懷化沅陵紅茶斬獲亞太茶茗大賽特別金獎
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懷化沅陵紅茶斬獲亞太茶茗大賽特別金獎

“沒有過人品質(zhì),在專家面前是經(jīng)不起評的!”11月24日,湖南懷化市沅陵皇妃碣灘茶負責人鄧傳建速傳喜報,兩款紅茶參評第五屆亞太茗茶大獎,一個獲特別金獎,另一個獲金獎,實屬不易。

“第五屆亞太茶茗大獎”整個審評過程嚴謹有序。

第五屆亞太茗茶大獎頒獎儀式于21日在中國國際茶業(yè)及茶藝博覽會上舉行,沅陵縣皇妃農(nóng)林開發(fā)有限公司選送的“皇妃碣灘紅”榮獲特別金獎,該縣鼎楠公司生產(chǎn)的另一款鼎楠牌“天潤紅”獲金獎。

懷化沅陵紅茶斬獲亞太茶茗大賽特別金獎。

第五屆亞太茶茗大獎活動由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會發(fā)起,聯(lián)合世界范圍內(nèi)茶葉主產(chǎn)國和進口國茶葉管理機構(gòu)、行業(yè)組織共同舉辦,來自亞洲、歐洲、非洲、大洋洲的二十多名專家參與評審,是最具影響力的國際性評比活動之一。本屆亞太茶茗大獎共征集茶樣362份,經(jīng)審評專家根據(jù)不同茶類對茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底評分, 最終評出特別金獎35個、金獎57個、銀獎96個。

為彰顯評選公平,組委會特別邀請包括于觀亭、魯成銀、封槐松、呂賢軍、沈紅等國內(nèi)國際茶界權(quán)威專家擔任審評團,依據(jù)GBT23776-2018《茶葉感官審評方法》,進行暗碼審評。經(jīng)初選后進入專家審評環(huán)節(jié),分干評和濕評,審評專家對茶葉外形、香氣、滋味、湯色和葉底分別給予評分,整個審評過程嚴謹有序,耗時7個小時。

沅陵地處湘西,山大水多,植被豐茂,生態(tài)良好,是茶葉著名品牌“碣灘茶”原產(chǎn)地,唐代尊為貢品,“走過”絲綢之路,有“中日友好之茶”美譽,先后榮獲48個省部和國家級榮譽,現(xiàn)入列中國名茶和國家地理保護標志產(chǎn)品名錄。

近些年,沅陵用好名茶優(yōu)勢,引導發(fā)展名茶產(chǎn)業(yè),把茶業(yè)定為全縣脫貧富民“一號農(nóng)產(chǎn)業(yè)”,加大投入,出臺獎補政策,統(tǒng)一公共品牌,擴大品牌影響力和產(chǎn)品銷售渠道,該縣先后被評為中國茶葉百強縣、全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國名茶之鄉(xiāng)、湖南省茶葉十強縣、全國十大魅力茶鄉(xiāng)。

截至2019年,沅陵全縣茶葉種植15.8萬畝,年產(chǎn)量1.28萬噸,綜合產(chǎn)值16.3億元;發(fā)展茶葉企業(yè)、合作社120多家,參與茶產(chǎn)業(yè)12萬人,帶動5216戶、18357人脫貧,貧困人口受益茶產(chǎn)業(yè)年均增收800元。

“這是繼2010年上海國際茶博會綠茶類特別金獎之后,沅陵再獲北京國際茶博會紅茶類特別金獎!”沅陵縣茶葉辦相關負責人介紹,近幾年沅陵突破單一綠茶,紅茶、黑茶、白茶工藝后來居上,涌現(xiàn)皇妃、鼎楠、干發(fā)、鳳嬌、雷公尖等一批優(yōu)秀茶企,一茶多用,增加了茶業(yè)和茶農(nóng)效益。(完)

注:內(nèi)容來源中新網(wǎng)湖南,記者鄧永松,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除