又到一年采茶季
湖南春茶開采忙
好一派熱鬧的景象
01
湖南吉首：春茶開采
時下，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市茶園迎來春茶采摘期，茶農(nóng)搶抓農(nóng)時采摘茶葉，供應(yīng)市場。
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在采茶。CICPHOTO/劉振軍 攝
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在采茶。CICPHOTO/劉振軍 攝
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在整理采摘的鮮葉。CICPHOTO/劉振軍 攝
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在采茶。CICPHOTO/劉振軍 攝
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在采茶間隙休息。CICPHOTO/劉振軍 攝
2021年2月18日，湖南省湘西土家族苗族自治州吉首市河溪鎮(zhèn)楠木村茶農(nóng)在采茶。(無人機拍攝)CICPHOTO/劉振軍 攝
02
湖南藍(lán)山：踏著山歌采春茶
2月21日，湖南省永州市藍(lán)山縣塔峰鎮(zhèn)百疊嶺高山茶園，一群回鄉(xiāng)過年的大學(xué)生背著茶簍、唱著山歌體驗采茶的樂趣。藍(lán)山縣萬畝茶園于2月19日開園采茶，不僅給茶農(nóng)提供了采茶就業(yè)致富的機會，也激發(fā)了市民們就近踏青郊游的熱情。
回鄉(xiāng)過年的大學(xué)生們踏著山歌體驗采茶。
茶農(nóng)們背著背簍上山采茶去。
茶農(nóng)正在采摘春茶尖尖。
采茶歸來顛選上等好茶。
一名技術(shù)人員正在進行春茶技術(shù)深加工。
03
湖南隆回新茶開采
人勤春來早,嫩尖待采時。早春時節(jié),新茶開采,湖南省隆回縣產(chǎn)茶區(qū)的村村寨寨翠綠的茶園里，人頭攢動,好不熱鬧。
“十里寒山路,香風(fēng)正采茶?！?月21日,在湖南隆回縣六都寨的大東山茶廠,正在茶廠中忙著茶葉加工的大東山茶廠負(fù)責(zé)人廖述峰自豪地告訴記者,“我這兒的茶葉比其他地方的茶葉采摘得早,更重要的是,這兒的茶葉特別好喝!”記者詢問其中的緣故, 廖述峰說,這個地方海拔不高,周邊一公里范圍內(nèi)沒有山嶺阻擋,不管哪個方向的風(fēng)都可以吹過來,光照時間長,黃砂土質(zhì),加上茶葉品種等因素,成就了‘東山禪語’茶的美名!”
廖述峰說,今年茶葉內(nèi)在品質(zhì)好,最早生產(chǎn)的品種是“烏牛早”經(jīng)過今年暖冬這里獨特“小氣候”的“滋潤”,其中的微量元素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)含量較高,是真正的好茶,說“她們”“光彩照人”恰如其分!
初春，正是茶葉生長、茶企生產(chǎn)的關(guān)鍵時期。省級名茶“白馬毛尖”生產(chǎn)企業(yè)、隆回縣黃金井茶廠負(fù)責(zé)人賀文輝介紹，“現(xiàn)在正是頭春茶開采的黃金季節(jié)，時間不等人。我們企業(yè)響應(yīng)政府對疫情的管控，做足預(yù)防和保護措施，我們從20日大年初九開始安排工人分批分段趕采春茶、加工新茶，投入復(fù)工生產(chǎn)，今天才加工生產(chǎn)的第一批黃金茶1號，2號等品種的新茶，就被客戶搶購一空。”
在該公司已經(jīng)消毒過的茶葉生產(chǎn)車間里，制茶工人們穿著工作服、佩戴口罩和帽子，分散在各個車間，數(shù)臺揉茶機器轟隆隆地不停運轉(zhuǎn)，工人正在有條不紊地趕工制作今年首批新茶，一派忙碌的生產(chǎn)景象。
據(jù)了解，隆回縣茶葉生產(chǎn)有著悠久歷史，七十年代中期隆回茶園面積達(dá)5.5萬畝，八十年代中期年產(chǎn)達(dá)2萬擔(dān)以上，居全省第11位，成為了全省主要茶葉出口縣，形成了鄉(xiāng)鄉(xiāng)有茶廠、村村有茶場的大格局。隆回茶葉譽滿三湘，有省級名茶“白馬毛尖”、“文仙貢茶”、“一都云峰”;羅洪紅碎茶榮獲全國紅碎茶第四套樣第一名;金石橋“金石翠芽”榮獲1994年湖南省首屆名優(yōu)茶“湘茶杯”金獎;鴨田“白銀毫峰”、茅坳“茅坳銀毫”榮獲1995年湖南省第二屆名優(yōu)茶“湘茶杯”金獎。
2016年開始，縣委、政府設(shè)立“果蔬茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金，安排專項經(jīng)費發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)。“隆回縣一都云峰富硒茶業(yè)有限公司”修建新廠房并率先引進邵陽市首條全自動炒青富硒綠茶生產(chǎn)線和高香富硒紅茶生產(chǎn)線。“黃金井茶廠”、“虎久霧語茶業(yè)有限公司”、“湖南通發(fā)茶業(yè)有限公司”等一批茶企業(yè)茶廠也相繼修建了現(xiàn)代化茶葉加工廠房，更新了設(shè)備。隆回縣茶葉產(chǎn)業(yè)正逐步復(fù)蘇并走向良性發(fā)展的軌道。
04
資興市春茶開采
2月16日，資興市春茶開采。
來源：湖南茶業(yè)
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