何為經(jīng)典,如何傳承
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何為經(jīng)典,如何傳承

  2002年6月6日,中國首屆普洱茶研討會(huì)在西雙版納舉行,剛剛成立不久的六大茶山公司參加研討會(huì),年鑒記錄著公司有兩款普洱茶獲得了“普洱茶國際名優(yōu)產(chǎn)品評(píng)比”金獎(jiǎng),其中一款茶叫六山春尖餅。

  

  13年后六山春尖餅還在生產(chǎn),已被列為六大茶山的經(jīng)典產(chǎn)品之一。一款茶能夠成為經(jīng)典,不僅是因?yàn)樗钠焚|(zhì)穩(wěn)定,能在市場的選擇中反復(fù)被認(rèn)可,更是因?yàn)樵诙嗄甑膱?jiān)持中已經(jīng)有了別樣的意義。

  今天,我們?cè)谠丛床粩嘌邪l(fā)生產(chǎn)新的茶品,也在堅(jiān)持做這種有十幾年歷史的產(chǎn)品。這二者之間有著最直接的聯(lián)系,那些稱之為經(jīng)典的產(chǎn)品,它們的制作工藝、選用原料、拼配技術(shù)等等都是經(jīng)過時(shí)間檢驗(yàn)的,以此為基礎(chǔ)后來者才能得到不斷的突破和發(fā)展。經(jīng)典,源于不斷的堅(jiān)守不斷的傳承,作為一款傳承經(jīng)典的茶,六山春尖不負(fù)眾望。

  六山春尖普洱茶身份證

  

  品名:六山春尖餅

  生產(chǎn)年份:2015年(每年均生產(chǎn))

  規(guī)格:357克

  產(chǎn)地:臨滄

  生/熟:生茶

  產(chǎn)品特點(diǎn)(含包裝、口感):本產(chǎn)品采用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)精心挑選、精細(xì)加工后蒸壓而成。外形條索緊秀、肥嫩,白毫潤澤,內(nèi)質(zhì)湯色黃綠明亮,香氣濃郁,滋味濃厚、回甘,葉底黃綠柔嫩。