不久前,一場片玉試用活動在新茶網(wǎng)悄然上演了,5位幸運(yùn)的茶友各自收到了一份150g的片玉手撕餅,品飲后的他們留下了十分精彩獨(dú)到的試用體驗,讓我們一睹為快:
01:茶友,無咎
打開包裝的時候心情特別的好,本人有點(diǎn)外貌協(xié)會,而潤元昌的片玉包裝精致,設(shè)計精美,實(shí)實(shí)在在的有“玉”的感覺。
昆明的冬天,早晚溫差極大,常常是艷陽天配寒冰一樣的冷空氣,而昆明的冬天是沒有暖氣的,在這樣的日子里,閑暇時候來一杯普洱熟茶,捂捂手的同時暖心暖胃,就期待時光日子都可以再慢一點(diǎn)。
潤元昌-片玉,纖薄的茶餅,精致的包裝帶點(diǎn)暖陽色,說實(shí)話,掰茶的時候真的有是在掰一塊玉的感覺,總覺得不忍心,所以我是很討厭自己去撬一餅新開的茶的,感覺自己一下子就破壞來一個美的東西。
打開茶餅,有淡淡的熟茶香氣。
取茶8.1g,用建水紫陶沖泡,洗茶兩遍出湯,可能是茶放的有點(diǎn)多,前幾泡湯色偏濃,茶味略醇厚,無堆味異味。
第1、2泡,湯色濃、紅、透,可能因為泡到太濃,喝到喉嚨有股苦味,陳味淡,無異味;甜味轉(zhuǎn)化不明顯。
第3-5泡,口腔中甜味明顯轉(zhuǎn)化,有點(diǎn)涼絲絲的回甘,帶點(diǎn)淡淡焦糖熟香甜,開始生津,茶湯也開始油紅透亮,非常好看。
6-8泡,10秒出湯,這幾泡入口甜潤,絲絲回甘,正是最好喝的時候;一個人喝干凈所有的茶湯,邊喝邊看綜藝,有點(diǎn)悠哉逍遙的感覺。之后又悶泡來三泡,開始有水味,茶湯顏色因為悶泡,還持續(xù)透亮紅潤。
總結(jié):整體感覺還是滿意的,已經(jīng)有一點(diǎn)陳香了,雖然還不明顯;無堆味異味,茶做的很干凈,茶氣不重,我泡的比較濃,前兩泡苦味也不重,入口潤滑,甜味轉(zhuǎn)化也很好,中間有幾泡生津有點(diǎn)涼絲絲的感覺,不錯。僅只是個人感受。
02:茶友,信仰
外包裝入眼精美大氣,上下拉開紙殼包裝即可取出內(nèi)盒,就可見到茶餅,見它圓潤的身姿仍在安靜的熟睡著,讓人不忍打擾。
輕輕拉出內(nèi)盒見右上角有一小洞,可以很方便的伸進(jìn)手指取出茶餅,設(shè)計的很人性化,這讓繁忙的都市生活給我們喝茶的前奏,撬茶變得簡單了許多,有多少茶友在撬茶的過程中傷到了手,手撕讓這個步驟變的簡單快捷了起來。想喝時輕輕撕下幾小塊,立馬就能快速沖泡品飲,再也沒有撬茶的煩惱。薄薄的餅身可以讓人徒手撕茶,確實(shí)有趣又方便。
打開包裝。干茶用料均勻,金豪外露,餅身纖薄,常規(guī)大小,翻過茶餅有內(nèi)票對潤元昌廠家的介紹,及“春茶發(fā)酵的熟茶”廣告詞,讓茶瞬間感到高大上。而且2015年的料子17年壓制,18年喝,不知轉(zhuǎn)化的怎么樣,讓人有些急不可耐哈。
品飲時間:2018年11月
天氣:陰
潤茶:倆遍秒出,開蓋濕醒2分鐘
階段一(1-4泡) 茶質(zhì)析出速度較快,公道杯湯色透亮,深酒紅色,偏木香,潤感足,厚度好。
階段二(5-8泡)潤感依舊比較明顯,厚度增加,甜味顯,入喉順滑,整體協(xié)調(diào)性較好。
階段三(9-12泡)茶湯葡萄酒紅色,色澤喜人,入口潤感十足,生津不斷,香醇感十足。
總結(jié):這款茶給我的感覺最大的特點(diǎn)就是——潤,全程都可以感受到,看來潤元昌從前幾年宣傳的倆個主題之一;潤在這上面下足了功夫,第二個主題——春茶發(fā)酵,在葉底以及耐泡度上足可以看出潤家的誠意。
而且發(fā)酵后陳放三年,足見潤元昌在熟茶品質(zhì)轉(zhuǎn)化上下足了功夫。除了口感外這款茶的另外特點(diǎn)是給都市快節(jié)奏的人群設(shè)計生產(chǎn)的,攜帶方便,輕輕一撕便能取茶,無疑讓喝茶這件事變得更加簡單。