無(wú)止境