觀眾在中國茶葉博物館雙峰館區(qū)觀看“文心造物 器承茶香——文人紫砂古今名壺特展”。 拍友 孫悅 攝
八月杭城,茶樹正長得旺。從五云山山頂?shù)谋旧烬埦?,到西子湖畔的雙峰茶園,再到清河坊的“忘憂茶府”,在茅盾文學(xué)獎(jiǎng)得主、浙江農(nóng)林大學(xué)教授王旭烽的筆下,這里處處飄逸著茶香。此刻,我們和王旭烽來到了靈隱寺前,打開一幅關(guān)于茶的恢宏畫卷。
2019年,“萬里茶道”被列入《中國世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》。這條影響至今的道路,始于吳越國與遼國之間頻繁而又龐大的茶葉貿(mào)易,始于我們腳下的吳越故土。一片小小的茶葉,在五代十國時(shí)期掀起南北交流的浪潮,并在今天的浙江人身上留下深刻印記。
茶的故事讓年輕人著迷
浙江農(nóng)林大學(xué)的講臺(tái)上,王旭烽正在講授茶葉貿(mào)易的歷史,當(dāng)提到“萬里茶道”時(shí),年輕學(xué)子的眼睛閃閃發(fā)光。
“萬里茶道的開辟,和吳越國開國君主錢镠對(duì)中原的態(tài)度有很深的關(guān)系?!蓖跣穹檎f,“可以說,吳越國為今天中國往北、往西的‘一帶一路’首開先河。”
在王旭烽看來,錢镠奉行的“善事中國、保境安民”政策,以中原為宗,讓吳越國在軍閥混戰(zhàn)的亂世中,成為十國中政局最穩(wěn)、百姓生活最為安寧的富庶之地,也讓一條通往北方的貿(mào)易之路,向吳越國開放。
“吳越國是中國南部第一個(gè)和契丹建立正式貿(mào)易關(guān)系的國家。”王旭烽說,據(jù)統(tǒng)計(jì),在后梁乾化五年(915年)至后晉天福八年(943年)的29年間,吳越國與北方遼國的聘使交訪,僅《遼史》所記載就達(dá)14次。
雙方交往的內(nèi)容除禮節(jié)性問候外,主要為經(jīng)濟(jì)貿(mào)易,貿(mào)易的主要貨物,自然是茶葉。王旭烽打開《吳越史事編年》《十國春秋》中的記錄:吳越國每次將動(dòng)輒數(shù)萬斤的貢茶運(yùn)往北方,累計(jì)可達(dá)60余萬斤,可想見當(dāng)時(shí)吳越國龐大的茶葉產(chǎn)量,而用于與北方貿(mào)易的茶葉,還要多得多。
“吳越和契丹之間的茶葉貿(mào)易,讓雙方都獲利良多,從而推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步。”王旭烽表示。登靈隱而望,漫山茶園,一條由茶葉鋪就的路也徐徐展開:到十世紀(jì),契丹人操著本族語言,把茶葉傳播到俄羅斯境內(nèi)。雖然純粹契丹語已經(jīng)消亡了,但經(jīng)它翻譯的茶葉貿(mào)易卻越來越興旺。十七世紀(jì),中俄之間開始了頻繁的茶葉貿(mào)易,“萬里茶道”由此寫就。
直到今天,茶道之茶依然活力不減。這幾年,浙江農(nóng)林大學(xué)參與舉辦的“吳越茶韻·問源臨安”2024杭州臨安開茶節(jié)、“中國茶謠”茶文化節(jié)、“國際中文日&全民飲茶日——得荼節(jié)”等活動(dòng),吸引了大批年輕人的參與。
掀起文化交流浪潮
南來北往間,運(yùn)輸?shù)牟恢皇遣瑁€有豐饒的物產(chǎn)、交換的習(xí)俗、互鑒的文明。
我們來到位于杭州龍井路88號(hào)的中國茶葉博物館雙峰館區(qū),沿入口拾級(jí)而上,進(jìn)入展廳,各式各樣不同年代的茶壺,吸引著觀眾的目光,其中包括瓷器茶壺。
“吳越運(yùn)往契丹的物產(chǎn)中,還有大量的瓷器。”王旭烽介紹,“同時(shí)北方主要用牛羊馬等畜產(chǎn)品來交換茶葉、瓷器,影響至今。”
隨著大批茶葉抵達(dá)北方,五代十國時(shí)期北方少數(shù)民族的飲茶風(fēng)俗,逐漸由社會(huì)上層向全社會(huì)普及。
“值得注意的是,契丹人不僅對(duì)吳越貿(mào)易有興趣,還想從吳越那里得到來自東南亞和印度洋的商品。”王旭烽說,于是,吳越國成為連接?xùn)|南亞與中國北方的“中轉(zhuǎn)站”。從兩國使節(jié)團(tuán)的交換“清單”來看,足見貿(mào)易范圍之廣:吳越國還貢有犀角、珊瑚、寶器、火油、香料、象牙等,契丹則回贈(zèng)皮革、馬具、金銀器、羊馬、鐵質(zhì)工具、中西亞轉(zhuǎn)口商品等。
航海術(shù)、造船業(yè)的發(fā)達(dá),為大國貿(mào)易奠定了基礎(chǔ)。“契丹和吳越兩國后期的交往主要通過海路進(jìn)行?!蓖跣穹檎f。滿載著數(shù)萬噸茶葉和奇珍異寶的船只從杭州港出發(fā),順著錢塘江揚(yáng)帆起航,開拓海路,形成了“舟楫輻輳,望之不見首尾”的繁盛之景。
難怪當(dāng)十三世紀(jì)馬可·波羅到達(dá)杭州時(shí),他宣稱:杭州毫無疑問是世界上最為精致和高貴的城市,而這些在很大程度上歸于茶葉貿(mào)易等帶來的繁榮。
烙下深深的印記
“不論陸路還是海路,吳越國進(jìn)行貿(mào)易的通道都是前人未曾走過的?!蓖跣穹檫@樣總結(jié)。
這種積極開拓、漂洋過海的精神,在當(dāng)今浙江人身上烙下深深印記。
成為中國民營經(jīng)濟(jì)重要發(fā)祥地的溫州、浙江創(chuàng)新的市場和資源“兩頭在外”的“地瓜經(jīng)濟(jì)”、設(shè)立自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)……無一不與千年前的開拓之舉相呼應(yīng)。
“我們浙江人的性格是‘復(fù)調(diào)’的,在精致中蘊(yùn)藏著豪邁,和諧而統(tǒng)一?!蓖跣穹橄蛭覀兘榻B了皮光業(yè)出使楊吳的故事。貞明六年(920年),吳國和吳越國和談,錢镠又派皮光業(yè)出使。這次和談?dòng)H切而友好,臨走的時(shí)候,吳國還送給他三百萬錢,卻提了一個(gè)要求:不能直接把錢帶走,得換成貨物。皮光業(yè)當(dāng)場翻臉:“我是使者,不是做生意的商販!”錢也不拿,顧自走了,慌得吳國人趕緊把錢裝上車在后面追……回國后,錢镠給皮光業(yè)加了一個(gè)官職——兼兩浙觀察使。
“這也能看出吳越人有講原則的霸氣?!蓖跣穹檎J(rèn)為。從最早的“士族精神、書生氣質(zhì)”,中國文化典雅精致的代表,再到如今海納百川、聰慧機(jī)敏、經(jīng)世致用、敢為人先的現(xiàn)代品格,吳越文化始終熠熠生輝。
千年前,茶葉已成為當(dāng)時(shí)中國一大經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),給中國尤其是東部沿海的吳越國帶來了巨大的財(cái)富。正是發(fā)端于杭州臨安的吳越國,孕育了一批世界上極具開創(chuàng)意識(shí)的商業(yè)群落,為當(dāng)時(shí)乃至以后中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,注入了長盛不衰的活力。
來源:錢江晚報(bào)
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