1月1日，由貴州水城農(nóng)業(yè)（集團）有限公司舉辦的“北緯茗茶帶·首品水城春”2024早春茶上市發(fā)布會在六盤水市萬達廣場盛大舉行，中山市派駐六盤水市工作組組長曾慶文等受邀出席。據(jù)了解，過去的三年里，中山市共投入東西部協(xié)作資金870萬元，啟動4個幫扶項目，助力六盤水茶產(chǎn)業(yè)煥新突圍，走上高質(zhì)量發(fā)展之路。
烏蒙山茶區(qū)早春茶上市
發(fā)布會在精彩的古箏獨奏和茶藝表演中拉開帷幕，隨著受邀嘉賓舉杯品茗，“北緯茗茶帶·首品水城春”2024早春茶正式上市。記者看到，發(fā)布會現(xiàn)場設(shè)有春茶品鑒區(qū)，到場的所有群眾均可免費喝到當(dāng)日清晨才從烏蒙山茶區(qū)采回的新鮮春茶。手工炒茶展示區(qū)擠滿了人，持證炒茶大師通過鐵鍋，徒手殺青，向群眾展示茶葉制作全過程。
炒茶大師將茶葉倒入鐵鍋炒茶。記者盧興江攝
水城區(qū)位于北緯26°，是一條歷久彌新、生生不息的茶文化傳播帶，更是黃金產(chǎn)茶帶。水城春早茶，品種為烏牛早，茶葉萌芽較早，加之北盤江流域特殊的峽谷氣候，東風(fēng)拂葉，茶芽新展，每年歲末年初就能長出第一波新茶。水城春早茶因其內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶多酚與氨基酸完美搭檔，口味鮮爽，湯色黃綠明亮，口口生津，讓人回味無窮。當(dāng)?shù)赜袛?shù)九寒冬試新茶的說法，也有說水城春茶，喝著喝著春天就來了。
助力六盤水茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2021年，中央重新調(diào)整新一輪東西部結(jié)對幫扶關(guān)系，粵黔牽手共建，相隔千里的中山市與六盤水市結(jié)對幫扶。結(jié)對幫扶工作中，中山市派駐六盤水市工作組與當(dāng)?shù)卣f(xié)作，選擇一些發(fā)展前景好，能夠帶動就業(yè)的產(chǎn)業(yè)進行幫扶，茶產(chǎn)業(yè)名列其中。六盤水市水城區(qū)是2021年中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室和國家鄉(xiāng)村振興局公布的160個國家鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣之一，也是粵黔協(xié)作，中山市對口幫扶六盤水市的重點區(qū)。
吳中文是中山市派駐六盤水市工作組成員、產(chǎn)業(yè)與消費幫扶部主任。“六盤水市水城區(qū)龍場鄉(xiāng)和順場鄉(xiāng)是水城春茶葉的核心茶區(qū)，經(jīng)實地調(diào)研，兩地政府決定幫扶這兩個鄉(xiāng)延鏈拓鏈，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)?！眳侵形恼f，2022年，利用中山提供的東西部協(xié)作資金300萬元，幫助龍場鄉(xiāng)建成近1000平方米的白茶加工廠，補齊了當(dāng)?shù)卦诎撞杓庸し矫娴娜笔В?023年，再投入200萬元，在水城區(qū)順場鄉(xiāng)建成超過500平方米的大宗茶生產(chǎn)車間、購置了加工設(shè)備，延長了茶產(chǎn)業(yè)鏈。
吳中文提供的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，3年來，中山市在六盤水市共投入了870萬元，用于4個茶產(chǎn)業(yè)幫扶項目，這些項目在六盤水市茶產(chǎn)業(yè)鏈條中，已經(jīng)發(fā)揮著重要作用。
三市聯(lián)動共同打造單叢茶
中山市除結(jié)對幫扶省外的六盤水市外，也結(jié)對幫扶省內(nèi)的潮州市。兩座對口幫扶城市的一個共同特點是都產(chǎn)茶葉，潮州產(chǎn)單叢茶。能不能讓市場前景好的單叢茶在六盤水落地生根？溝通協(xié)調(diào)后，三地決定聯(lián)動起來、優(yōu)勢互補，創(chuàng)新實踐。其中，中山市負責(zé)提供資金支持，潮州市提供茶種，而六盤水市則負責(zé)試種。
具體實施的重任落在了六盤水市水城區(qū)茶葉公司，該公司很快帶領(lǐng)潮州市天下茶業(yè)有限公司一行到水城區(qū)不同海拔、氣候、土壤等茶葉種植地區(qū)進行考察調(diào)研，最終在水城區(qū)楊梅鄉(xiāng)姬官營村、龍場鄉(xiāng)挖營村等地選擇了6個試點，完成了鳳凰單叢茶苗的試種工作，試種面積共計30畝。試種結(jié)果表明，茶葉長勢良好，加工出來的單叢茶品質(zhì)優(yōu)良。
據(jù)了解，新的一年，六盤水市水城區(qū)已計劃擴大鳳凰單叢茶的種植范圍，通過優(yōu)質(zhì)的地理環(huán)境，種出品種多元的優(yōu)質(zhì)茶葉，尋找產(chǎn)業(yè)突圍，實現(xiàn)經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展。
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