六山味道是什么味道?
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六山味道是什么味道?

  為了尋找10年前的故事,翻開六大茶山厚厚的年鑒,某一頁上寫著:2005年4月6日,云南六大茶山茶業(yè)有限公司勐海普洱茶廠注冊成立。作為后來者我無法知道10年前勐海茶廠成立時的樣子。但是我知道10年后的今天它的樣子:背靠一座常常被迷霧遮蓋只露出一半的茶山,雨季喧鬧冬天安靜,空氣里常年都是茶的香味,四季都有花兒開放,美的像一個花園;標準的現(xiàn)代化的透明生產(chǎn)車間整潔大氣,隔著玻璃就能看見做茶人在茶葉里熟練翻飛的手指還有他們認真的臉龐。

  一切都有一種說不出來的寧靜與祥和,這絕不是一朝一夕就能成就的。唯有這10年時間,10年屬于六大茶山的時間。

  

  年鑒上還記錄著,2005年6月16日,公司應(yīng)邀為廣州芳村茶葉城開業(yè)特制的重量3.6頓、直徑3.28米、厚0.375米的巨型普洱茶餅運抵廣州?,F(xiàn)在,那個巨大的茶餅還靜靜躺在芳村茶葉城,追隨時間的永恒。

  

  2005年8月,公司鳳慶分廠選址確定,并經(jīng)鳳慶縣城建局批準?,F(xiàn)在,鳳慶茶廠生產(chǎn)的六山鼎力滇紅以及百年俊昌號已經(jīng)為眾人所知。

    

  2005年8月31日,《大觀周刊》于城市主角板塊專題刊載《阮殿蓉:品嘗時間的女人》,手捧普洱茶的阮殿蓉董事長長發(fā)動人,年輕自信?,F(xiàn)在,時間并沒有在她臉上留下多少印記,只是氣質(zhì)愈加溫和。

  十年前

  

  十年后

  

  2005年9月9日,公司內(nèi)刊《六大茶山報》創(chuàng)刊?,F(xiàn)在,我們依然在做,用一份報紙記錄著六山的故事。

  ……

  10年,山河似乎并無明顯變化,但會使一個公司、一個人有很大很大的變化。六大茶山的這10年,“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來”并不是一句空話,一面堅持生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的普洱茶,一面跟隨時代發(fā)展,不斷傳承發(fā)揚普洱茶文化。六大茶山像極了一餅在時間里越變越好的普洱茶,如果要說出這餅茶的味道,那便是:六山味道。

  

  六大茶山2015年經(jīng)銷商會議上阮殿蓉董事長介紹六山味道

  

  六山味道普洱茶身份證

  品名:六山味道十年醇

  生產(chǎn)年份:2014年

  生\熟:熟茶

  規(guī)格:357克/餅

  原料產(chǎn)地:西雙版納

  原料品級及特點:優(yōu)質(zhì)大葉種曬青原料

  產(chǎn)品特點(含包裝、口感):六山味道十年醇,是六大茶山在2015年經(jīng)銷商會議上首次發(fā)布的一款普洱熟茶,這款熟茶看似是2015年大茶山的新產(chǎn)品,其實已經(jīng)是有十多年的老熟茶,選用布朗山茶樹原料2004年于勐海發(fā)酵而成,顧名思義為“六山味道十年醇”,它代表了六大茶山十多年來熟茶的變化結(jié)果。六山味道十年醇餅形圓潤周正、松緊適度、條索紅褐緊實,顯金毫,香氣陳顯,湯色紅濃明亮,滋味濃醇回甘,層次變化明顯,葉底紅褐柔軟。