8月11日至14日，第7屆中國(guó)（沈陽(yáng)）茶博會(huì)在沈陽(yáng)舉行。8月12日，參加這次茶博會(huì)的福建省政和云根茶業(yè)有限公司發(fā)起“政和高山白茶核心產(chǎn)區(qū)論壇”，邀請(qǐng)中國(guó)著名茶葉專家、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、《中國(guó)白茶》作者吳錫端，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)、遼寧省茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜竹林，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師、國(guó)家一級(jí)茶藝師、國(guó)家職業(yè)技能鑒定高級(jí)考評(píng)員陳新萍等茶界大咖出席，就中國(guó)高山白茶核心產(chǎn)區(qū)問(wèn)題進(jìn)行了一次面對(duì)面的交流。
政和縣作為宋代北苑貢茶主產(chǎn)區(qū)之一，茶葉文化已有千年歷史。云根茶園基地就坐落于政和縣海拔800-1200米之間的澄源鄉(xiāng)石仔嶺。
論壇現(xiàn)場(chǎng)，吳錫端表示，云根白茶品牌近年來(lái)高速發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，茶農(nóng)是最大的受益者?，F(xiàn)在消費(fèi)者越來(lái)越懂茶，想達(dá)到品牌持久、產(chǎn)品持久、市場(chǎng)培育持久，未來(lái)要提供更多高性價(jià)比、高品質(zhì)的茶推廣向市場(chǎng)。
姜竹林與云根因茶結(jié)緣，在談及對(duì)政和白茶未來(lái)、云根白茶品牌未來(lái)發(fā)展時(shí)，給予高度認(rèn)可和支持。他表示，政和縣高山茶區(qū)的茶農(nóng)收入大部分來(lái)源于這一片葉子，很樂(lè)意為政和白茶和來(lái)自政和高山的云根白茶做推廣宣傳。
作為遼寧省杰出的茶藝培訓(xùn)導(dǎo)師、評(píng)審導(dǎo)師，陳新萍對(duì)政和石仔嶺生態(tài)茶園環(huán)境給予高度評(píng)價(jià)。她表示，政和生態(tài)環(huán)境原始，茶樹自然生長(zhǎng)，造就其自然且獨(dú)特的山場(chǎng)氣韻。她認(rèn)為，政和高山白茶湯感“甜”“綿柔”，從醇和上升到醇厚，復(fù)合型花果香香氣高揚(yáng)，表示非常認(rèn)可。
在論壇結(jié)束后，還舉行了“云根白茶新品發(fā)布會(huì)”。
作者：政和云根茶業(yè) 鄭伊婷
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