日前，陜西省安康市富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦組織召開座談會，討論完善安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。會后，標(biāo)準(zhǔn)制定單位安康市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會組織召開了標(biāo)準(zhǔn)評審會，與會專家一致通過，并對標(biāo)準(zhǔn)涉及的有關(guān)術(shù)語、指標(biāo)、行文規(guī)范等提出具體修改意見。安康市富硒產(chǎn)業(yè)辦、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、安康學(xué)院、市富硒產(chǎn)品研發(fā)中心、市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、市農(nóng)技中心、市茶葉協(xié)會、市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會等有關(guān)負(fù)責(zé)人參加會議。
安康市富硒產(chǎn)業(yè)辦黨組書記、主任趙昆指出，安康富硒產(chǎn)業(yè)起源于20世紀(jì)80年代，2012年以來步入快速增長期，2019年富硒食品產(chǎn)值達(dá)到544.31億元，富硒產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到750億元，“富硒”已成為安康一張靚麗的名片。
安康富硒茶是安康市最具引領(lǐng)性、最具優(yōu)勢、最具代表的富硒產(chǎn)業(yè)之一。近年來，安康市委、市政府著力開展安康富硒茶公用品牌整合工作，取得了良好成效，在2020年中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中，安康富硒茶以29.94億元的品牌價值列全國茶葉區(qū)域公用品牌百強(qiáng)榜第20位，居陜西茶葉區(qū)域公用品牌價值第1位。開展安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，有利于進(jìn)一步規(guī)范品牌使用范圍和途徑，提升品牌價值，促進(jìn)安康富硒茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
據(jù)悉，安康富硒茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)共分為4個部分：富硒綠茶、富硒紅茶、富硒白茶、富硒黑茶。標(biāo)準(zhǔn)對使用范圍、產(chǎn)品分類、原料要求、產(chǎn)品要求、理化指標(biāo)、硒含量、檢驗(yàn)方法、包裝、運(yùn)輸、儲存等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了明確規(guī)定。安康市富硒產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會將根據(jù)專家意見修改完善后，按有關(guān)要求公示、發(fā)布。
編輯： 王佳愛
來源：中國食品安全報(bào)
