勐海茶區(qū)素有“普洱茶之鄉(xiāng)”之美譽(yù)，是令無(wú)數(shù)茶友心中的普洱茶圣地。無(wú)論是否親自去過(guò)勐海茶區(qū)，凡是品飲過(guò)勐海普洱茶的茶友，無(wú)不被勐海茶鮮明的口感驚艷，進(jìn)而對(duì)勐海茶區(qū)心馳神往，念念不忘。
勐海茶區(qū)如此巨大的魅力究竟從何而來(lái)呢?本文將一一為您揭曉。
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歷 史 悠 久
勐海是國(guó)際茶界公認(rèn)的世界茶樹的原產(chǎn)地和普洱茶的發(fā)祥地之一，具有深厚的茶文化內(nèi)涵，可說(shuō)是一部活的茶史。
至今，勐海縣仍保存有大量的古茶樹和野生茶樹，樹齡百年以上的古茶樹達(dá)4.6萬(wàn)畝。
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地 理 優(yōu) 勢(shì)
勐海是“國(guó)家生態(tài)縣”，當(dāng)?shù)貙賮啛釒Ц咴瓪夂颍炅砍渑?，光照充足，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，年平均氣溫18.1℃，年平均霧日107-160天，森林覆蓋率68.1%，山體土層深厚，生物資源豐富，生態(tài)系統(tǒng)良好。
得天獨(dú)厚的地理環(huán)境條造就了勐?！办F鎖千樹茶，云開萬(wàn)壑蔥”的盛景，才有了勐海普洱茶“香飄十里外，味釅一杯中”的美名。
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品 種 優(yōu) 良
一方水土養(yǎng)一方人，勐海優(yōu)越的地理氣候條件不僅孕育了云南大葉種茶樹中具有代表性的“勐海種”，而且還有世界大葉茶樹“基因庫(kù)”——“國(guó)家種質(zhì)大葉茶樹資源圃(勐海)”。
截至2021年，這個(gè)資源圃總共保存了3480多份茶樹資源，包含有25個(gè)種3個(gè)變種，是保存大葉茶資源數(shù)量最多，種類最全的世界茶樹基因庫(kù)。這一優(yōu)勢(shì)，全國(guó)其他茶區(qū)望塵莫及。
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工 藝 傳 承
勐海擁有源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的種茶、制茶、貿(mào)茶歷史，積淀了茶深厚的文化底蘊(yùn)，當(dāng)?shù)夭枞艘苍陂L(zhǎng)期生產(chǎn)過(guò)程中形成了獨(dú)特的制作技藝。
千百年來(lái)，勐海的制茶技藝在傳承中不斷精進(jìn)與完善。摘茶、炒茶、揉茶，看似單調(diào)的節(jié)奏，勐海茶人卻能舞出自己的韻律。
如今，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技在勐海完美融合，凝聚出無(wú)數(shù)品質(zhì)優(yōu)異、風(fēng)格鮮明的勐海茶。
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口 感 獨(dú) 特
正所謂“無(wú)勐海、不普洱”，勐海茶滋味濃醇，苦澀協(xié)調(diào)，茶氣充沛，令天下茶友魂?duì)繅?mèng)繞。
勐海普洱生茶香高馥郁、滋味醇厚、內(nèi)含物質(zhì)豐富，苦澀協(xié)調(diào)，生津汩汩，清涼回甘，山野氣韻強(qiáng)。
勐海普洱熟茶憑借獨(dú)一無(wú)二的“勐海味”聞名遐邇，已成為高品質(zhì)熟茶的標(biāo)志，給茶客們留下了心心念念的味覺記憶。
