故宮珍藏貢品“安化千兩茶”啟程回京白沙溪皇宮花卷茶（品鑒版）高貴傳承

5閱讀 2022-09-02 01:05 品牌

9月1日，故宮珍藏貢品“安化千兩茶”啟程回京儀式在安化中國(guó)黑茶博物館盛大舉行。湖南省白沙溪茶廠股份有限公司作為安化千兩茶國(guó)家非遺技藝傳承單位特別制作白沙溪皇宮花卷茶(品鑒版)深情相送，讓更多茶友尊享“王者”榮耀，品味時(shí)間賦予千兩茶的“故鄉(xiāng)”神韻。

啟程儀式現(xiàn)場(chǎng)

中共安化縣委書記石錄明致辭

白沙溪皇宮花卷茶(品鑒版)

2021年10月21日，這是屬于白沙溪的高光時(shí)刻。一位跨越古今“神秘嘉賓”——珍藏于故宮博物院的“安化千兩茶”回歸家鄉(xiāng)首站白沙溪巡展。此后一直留在安化展示，引發(fā)全國(guó)茶界和各級(jí)媒體廣泛熱議，更是讓各地黑茶愛好者紛紛慕名而來(lái)，一睹尊容，帶給大家更多關(guān)于安化千兩茶的神奇魅力與歷史榮耀。

2021年10月21日，故宮珍藏貢品“安化千兩茶”白沙溪首站巡展

2022年9月1日，故宮珍藏貢品“安化千兩茶”啟程回京

這件“千兩貢茶”是1983年北京故宮博物院的工作人員在清理清嘉慶皇帝生活用品時(shí)發(fā)現(xiàn)兩樽“樹形花卷茶”，通高27.5厘米，直徑17厘米，敦實(shí)、完整的茶體有清晰的凹槽，顏色黑中透著金黃，通體泛著微微的清香.......這是安化千兩茶作為貢品出現(xiàn)在皇宮的實(shí)證。

“皇宮花卷茶(品鑒版)” 產(chǎn)品精選二、三級(jí)優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料，經(jīng)國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)技藝——安化千兩茶制作技藝精制加工，人工踩制成型，經(jīng)日曬夜露干燥后，在白沙溪標(biāo)準(zhǔn)化藏茶倉(cāng)庫(kù)自然陳放8年后，分割成千兩茶餅。茶餅色澤黑褐，壓制緊密，陳香純正，湯色橙黃透亮，滋味醇厚、甜潤(rùn)，陳韻突顯。