新到家一餅布朗熟茶，對(duì)即將在冬季增加熟茶消耗量的我來(lái)說(shuō)尤為興奮，迫不及待準(zhǔn)備好茶針茶盤，立馬開干了。
收到新茶網(wǎng)派發(fā)的信茂堂布朗熟茶
白色的包裝和版面設(shè)計(jì)是我喜歡的類型，內(nèi)襯圖文詳細(xì)，我重點(diǎn)關(guān)注了糯香兩字。
200ml蓋碗取茶7g，快洗兩遍后靜置潤(rùn)醒。
聞蓋碗蓋和葉底，香氣中夾雜著糯香麥香似是而非，進(jìn)入第一湯的品飲之后才感到這種糯香是來(lái)自熟悉的云南特產(chǎn)，之后也能更用心的拋開氣味去找尋湯中的其他滋味和氣味。
第二湯起，拋開熟香氣味，厚度順滑度不錯(cuò)，苦味壓蓋下的甜味也不弱，澀感幾乎沒(méi)有，顯示口感很成熟，結(jié)合無(wú)不良?xì)馕?，用料嫩度拼配合理，陳化（老料）料壓制，感覺(jué)無(wú)需存放即可飲用，連續(xù)沖泡至延時(shí)五十秒的第六湯，苦味氣味變?nèi)踣E象顯現(xiàn)，茶湯雖然薄了些，甜醇感占優(yōu)。
之后再延時(shí)沖泡兩湯，共計(jì)喝了八湯，附上中途及泡凈葉底圖。
總結(jié)一下，糯香糯感明顯，氣味凈度足夠，厚滑度甜度不錯(cuò)，口感成熟，完全適合現(xiàn)飲，發(fā)酵適度偏過(guò)，無(wú)明顯澀感，飲后口腔潤(rùn)感一般。
2018年11月24日星期六晚間
