芽葉玉白,完整勻齊,湯色明亮,葉底嫩勻,高香馥郁,鮮爽醇厚……這是對產自貴州省遵義市正安縣的正安白茶的描述，而正安白茶與正安縣濃厚悠久的茶文化歷史有著密切關系。
正安縣茶葉種植歷史已超千年。據《貴州古代史》記載：“建立牂牁國的民族，是西南古老的土著濮人?！卞思唇褙罾凶宓南让瘛＿h古年代，他們讓正安茶葉得到利用和開發(fā)。
如今，正安縣因地制宜發(fā)展白茶產業(yè)，多措并舉促進茶產業(yè)提質增效、吸引專業(yè)人才返鄉(xiāng)，并將發(fā)展白茶產業(yè)作為促進農民增收的重要抓手。
三大舉措促產業(yè)提質增效
雨后的清晨，驅車行駛在班竹鎮(zhèn)蜿蜒的山路上，映入眼簾的茶山一望無際。打開車窗，陣陣茶香氤氳在濕潤的空氣中沁人心脾。
班竹鎮(zhèn)位于正安縣東部，屬臺丘地貌，平均氣溫14℃，晝夜溫差大，多雨、霧天氣，海拔多在1200米以上，土壤含硒，適合茶葉生長。
班竹鎮(zhèn)黨委書記李析告訴記者，自1974年以來，全鎮(zhèn)已累計投入資金超1.5億元，建成茶葉加工廠5個，建成高標準生態(tài)茶園1.2萬畝，有機茶認證3500畝，企業(yè)自主品牌2個，產業(yè)覆蓋6個行政村，帶動農戶1800余戶、7000余人。
“我們立足高山云霧出好茶的資源優(yōu)勢，積極搶抓省、市、縣大力發(fā)展茶產業(yè)政策機遇，通過培育優(yōu)質茶企，組建村級茶葉專業(yè)合作社，從狠抓基地建設、狠抓撫育管護、狠抓質量安全、狠抓產銷對接四方面為白茶產業(yè)良好發(fā)展保駕護航?！崩钗稣f。
發(fā)展茶葉還要尊重村民意愿，通過政策引導來提升村民種植茶葉的積極性。
“我們鎮(zhèn)以黨建引領產業(yè)發(fā)展，全鎮(zhèn)黨員干部努力做好茶葉種植相關政策的宣傳，讓群眾真正了解茶葉種植的優(yōu)點和相關補助政策，發(fā)動群眾積極踴躍參與到茶葉種植中來?！卑嘀矜?zhèn)鎮(zhèn)長駱軍科說。
目前，班竹鎮(zhèn)堅持“建管并重”，加強大規(guī)模幼齡茶園撫育管護，確保建成一片、成活一片、投產一片。聚焦基地提質增效，累計實施低產茶園改造5400畝。從今年起，該鎮(zhèn)計劃打造1000畝以上高標準茶園示范基地2個，通過示范帶動，全面提升全鎮(zhèn)茶園管護水平，促進茶園提質增效。
以行業(yè)力量引人才返鄉(xiāng)
與班竹鎮(zhèn)三大舉措促進白茶發(fā)展相似，中觀鎮(zhèn)以行業(yè)協(xié)會為抓手，吸引本土人才返鄉(xiāng)，助力白茶產業(yè)發(fā)展。
今年5月，中觀鎮(zhèn)召開茶產業(yè)發(fā)展座談會。會上，各茶企負責人、茶農踴躍發(fā)言、各抒己見，一同見證了中觀鎮(zhèn)茶葉產業(yè)協(xié)會的成立。
“茶葉協(xié)會的成立，充分發(fā)揮政府和茶企、茶農之間的橋梁和紐帶的作用，推動解決茶園管理、收購、加工、銷售等系列問題，統(tǒng)籌推動品質提升、學術交流、科技服務等方面工作，助力茶企、茶農增產增收?！敝杏^鎮(zhèn)茶產辦主任、茶業(yè)協(xié)會名譽會長蔡志維說。
中觀鎮(zhèn)平均海拔1000米，氣候溫和，四季分明，適宜茶葉生長。該鎮(zhèn)以黨建引領產業(yè)發(fā)展，圍繞“茶”字做文章，茶園面積達3萬余畝。
茶產業(yè)的發(fā)展也吸引了眾多本土人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。受聘為中觀鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展顧問，今年53歲的肖朝虎便是其中之一。1988年，肖朝虎以正安縣理科狀元的身份考入中央民族大學計算機專業(yè)，從此離開家鄉(xiāng)在北京生活。
去年，肖朝虎的孩子考上了大學，他決定重新規(guī)劃未來的人生，放棄北京的高薪工作回鄉(xiāng)發(fā)展茶產業(yè)。同年9月，肖朝虎決定報考福建農林大學的茶學研究生提升自己。通過幾個月的備考，肖朝虎成功上岸。今年研究生復試之后，肖朝虎正式回到家鄉(xiāng)，帶動家鄉(xiāng)人做短視頻、直播，推介正安白茶，拓展零售市場。
“回到家鄉(xiāng)四個多月時間，我廣泛走訪茶企、茶園和茶農，跟他們交換信息，同時通過短視頻結識了省內外茶行業(yè)的專家、企業(yè)家、制茶師，通過他們引入相關的合作資源，希望以此幫助到家鄉(xiāng)茶產業(yè)發(fā)展。投身家鄉(xiāng)茶產業(yè)，然后再脫產去進行研究生學習，一條腿在校園、一條腿在茶園，希望能為今后從事茶行業(yè)打好基礎?！毙こ⒄f。
2020年以來，中觀鎮(zhèn)按照做大茶規(guī)模、提升茶品質、服務茶企業(yè)、創(chuàng)新茶科技、做強茶品牌，弘揚茶文化的思路推進茶產業(yè)發(fā)展。全鎮(zhèn)采用以獎代補、大戶帶散戶、鄉(xiāng)村合作公司助力等多種形式，今年補植補造580余萬株茶苗，已建成鮮光社區(qū)、紅光村連片茶葉產業(yè)園1萬余畝，利用茶葉旅游資源，推進茶山研學和茶園民宿等茶旅融合發(fā)展。
以班竹鎮(zhèn)和中觀鎮(zhèn)為代表的鄉(xiāng)鎮(zhèn)白茶產業(yè)發(fā)展是正安縣的一個縮影。近年來，正安縣委、縣政府將“以白茶為主的茶產業(yè)”定位為全縣農業(yè)主導產業(yè)，堅持走“規(guī)?；藴驶?、品牌化、市場化”發(fā)展道路。
“自2008年以來，全縣累計投入資金超10億元，建成高標準生態(tài)茶園25萬畝，其中白茶18萬畝，主要品種有白葉一號、福鼎大白等，產業(yè)覆蓋20個鎮(zhèn)(鄉(xiāng)、街道)138個行政村，帶動農戶5.5萬戶20萬余人，其中已脫貧人口1.2萬戶。全縣年產茶葉7500噸，總產值13億元以上，人均增收3000元以上?！闭部h副縣長張能銳說。
【來源】農民日報
如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
