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茶與咖的“多巴胺”交響 兩個(gè)產(chǎn)業(yè)交流互鑒 共振起航
無(wú)論是東方的一杯茶，還是西方的一杯咖啡，都是一個(gè)奇跡。這兩大世界主流飲品，一個(gè)猶如高山流水之聲的古琴，一個(gè)像和弦豐富而轟然奏響的鋼琴，都曾成為人類走向新文明的序曲!北回歸帶貫穿而過(guò)的云南南部，是造物主眷顧的寵兒，洋溢滿熱情地用茶和咖啡，源源不
有“史”有“鐘”的茶葉小產(chǎn)區(qū)，如何實(shí)現(xiàn)出口量領(lǐng)跑湖北的逆襲？
地處長(zhǎng)江、淮河流域交接地帶，隨州既是“漢東諸姬隨為大”的歷史古城，也是湖北最年輕的地級(jí)市?；赝麣v史，隨州地緣獨(dú)特，南北資源要素、文化在此交匯——這里是人文始祖之城。5000多年前，炎帝神農(nóng)氏在這里首植五谷、遍嘗百草，開(kāi)創(chuàng)華夏農(nóng)耕文明，留下中華
從“茶馬古道”到“共筑新絲路”，滇緬合作、互通不斷深入
緬甸仰光街景漫步在緬甸南部最大城市仰光的街頭，隨便走進(jìn)一家本土小吃店，菜單里必會(huì)有一道傳統(tǒng)的特色小吃，叫做“ShanKhaukSwe”。緬語(yǔ)的意思是撣邦面條，但其實(shí)它并不是由面粉做成，而是米粉。緬甸街邊小吃“ShanKhaukSwe”這道小吃
平頂山市：鄉(xiāng)村留“鄉(xiāng)味” 茶食引客來(lái)
千米茶市街文藝演出不斷、二十四套茶席秀準(zhǔn)點(diǎn)上演，賞茶舞、茶藝，吃郟縣“六絕”(茶水、牛肉、饸饹面、燒雞、三燉、豆腐菜)……剛剛過(guò)去的“雙節(jié)”長(zhǎng)假，河南省平頂山市郟縣姚莊回族鄉(xiāng)的茶食文化節(jié)吸引了11萬(wàn)游客前來(lái)“逛吃”，深度體驗(yàn)鄉(xiāng)村慢生活。姚莊回
云南涉茶數(shù)字有三個(gè)全國(guó)第一
2022年，云南涉茶數(shù)字有三個(gè)全國(guó)第一：茶園面積795.5萬(wàn)畝、居全國(guó)第一;產(chǎn)量53.4萬(wàn)噸、居全國(guó)第一綠色有機(jī)茶園244.7萬(wàn)畝、居全國(guó)第一。7個(gè)縣區(qū)入選2022年度、中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣，全省規(guī)模以上茶企業(yè)達(dá)158家，其中產(chǎn)值億元以上的有26家
信陽(yáng)浉河區(qū)：咖啡與茶相遇 古村“新新”向榮
當(dāng)新潮時(shí)髦的咖啡落地鄉(xiāng)味十足的農(nóng)村，將會(huì)產(chǎn)生怎樣的化學(xué)反應(yīng)?位于河南省信陽(yáng)市浉河區(qū)董家河鎮(zhèn)睡仙橋村的見(jiàn)山咖啡館給出了答案。“火熱超出預(yù)期，在剛剛過(guò)去的假期，平均每天接待超200人，其中很多都是外地游客。”2023年10月10日，在睡仙橋村的山
蘇州常福：“小山大碗茶”匯集民智扮靚村居
近年來(lái)，江蘇省常熟市常福街道小山村以“小山大碗茶”議事平臺(tái)為有效載體，傾聽(tīng)群眾呼聲、遵循群眾意愿，堅(jiān)持村組組團(tuán)翻建與農(nóng)宅零星翻建并進(jìn)，提升農(nóng)村人居環(huán)境質(zhì)量，描繪“人美，家美，村美”的鄉(xiāng)村美居新畫(huà)卷。小山村風(fēng)貌美如畫(huà)農(nóng)村人居環(huán)境整治是衡量民生福
全球六堡茶品鑒斗茶大會(huì)決出“茶王”
全球六堡茶品鑒斗茶大會(huì)總決賽14日在廣西梧州舉行。來(lái)自中國(guó)和東盟國(guó)家的涉茶團(tuán)體和六堡茶愛(ài)好者現(xiàn)場(chǎng)斗茶品茗，角逐“茶王”。本次斗茶大會(huì)共收到參賽茶樣541份。其中，共有271份茶樣進(jìn)入決賽。為彰顯賽事公平、權(quán)威和廣泛性，大會(huì)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外知名茶葉專
回望“東方茶港”，游覽明清古街，中外嘉賓在湖北追尋“萬(wàn)里茶道”
2023年10月10日至12日，“萬(wàn)里茶道”文化旅游推廣活動(dòng)在武漢啟動(dòng)，來(lái)自中俄蒙等國(guó)的近百位嘉賓，先后前往漢口歷史風(fēng)貌區(qū)、赤壁萬(wàn)畝茶園、羊樓洞古鎮(zhèn)等地考察參觀，追尋湖北與“萬(wàn)里茶道”的歷史記憶。11日上午，嘉賓們來(lái)到享有“東方茶港”美譽(yù)的漢
安徽祁門(mén)重現(xiàn)中國(guó)茶界“紅與黑”......
1830年，法國(guó)作家司湯達(dá)創(chuàng)作的長(zhǎng)篇小說(shuō)《紅與黑》出版，被稱為法國(guó)乃至歐洲批判現(xiàn)實(shí)主義文學(xué)的奠基之作。近兩個(gè)世紀(jì)以來(lái)，人們一直在探究一個(gè)謎，那就是這本書(shū)的書(shū)名為什么叫《紅與黑》。顯然，《紅與黑》是個(gè)象征性的書(shū)名，關(guān)于它的“解讀”更是五花八門(mén)，
“讓世界愛(ài)上勐海茶·戀上勐海味”—第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)勐海縣專場(chǎng)推介會(huì)在昆明舉辦
10月14日，“讓世界愛(ài)上勐海茶·戀上勐海味”—第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)勐?？h專場(chǎng)推介會(huì)在昆明國(guó)際會(huì)展中心成功舉辦。以茶為媒，擴(kuò)大勐海茶的知名度和美譽(yù)度，打造勐海茶葉新形象，推動(dòng)勐海茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次專場(chǎng)推介會(huì)由縣委、縣政府主
湘西茶葉，如何從“綠葉”變“金葉”
仲秋時(shí)節(jié)，湘西土家族苗族自治州一座座茶山，滿眼青綠。湘西州種茶面積91萬(wàn)畝，居全省第一。茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)88.56億元，60萬(wàn)湘西兒女靠茶吃飯，無(wú)論是脫貧攻堅(jiān)還是鄉(xiāng)村振興，都發(fā)揮著極為重要的作用。2022年，湘西茶葉總產(chǎn)量達(dá)59萬(wàn)噸。這一片
共品“世界的普洱·中國(guó)的茶”普洱景邁山效應(yīng)閃亮第十五屆云南茶博會(huì)
10月13日上午，以“綠色云茶·天下普洱”為主題的第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“茶博會(huì)”）在昆明滇池國(guó)際會(huì)展中心開(kāi)幕。普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功后，普洱市組織71家茶企參加茶博會(huì)，其中瀾滄拉祜族自治縣茶企有21家。一縷
院士領(lǐng)銜，大咖云集 “三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇成功舉辦！
院士領(lǐng)銜大咖云集思想碰撞智慧融合“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇成功舉行干貨滿滿！聚焦“三茶”統(tǒng)籌，探索云茶新發(fā)展。10月13日，“三茶統(tǒng)籌”引領(lǐng)云茶高質(zhì)量發(fā)展論壇在第十五屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“第十五屆云南茶博會(huì)”）現(xiàn)場(chǎng)
剛?cè)腴T(mén)年輕茶商欲哭無(wú)淚：茶好一定要賣高價(jià)，是茶行業(yè)最大的假象！
上半年，朋友不聽(tīng)勸，開(kāi)了個(gè)茶店，去茶城找她喝茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)茶城冷冷清清的，到店里，她正埋頭玩手機(jī)，坐下來(lái)一問(wèn)才知道：一天沒(méi)有一個(gè)客戶進(jìn)門(mén)，就她自己守著店，喝喝茶，玩手機(jī)?？磥?lái)，今年，大家的茶，都不好賣。-01-賣茶人的心理變化朋友一邊泡茶，一邊聊
朱家偉領(lǐng)題調(diào)研古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用
10月10日至12日，結(jié)合開(kāi)展主題教育，州委書(shū)記朱家偉領(lǐng)題調(diào)研古茶樹(shù)資源保護(hù)與利用，采取“四不兩直”方式，深入全州各縣（市）部分古茶園和茶村茶企，與基層干部群眾、企業(yè)負(fù)責(zé)人一起共同研究如何更好保護(hù)與利用古茶樹(shù)資源，推進(jìn)普洱茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。省
丹寨：茶園秋冬管護(hù)培訓(xùn)忙 促茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
近日，2023年黔東南州生態(tài)茶園模式及配套技術(shù)培訓(xùn)在丹寨縣龍泉鎮(zhèn)馬寨茶園開(kāi)展，來(lái)自貴州省茶葉科學(xué)研究所、貴州省植保植檢站的專家傾囊相授，為全州50名茶企茶農(nóng)代表切實(shí)解決他們?cè)谏a(chǎn)過(guò)程中存在的的技術(shù)難題和茶園管理不足問(wèn)題，進(jìn)一步提升全州茶園管理
武夷山斗茶季風(fēng)煙再起！一文看懂今年斗茶賽最新態(tài)勢(shì)
斗茶，又謂之“茗戰(zhàn)”。顧名思義，是以“斗”字為核心開(kāi)展的茶人之間的制茶技藝比拼交流活動(dòng)。斗茶賽事多發(fā)于每年的9月到11月，每到這一時(shí)段武夷山等地便會(huì)匯聚一眾比拼的茶人。在武夷山，斗茶主要有斗茶賽、茶葉評(píng)比、茶王賽幾種呈現(xiàn)形式，雖然賽事模式上略
2023年八馬茶王賽正式發(fā)布
雙冠雙茶王，南北烏龍齊綻放。9月26日，八馬茶業(yè)2023年“雙冠雙茶王”賽事正式發(fā)布。根據(jù)賽事安排，2023年武夷巖茶茶王賽將于10月16日-22日全面征集茶樣，并將收樣斤數(shù)調(diào)整為10+3，進(jìn)一步擴(kuò)大參賽茶農(nóng)的覆蓋面，確保賽事更具廣泛性。比賽
“武夷山杯”第六屆全國(guó)茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽圓滿閉幕！
10月14日下午，由中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部人力資源開(kāi)發(fā)中心主辦，南平市人民政府協(xié)辦，武夷山市人民政府承辦的“武夷山杯”第六屆全國(guó)茶業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽總決賽在武夷山圓滿閉幕。中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究
