“谷雨春光曉，山川黛色青”。進(jìn)入谷雨，武夷山春茶也全面進(jìn)入采摘階段，全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)，讓武夷山巖茶成為當(dāng)?shù)鼐G色經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村振興的提速器。
開山祭茶啦
武夷山開山祭茶，始于元代，是當(dāng)?shù)夭枞讼Ｍ枋马樌?，葉芽茂盛流傳下來的民俗。
今年活動(dòng)的舉辦地御茶園，過去是元、明兩代官府督辦貢茶的地方，除了吸引廣大游客之外，來自美國(guó)、日本、韓國(guó)等30多個(gè)國(guó)家的茶愛好者還進(jìn)行了線上直播。
迪拜學(xué)生 伊薇特：“我喜歡中國(guó)茶很久了，來武夷山看到茶園、采茶，有了更近距離的認(rèn)識(shí)，是難忘的一次旅行。”
敬天愛地、同生共長(zhǎng)是武夷茶人制作每一份好茶的信念。從茶園的土壤管理開始，讓生長(zhǎng)在巖隙山脊的茶樹被樹木、花草包圍，實(shí)現(xiàn)花果林草茶復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)的綠色有機(jī)循環(huán)。
谷雨采茶忙
武夷山春茶全面進(jìn)入采摘階段
除了建立茶葉的綠色生態(tài)系統(tǒng)，武夷山還鼓勵(lì)當(dāng)?shù)夭杵箝_展創(chuàng)新育種和新產(chǎn)品研發(fā)，當(dāng)?shù)夭栊袠I(yè)質(zhì)量標(biāo)桿企業(yè)建立了國(guó)內(nèi)企業(yè)最大的茶樹種質(zhì)資源庫(kù)。目前保存珍稀名叢、優(yōu)特異資源3290份，其中武夷山珍稀名叢和資源189份。
中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng) 何一心：“做一杯好茶要從茶園開始，不是現(xiàn)在采摘下來就可以喝茶了，從我們種植的過程，如何科學(xué)種茶，如何科學(xué)地施有機(jī)肥?！?/p>
目前，武夷山現(xiàn)有茶園面積14.8萬畝，全市規(guī)模以上茶企共43家，2022年全市實(shí)現(xiàn)茶業(yè)產(chǎn)值超26億元，稅收1.1億元。今年一季度，武夷山共接待游客92.45萬人次，比2019年同期增長(zhǎng)36.90%。
來源：武夷茶天下
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