驅(qū)車(chē)穿行在商南縣富水鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色長(zhǎng)廊，九曲十八彎，迤邐而上，萬(wàn)畝茶山蜿蜒起伏、郁郁蔥蔥，茶園繞山轉(zhuǎn)，茶樹(shù)等高線，讓人嘆為觀止。連綿不斷的群山種滿了茶樹(shù)，有的已經(jīng)開(kāi)始采摘，有的剛剛起身露青，遠(yuǎn)看氣勢(shì)磅礴，近看成行成帶，目之所及皆是賞心悅目的蒼翠風(fēng)光。這便是富水鎮(zhèn)茶海公園，是商南縣聚力打造的2021年全市農(nóng)旅融合拉練項(xiàng)目，也是引領(lǐng)全縣鄉(xiāng)村振興的示范項(xiàng)目。
從一“葉”到一“業(yè)”，商南縣茶產(chǎn)業(yè)打破單一的產(chǎn)業(yè)格局，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與山水、鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目結(jié)合，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，讓小小一片葉子，富裕了一方百姓，讓曾經(jīng)的荒山禿嶺變成了群眾增收致富的“綠色銀行”。
提升品質(zhì)蹚出新路
站在山頂極目遠(yuǎn)眺，一行行茶樹(shù)被修剪得錯(cuò)落有致、線條優(yōu)美，從山底盤(pán)旋而上，整個(gè)山坡像一座座綠色的堡壘，一眼望不到邊的碧綠茶園和蔚藍(lán)的天空融為一體，萬(wàn)畝茶海公園已見(jiàn)雛形。
茶海公園位于商南縣城東南7公里處，涉及富水鎮(zhèn)油坊嶺、龍窩、馬家溝、茶坊、王家莊、洋淇等6個(gè)村，由商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司、商南縣沁園春茶業(yè)有限公司等10家茶葉企業(yè)共同承建，規(guī)劃總面積達(dá)2萬(wàn)畝，其中，新建無(wú)性系茶園1.6萬(wàn)畝，群體種4000畝，目前可采摘3000多畝。茶海公園的建設(shè)，還要從商南縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司總經(jīng)理、林業(yè)高級(jí)工程師、茶海公園發(fā)起人劉保柱說(shuō)起。
劉保柱1984年畢業(yè)于安康農(nóng)業(yè)學(xué)校茶葉專(zhuān)業(yè)，畢業(yè)后被分配到原商南縣茶葉技術(shù)指導(dǎo)站。剛剛踏上工作崗位的劉保柱就遇到了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)過(guò)渡的年代，茶葉憑票供應(yīng)變成了茶葉滯銷(xiāo)。在時(shí)任茶葉站站長(zhǎng)張淑珍的帶領(lǐng)下，劉保柱和職工想方設(shè)法推銷(xiāo)茶葉。他們將茶葉簡(jiǎn)單包裝，用兩周時(shí)間將1萬(wàn)公斤滯銷(xiāo)茶葉銷(xiāo)售出去，商南茶葉開(kāi)始走向市場(chǎng)。1985年成立了“茶葉聯(lián)營(yíng)公司”，打開(kāi)了商南茶葉發(fā)展的新局面，也為劉保柱帶來(lái)了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
當(dāng)商南茶葉聯(lián)營(yíng)公司總經(jīng)理的接力棒遞交到劉保柱手中的時(shí)候，他深深地感受到肩頭沉甸甸的重?fù)?dān)。“以前都是分散種植，茶葉品質(zhì)參差不齊，雖然走上了聯(lián)營(yíng)的道路，但企業(yè)是靠產(chǎn)品生存的，保證品質(zhì)是關(guān)鍵，茶園升級(jí)換代迫在眉睫?！眲⒈Ｖ迪聸Q心。想法有了，該怎么實(shí)施？他踏遍商南的山坡溝谷，深入田間地頭綜合考察了解當(dāng)?shù)貧夂?、土質(zhì)、日照、水源等，只為找尋適合茶葉成長(zhǎng)的最佳種植區(qū)。經(jīng)過(guò)深入勘察，劉保柱最終選定富水鎮(zhèn)油坊嶺騾子溝作為開(kāi)創(chuàng)茶葉基地的首塊陣地。通過(guò)前期準(zhǔn)備、引進(jìn)實(shí)驗(yàn)，確定了安吉白茶、黃茶、陜茶一號(hào)、龍井43號(hào)、金牡丹等十五六個(gè)抗逆性強(qiáng)、品質(zhì)優(yōu)良、早晚搭配的品種。“2016年冬季，茶樹(shù)長(zhǎng)得有一人高，山路不好走，車(chē)都開(kāi)不進(jìn)來(lái)。事實(shí)證明我們的品種選對(duì)了，種植效果很好，2017年開(kāi)始大面積栽苗?！眲⒈Ｖ貞浀?。
為建好茶葉基地，優(yōu)化茶樹(shù)品種，劉保柱經(jīng)常奔走在種植一線，對(duì)各個(gè)山坡進(jìn)行綜合規(guī)劃，要求做到統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一除草、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一防蟲(chóng)、統(tǒng)一采摘、統(tǒng)一加工，讓一切生產(chǎn)工序環(huán)節(jié)都在可控范圍之內(nèi)，確保產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，一開(kāi)始就使茶園種植走上了科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展之路。
在劉保柱的示范引領(lǐng)和苦心經(jīng)營(yíng)下，2018年，他們又引進(jìn)商南縣沁園春茶業(yè)有限公司等多家茶葉企業(yè)共同承建，大家為了同一個(gè)目標(biāo)，加大基地建設(shè)，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和訂單農(nóng)業(yè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，做優(yōu)做強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)，打造茶海公園，6村10企產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)大聯(lián)合，同時(shí)向王家樓、洋淇、王家莊、桑樹(shù)、黑漆河等村延伸發(fā)展，推動(dòng)區(qū)域內(nèi)茶葉由散變聚，走向規(guī)?；l(fā)展。
催生茶旅融合新業(yè)態(tài)
依托當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)資源和深厚的文化底蘊(yùn)發(fā)展茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游，讓茶海公園在傳統(tǒng)茶葉基礎(chǔ)上催生出茶園旅游新業(yè)態(tài)，走出以茶興旅、以旅促茶的“茶旅融合”新路子。
山頭上，一座造型別致的小木屋吸引了我們的目光。周?chē)滩輩采?，沿臺(tái)階而上，我們來(lái)到了小木屋，原來(lái)這是智能無(wú)人自助喝茶平臺(tái)——雙山自助茶室。
站在茶室陽(yáng)臺(tái)上，抬頭是湛藍(lán)的天空，遠(yuǎn)眺是別具一格的茶仙女雕塑。環(huán)顧四周，茶園美色盡收眼底，宛如置身綠色的海洋。吸一口新鮮的空氣，頓感沁人心脾。茶室內(nèi)，客人們正在品茗賞景、談心聊天。
“我和家人朋友來(lái)過(guò)很多次了，這個(gè)季節(jié)茶山綠意盎然，香氣四溢，是品茶的好時(shí)候。約著家人朋友一起來(lái)，既能喝茶，又能看景，自由自在，心情都好了很多?！睆纳棠峡h城開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)游玩的田先生笑著說(shuō)。
為了方便游客品茶購(gòu)茶，雙山茶業(yè)秉持“智慧旅游、自助喝茶”理念，利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)線上線下融合，建造了3座自助茶室，游客只需微信掃碼，就可打開(kāi)茶室大門(mén)，里面設(shè)置購(gòu)買(mǎi)區(qū)和品茶區(qū)，可根據(jù)個(gè)人需求通過(guò)掃碼支付品嘗、購(gòu)買(mǎi)，讓游客旅游、喝茶兩不誤，為茶友們帶來(lái)全新的茶文化體驗(yàn)。
離開(kāi)自助茶室，繼續(xù)蜿蜒而上，越過(guò)一個(gè)山頭，我們來(lái)到了觀光茶樓。順著劉保柱指著的方向望去，遠(yuǎn)處“茶海公園”4個(gè)大字分散矗立在幾個(gè)山頂，擁抱著連綿起伏的20多公里的茶山。
茶海公園在建園時(shí)，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高起點(diǎn)建園，政府配套路網(wǎng)及水利灌溉建設(shè)，按照“產(chǎn)業(yè)綠色化、茶園區(qū)域化、加工清潔化”的思路，圍繞“生態(tài)、生產(chǎn)、生活”的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式，以打造生態(tài)美麗、產(chǎn)業(yè)興旺、百姓富裕的產(chǎn)業(yè)綜合園區(qū)為目標(biāo)，采取政府搭臺(tái)、企業(yè)唱戲、多部門(mén)協(xié)作方式，立足富水鎮(zhèn)良好的土地生產(chǎn)資源，引進(jìn)龍井、安吉白茶、中黃2號(hào)等優(yōu)質(zhì)品種。在推進(jìn)過(guò)程中，配套修建了24.8公里的產(chǎn)業(yè)路，同時(shí)鋪設(shè)滴灌設(shè)施，并架設(shè)動(dòng)力電，為下一步優(yōu)化提升，致力于打造集茶園觀光、休閑度假、文化娛樂(lè)為一體的度假區(qū)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
作為項(xiàng)目建設(shè)的主要推動(dòng)者，富水鎮(zhèn)圍繞縣委“一心三帶五協(xié)同”總體規(guī)劃布局，落實(shí)黨政“一把手”親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，科級(jí)干部現(xiàn)場(chǎng)抓的“三抓”工作機(jī)制，實(shí)行分段分時(shí)分類(lèi)管理，明確任務(wù)時(shí)限，全程跟蹤催辦，加快茶海公園項(xiàng)目推進(jìn)速度，注重村集體、企業(yè)、貧困戶三方利益聯(lián)結(jié)，撬動(dòng)企業(yè)、政府、銀行等資金1.1億元參與茶海公園建設(shè)，為項(xiàng)目順利實(shí)施提供保障。
“我們采取宜茶則茶，宜林則林，林茶相伴的發(fā)展模式，著力將綠水青山變成金山銀山?！眲⒈Ｖ榻B，林茶相伴是“一石二鳥(niǎo)”的策略，在非適宜區(qū)種上松、楊、柳、紅葉李、冬桃等樹(shù)木，一來(lái)可以綠化美化山頭，二來(lái)可以阻擋部分病蟲(chóng)害，有利于提升茶園品質(zhì)。按照茶旅融合的標(biāo)準(zhǔn)，公園內(nèi)還建成了景觀小品、旅游步道、休憩平臺(tái)、茶品展廳、共享茶吧等配套服務(wù)設(shè)施，啟動(dòng)了園區(qū)綠化、亮化、美化工作。依照“山上茶、山下果”的產(chǎn)業(yè)格局，山坡腳栽植了連片的五月桃和冬桃，山谷平地建起了1.2萬(wàn)畝獼猴桃產(chǎn)業(yè)園。“現(xiàn)已基本實(shí)現(xiàn)了四季常綠、四季有花、三季有果，游客來(lái)到這里，感覺(jué)既是茶園，又是花園，還是果園，能休閑、度假，也能體驗(yàn)、娛樂(lè)?！?/p>
“錯(cuò)過(guò)了春茶采摘的季節(jié)，下個(gè)采摘季，我一定要再來(lái)一次，親身體驗(yàn)采茶樂(lè)趣，學(xué)習(xí)茶藝文化，在這茶園中，品一壺自制新茶，肯定別有一番風(fēng)味?！蔽靼灿慰椭芘砍錆M期望地說(shuō)。
鼓起群眾錢(qián)袋子
5月18日上午，伴著初夏微煦的陽(yáng)光，綠意蔥蘢、逶迤綿延的茶山里，茶農(nóng)像蜜蜂一般忙碌著。
60歲的馬長(zhǎng)海正在指導(dǎo)茶農(nóng)施肥。馬長(zhǎng)海是富水鎮(zhèn)油坊嶺村離職的村干部，2018年從村上退休后，就來(lái)到茶園工作，因?yàn)槎夹g(shù)，修剪茶樹(shù)、爬坡坎，修建茶樓、管理茶園的工作都做，也給茶農(nóng)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
“從退休到現(xiàn)在干了3年多了，一年雜七雜八的收入有3萬(wàn)多塊錢(qián)，挺滿意的，最近正是除草的時(shí)候，前一陣子一直下雨，活也干不了。這幾天終于晴了，大伙都干得很起勁?！闭f(shuō)話間，馬長(zhǎng)海又彎下腰除起草來(lái)。
讓茶園規(guī)?；⒖萍蓟?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)換代的必經(jīng)之路，也是茶農(nóng)增收的現(xiàn)實(shí)需要。茶葉產(chǎn)業(yè)用工量大，栽苗、除草、管護(hù)、修建、采摘、加工……工序瑣碎，機(jī)械又代替不了。為了提高農(nóng)戶種植管理技術(shù)，縣茶葉聯(lián)營(yíng)公司累計(jì)培訓(xùn)茶農(nóng)2000多人次?！胺N茶和采茶門(mén)檻低、易操作、技術(shù)要求不高，通過(guò)簡(jiǎn)單培訓(xùn)，大家都能掌握，而且茶園建在這里就搬不走了，是一項(xiàng)長(zhǎng)期的增收產(chǎn)業(yè)，建在群眾家門(mén)口，他們利用零散時(shí)間干活，收入還不錯(cuò)，都搶著要來(lái)。”劉保柱說(shuō)。
我們也了解到，群眾在茶葉基地有多個(gè)收入來(lái)源。勞務(wù)報(bào)酬是其一，冬季補(bǔ)苗、清理渠道，春季施肥、采摘、加工，夏季除草、修剪，年用工量可達(dá)1.2萬(wàn)多人次，累計(jì)發(fā)放勞務(wù)報(bào)酬400多萬(wàn)元，戶均增收2600元以上，還帶動(dòng)有從西峽、丹鳳、山陽(yáng)前來(lái)務(wù)工的群眾；土地出讓金是其二，每年的11月，公司會(huì)提前結(jié)算下一年度的流轉(zhuǎn)費(fèi)用，根據(jù)平地、溝臺(tái)、坡地的租金標(biāo)準(zhǔn)，村民少則收入1000多元，多則六七千元不等，目前已累計(jì)發(fā)放地租100多萬(wàn)元；入股分紅是其三，公司拿出國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)資金的60%分給貧困戶作為股金，其中8%作為利潤(rùn)分紅，按照扶貧產(chǎn)業(yè)入股協(xié)議，可收入1萬(wàn)至2萬(wàn)元；退耕還林反補(bǔ)農(nóng)戶是其四，每畝1200元；免費(fèi)提供茶苗，讓群眾利用房前屋后及零星土地自主種茶是其五，在免費(fèi)提供茶苗的基礎(chǔ)上，公司還免費(fèi)覆膜、培訓(xùn)、指導(dǎo)技術(shù)，采摘之后統(tǒng)一上門(mén)收購(gòu)，讓茶農(nóng)無(wú)后顧之憂。
面前的一片茶地里，十五六個(gè)茶農(nóng)正在除草，油坊嶺村55歲的陳邦全開(kāi)心地告訴我們：“公司的政策好，扶持我在自己家門(mén)口種了3畝地的茶，加上在茶園務(wù)工、除草、施肥、采茶等，有活就干，一年能收入兩三萬(wàn)元。這幾年干下來(lái)，我在鎮(zhèn)上都給兒子買(mǎi)下房啦！”
通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、基地務(wù)農(nóng)、配股分紅、技術(shù)培訓(xùn)、扶持發(fā)展的產(chǎn)業(yè)帶貧機(jī)制，周?chē)迳系?000多名村民通過(guò)種茶、務(wù)工、分紅等方式增收致富，實(shí)現(xiàn)了“國(guó)土增綠、農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收”一園多贏，確保農(nóng)村留守老人、留守婦女、技能單一人群穩(wěn)定增收致富，80%的建檔立卡貧困戶依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊和萬(wàn)畝茶海公園建設(shè)實(shí)現(xiàn)了脫貧增收致富。
“我們茶葉聯(lián)營(yíng)公司要積極履行國(guó)有企業(yè)的政治責(zé)任和社會(huì)責(zé)任，通過(guò)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，鼓起群眾的錢(qián)袋子，讓大家過(guò)上好日子，把綠水青山好顏值轉(zhuǎn)換成金山銀山好價(jià)值就是我們追求的目標(biāo)。近3年來(lái)，茶海公園已帶動(dòng)全縣1322戶4489人人均增收3500元?！闭f(shuō)起茶海公園的發(fā)展目標(biāo)，劉保柱充滿了自信。
商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任朱熙敏說(shuō)，商南全縣茶園面積已達(dá)25萬(wàn)畝，其中，豐產(chǎn)茶園12萬(wàn)畝，可采摘茶園19萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了“人均1畝茶”。現(xiàn)有茶葉加工廠有200多家，5萬(wàn)多人從事茶產(chǎn)業(yè)種植加工，年加工茶葉6500噸，產(chǎn)值10個(gè)億，戶均增收5000元。下一步，商南縣將以推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為抓手，繼續(xù)在引進(jìn)新品種、提高茶品質(zhì)、做優(yōu)茶品牌上做好文章，努力在鄉(xiāng)村振興中再立新功。
記者：趙有良 劉媛 通訊員：陳富中
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