“做普洱茶很幸福，因為我們天南海北的朋友都可以帶著自己收藏的普洱茶，來與大家一起分享、品鑒和探討！并且普洱茶的價值是可追溯、可見證的！”
——阮殿蓉
2019年3月6日-3月9日，“把握新機遇，實現(xiàn)新跨越”六大茶山茶業(yè)股份有限公司（簡稱六大茶山）2019年年度經(jīng)銷商大會在富饒的西雙版納成功地舉行。每一天都充滿了期待，每一個行程都收獲滿滿。會議的成功召開是六大茶山與六山全球合作伙伴合作共贏的結(jié)果，我們對2019年給予最美好的期許，同時我們深感肩負的使命和責任重大，也必將為此加倍努力，再接再厲！
繼3月7日新品發(fā)布會之后，3月8日全天，我們沉浸在普洱茶的茶香陳韻之中。從2002六大茶山成立之初到2008年間的制作的各大山頭普洱茶餅、印級圓茶、特色磚茶、特殊紀念沱等，這些茶或厚重、或醇和，茶香或凝練、或陳香深邃，每一餅每一磚皆為精品，承載著六山歲月的記憶和嚴謹做茶的專業(yè)態(tài)度。茶不僅成就了我們共同的事業(yè)，更成就了我們賦予人生的意義。
普洱茶博物館·版納茶倉
會議的成功舉行，讓合作伙伴和同行看到了普洱茶未來的方向。六大茶山十七載的歷練和用心經(jīng)營，目前已經(jīng)完成了全產(chǎn)業(yè)鏈的布局，擁有1萬6千多畝古茶樹基地和1萬多畝有機茶基地，還先后建立了兩個完全符合食品生產(chǎn)標準的現(xiàn)代化茶廠，可滿足每年5萬噸的生產(chǎn)需求，并在全國20多個省市擁有300多家銷售網(wǎng)點和1000多家合作機構(gòu)，這都為六大茶山的厚積薄發(fā)打下了堅實的基礎(chǔ)。
2019年必將是值得期待的一年，萬眾期待的賀開古茶莊園將于4月份投產(chǎn)運營。莊園的誕生并非傳統(tǒng)意義上的“基地+工廠”，而是普洱茶莊園經(jīng)濟的革新。作為六大茶山金字塔頂端的品牌產(chǎn)業(yè)，賀開古茶莊園從整體戰(zhàn)略規(guī)劃、規(guī)模設(shè)計、功能布局、產(chǎn)業(yè)集合、運營管理、標準制度等方面無疑是一次全新的突破。在我們借鑒了法國葡萄酒莊園經(jīng)濟理論近十年之后，國茶如何結(jié)合中國茶行業(yè)，特別是普洱茶行業(yè)的特點和地域特性，推出實際可行的有指導(dǎo)性實踐意義的建設(shè)性參考標準，將是賀開古茶莊園肩負的偉大使命。
古茶莊園
品牌的發(fā)展在于每一個細節(jié)的精耕細作，從位于原料基地的初制所到核心工業(yè)園區(qū)的精致加工工廠，每一個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣。六大茶山成立之日起，我們把關(guān)每一步做茶的環(huán)節(jié)，嚴謹記錄每一片收入六大茶山茶倉茶葉的原始數(shù)據(jù)，并歸類成檔，使得六大茶山的每一片葉子均可溯源。這是一項需要持續(xù)進展且龐大的數(shù)據(jù)工程，更是六大茶山贏得市場的巨大財富。“中茶六山鳳慶公司”從意向合作到正式成立，花費不到3個月的時間，正是對六大茶山最大的認可。與品牌的強強聯(lián)合，我們滿懷信心，六大茶山未來的步履必將更加穩(wěn)健！
普洱茶博物館
本次經(jīng)銷商大會的每一個重磅消息，每一款上新的新品，都如有一個個定海神針，穩(wěn)穩(wěn)地構(gòu)建了六大茶山未來的格局。本次引爆全場的新品當屬“甜甜”熟茶。在充分掌握普洱茶渥堆規(guī)律和陳化理論的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)代微生物工程，通過專利技術(shù)，加快普洱茶的轉(zhuǎn)化發(fā)酵，同時使得整個過程可控，品質(zhì)得以保障。
六山的合作伙伴一路攜手走來，熟悉六山的每一款產(chǎn)品口感和特點。此款“甜甜”熟茶如何贏得茶友的口碑，也是我們研發(fā)此款產(chǎn)品尤其關(guān)注的重點。在此次大會中，六山的茶友們對此款新品進行了360度測評，給予了高度的肯定和評價。
有益微生物賦予此普洱茶豐富的香氣，打開棉紙時，即刻隨風揚起淡淡的清香；燙盞投茶入碗后，一股熟悉的陳香打開了我們的嗅覺神經(jīng)，猶如推來了一扇熟悉又神秘的大門；潤茶之后，香氣更加層次多變。熱嗅時濃郁的陳香中帶著幽幽的花香，溫嗅時則變?yōu)榍逖诺幕ㄏ惆殡S著版納玉米的清香，花香持續(xù)至冷杯仍可聞；更難能可貴的是陳香融合在茶湯里，伴隨著若隱若現(xiàn)的黑巧克力香氣和棗香，穩(wěn)定且持久；聞香、觀色、品滋味，挑剔的茶友不放過每一個細節(jié)。茶湯如純牛奶般滑過舌尖、舌面，再慢慢地流過喉嚨，溫軟地撫慰著我們的腸胃，如一股暖流流進心房，滋潤所到之處的每一個細胞。雖名為“甜甜”，卻甜而不膩，優(yōu)雅生香，溫潤飽滿，口感不減十年陳韻，體感非常地舒適。美中不足的是茶湯紅濃但尚亮，猶如未經(jīng)雕琢的紅寶石，畢竟原料尚年輕。盡管如此，普洱茶不正是將美好的時間“浪費”在一件美好的事物上嗎？假以時日，此款“甜甜熟茶”一定會蛻變得美輪美奐，完美無瑕。
新品品鑒會
晚上，我們在萬達希爾頓逸林酒店的宴會廳，為六山家人們呈現(xiàn)了一場精彩紛呈的民族視覺盛宴。經(jīng)過兩天緊湊的議程，六山家人們在此刻終于徹底放松，舉杯暢飲，互道祝福，互道珍重，雖然明天我們即將離別，但每個人的臉上洋溢著幸福的笑容。
“把握新機遇，實現(xiàn)新跨越”，此次盛會，我們共同收獲了祝福，收獲了驚喜，收獲了2019必將綻放的精彩！
