昭平縣位于廣西壯族自治區(qū)東部，隸屬于賀州市，位于桂東粵西結合的核心地帶，毗鄰粵港澳大灣區(qū)。茶葉是昭平縣農(nóng)業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)，全縣現(xiàn)有茶園面積25萬畝。茶葉加工企業(yè)140余家，全縣涉茶從業(yè)人員11萬余人，占全縣常住人口的三分之一。無論茶園面積、茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值均位列廣西第一位。難怪在中華合作時報·茶周刊全媒體記者前往廣西采訪前，廣西茶業(yè)協(xié)會副會長韋克英特別推薦，一定要去報道昭平。
3月上旬。在賀州市茶葉水果中心主任楊龍春的陪同下，中華合作時報·茶周刊全媒體記者走進了昭平縣，這里處處都是碧綠。昭平縣茶葉辦公室主任邱劍平一見面就說：“你們要早幾天來就好了，廣西春茶節(jié)系列活動剛剛在昭平縣舉行，昭平茶園已經(jīng)全面開采?！薄斑@么早?”中華合作時報·茶周刊全媒體記者驚訝地問。邱主任說：“昭平茶享有‘中國大陸早春第一茶’的美譽，每年2月下旬就開采了?！?/p>
中華合作時報·茶周刊全媒體記者與賀州市茶葉水果中心主任楊龍春(右)、昭平縣茶葉辦公室主任邱劍平(左)在茶園交流。
中華合作時報·茶周刊全媒體記者從廣西茶業(yè)協(xié)會提供的《2022年廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告》中看到，昭平縣被廣西壯族自治區(qū)列為廣西茶葉優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的重點縣，是廣西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的第一方陣。近年來，廣西正在向千億元茶產(chǎn)業(yè)目標奮進，重點打造六堡茶、綠茶、紅茶、花茶四大茶類。中華合作時報·茶周刊全媒體記者在采訪昭平縣重點茶企時發(fā)現(xiàn)，除生產(chǎn)加工昭平紅、昭平綠外，昭平縣也是廣西六堡茶的重要產(chǎn)區(qū)。此外，昭平縣各企業(yè)還將昭平的綠茶運輸?shù)綇V西橫州市加工茉莉花茶。
02
依靠天然資源稟賦
巧打“生態(tài)有機”牌
中華合作時報·茶周刊全媒體記者走進昭平南山茶海，這里云霧繚繞，茫茫云海中茶園猶如仙境一般，滿眼青翠、茶香飄溢。放眼望去，連綿的茶園春意盎然，一壟接一壟，茶農(nóng)們正忙著采摘新茶。邱劍平介紹，這里的茶園全部是有機茶園，像這樣的有機茶園還有多處，全縣通過認證的綠色食品茶園達7.9萬畝，按照有機茶標準管理的茶園有3.6萬畝，16家企業(yè)產(chǎn)品通過有機茶認證或轉(zhuǎn)換認證。通過采訪，中華合作時報·茶周刊全媒體記者發(fā)現(xiàn)“生態(tài)有機”才是昭平茶立足市場的根本。
廣西壯族自治區(qū)昭平縣南山茶海景區(qū)處處春潮涌動，風景如畫。
昭平茶能打“生態(tài)有機”牌源于昭平縣天然的生態(tài)環(huán)境，全縣森林覆蓋面積率達到87.6%。2016年，昭平縣被中國老年學會評為“中國長壽之鄉(xiāng)”稱號，每10萬人口中的百歲老人占比是聯(lián)合國評定長壽之鄉(xiāng)標準的兩倍。它還是全國百佳“深呼吸小城”，是“中國有機茶之鄉(xiāng)”。天然的資源稟賦為昭平縣發(fā)展有機茶提供了條件。
正在排隊交易茶青的茶農(nóng)。
中華合作時報·茶周刊全媒體記者在昭平縣最大的茶企——廣西將軍峰茶業(yè)集團看到，現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間內(nèi)，一箱箱打包完成的出口茶葉碼放得整整齊齊，正即將出口到歐盟國家。作為當?shù)氐凝堫^企業(yè)，集團擁有有機茶基地8000多畝，茶葉種植基地和產(chǎn)品均獲得了中國、歐盟、美國和日本的有機認證，從源頭嚴抓茶葉生產(chǎn)、加工質(zhì)量關。集團還建設了智能化全自動茶葉生產(chǎn)車間、有機名優(yōu)茶生產(chǎn)車間、茶葉精選車間、茶葉包裝車間和茶葉倉儲冷庫。
中航集團援建的廣西昭平茶科技小院即將投入使用。
02
干旱導致春茶減產(chǎn)
茶青價格略有上漲
在采訪過程中，邱劍平幾次感嘆，要能下一場雨就好了。昭平縣在2022年的夏天遭遇大旱，2023年的春天又沒有下雨，這使得春茶減產(chǎn)已成定局。
3月7日，在昭平縣南山茶海景區(qū)的山腳下，茶農(nóng)正背著一袋袋茶青前來交易，福云六號茶樹品種的鮮葉價格大約25元/斤，烏牛早、黃金茶、元宵綠品種的價格能賣到80元/斤。茶農(nóng)向中華合作時報·茶周刊全媒體記者反映，與2022年同期相比，茶青價格略有上漲。隨著茶青上市得越來越多，價格將會下降。“生態(tài)環(huán)境這么好的茶，賣這么便宜，我覺得有點可惜!”中華合作時報·茶周刊全媒體記者不由得感慨。邱劍平說：“昭平茶在廣西之外的品牌影響力還不夠，只能給其他產(chǎn)地名茶‘作嫁衣’。昭平茶比江浙茶區(qū)早開采一個月，不少江浙地區(qū)的茶商在昭平建廠生產(chǎn)，有些生產(chǎn)龍井茶，有些生產(chǎn)碧螺春，然后再拿回到江浙地區(qū)銷售。昭平紅茶品質(zhì)也非常好，不少福建茶企在這里加工金駿眉和正山小種?！?/p>
中國有一千余種名茶，能夠走向全國的也僅有幾十種。大部分茶默默無聞，難以出省，能為其他產(chǎn)地名茶“作嫁衣”的也不多，昭平茶依托優(yōu)異的茶葉品質(zhì)成為國內(nèi)名優(yōu)茶的原料也不失為現(xiàn)階段的發(fā)展良策。
南山茶海已成為國家AAAA級旅游景區(qū)。
03
中航集團支持
昭平茶有未來
昭平縣曾經(jīng)是國家832個貧困縣之一，依靠茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了全面脫貧。中國航空集團有限公司作為昭平縣對口扶貧單位，長期以來為昭平茶產(chǎn)業(yè)加工建設、市場營銷、科研平臺搭建提供了大力支持。在昭平縣，隨處可見集團援建的茶葉生產(chǎn)加工基地、茶科技小院、茶葉加工廠等。中航集團還搭建了內(nèi)部員工采購電子平臺，全集團20多萬人消費幫扶昭平茶及其他農(nóng)副產(chǎn)品。
中航集團援建的茶葉生產(chǎn)加工基地。
中航集團掛職昭平縣委常委、常務副縣長常玥告訴中華合作時報·茶周刊全媒體記者，茶產(chǎn)業(yè)是昭平縣鞏固脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的特色優(yōu)勢支柱產(chǎn)業(yè)。未來，中航集團將會同昭平縣委、縣政府，堅持“政府主導、企業(yè)主體、市場運作、社會參與”，以綠色生態(tài)為基礎，以市場需求為導向，以科技創(chuàng)新為支撐，以全產(chǎn)業(yè)鏈轉(zhuǎn)型升級為主線，以引導服務為保障，全力推動昭平茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級，打造以“一紅一綠一黑”為主導的特色茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，力爭到2027年，實現(xiàn)全縣茶葉種植面積達30萬畝、干毛茶總產(chǎn)量達到2.5萬噸、茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值45億元以上，推動昭平縣從茶葉大縣發(fā)展成為茶業(yè)強縣。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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