近年來，廣東英德紅茶的品牌知名度和品牌影響力不斷提升。2023年4月7日，央視時(shí)政發(fā)布了一條“聽古琴品香茗——松園茶敘續(xù)寫中法友誼新篇章”的重要新聞后，“中法兩國(guó)元首在廣州松園茶敘，喝了英德紅茶”的消息在朋友圈廣泛傳播，火爆全網(wǎng)，一時(shí)間英德紅茶更是成為茶葉市場(chǎng)的“爆款”。
英德紅茶享有“世界高香紅茶”的美譽(yù)，獲評(píng)第十七屆巴拿馬世界博覽會(huì)金獎(jiǎng)。此次元首茶敘中的金毛毫是英德紅茶中的珍品，采摘一芽一葉鮮嫩芽葉制作而成，近3萬顆芽葉才可以制作一斤金毛毫。金毛毫品質(zhì)突出，內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶毫多，含有豐富的氨基酸和茶多酚，口感鮮爽，甘甜嫩滑，濃醇飽滿，湯色紅亮，花香、毫香、甘蔗香，茶香層次分明甜潤(rùn)芬芳。
好山好水出好茶
地處廣東省中北部的英德，地域遼闊，天生麗質(zhì)，氣候宜人，擁有廣東連片面積最大的森林生態(tài)系統(tǒng)石門臺(tái)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，土壤肥沃，有機(jī)質(zhì)豐富，溫暖多雨，水源、地形、土壤等條件為茶樹生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。
英德市作為廣東省茶葉主產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)唐代陸羽著的《茶經(jīng)》記載:“嶺南生福州、建州、韶州、象州......往往得之，其味極佳?！泵髑鍟r(shí)期英德是貢茶產(chǎn)出地，茶葉產(chǎn)業(yè)興旺，品質(zhì)優(yōu)良。1959年，首批“英德紅茶”問世，同年即實(shí)現(xiàn)出口創(chuàng)匯，被譽(yù)為“東方金美人"，為新中國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)穩(wěn)定做出了突出的貢獻(xiàn)。彼時(shí)，英德紅茶以其獨(dú)特的鮮爽風(fēng)格和濃強(qiáng)的優(yōu)良品質(zhì)蜚聲海內(nèi)外，遠(yuǎn)銷西歐、北美、大洋洲及中東等70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。英德也被譽(yù)為“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”。
“小茶葉”撬動(dòng)“大產(chǎn)業(yè)”
英德因茶而榮，因茶而名，更因茶而富。英德現(xiàn)在茶園面積17.5萬多畝，年產(chǎn)茶葉1.4萬噸，是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，被列入首批100個(gè)中歐互認(rèn)互保地理標(biāo)志名錄，以86.62的品牌聲譽(yù)度(分)在1471個(gè)中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品茶葉類中排位22名，在紅茶類中排位第四。
此前，英德市先后榮獲全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百強(qiáng)縣、中國(guó)茶業(yè)品牌影響力全國(guó)十強(qiáng)縣(市)、全國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品(6.440, 0.03, 0.47%)優(yōu)勢(shì)區(qū)、三茶統(tǒng)籌先行縣域、茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣域、紅茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)、廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等40多個(gè)省部級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)，還多次獲得國(guó)際級(jí)金獎(jiǎng)。
立足生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，圍繞清遠(yuǎn)市委、市政府提出的打造英德紅茶百億農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)目標(biāo)，英德把發(fā)展英德紅茶產(chǎn)業(yè)作為當(dāng)?shù)赝七M(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力支撐和踐行“百縣干鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的重要抓手，乘勢(shì)而為，高位推動(dòng)，做大做強(qiáng)，讓英德大地處處充滿生機(jī)，讓起伏綿延的茶園成為英德最美的風(fēng)景，賦能鄉(xiāng)村振興，助力高質(zhì)量發(fā)展穩(wěn)步前行，讓更多的消費(fèi)者分享英德紅茶，享譽(yù)海內(nèi)外，飄香世界，為造福人類作出積極應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
來源：人民日?qǐng)?bào)客戶端廣東頻道
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