陽春三月好風(fēng)光，春茶吐露采摘忙。為幫助茶企提高制茶技藝水平，提升紫陽春茶生產(chǎn)質(zhì)量和效益。3月22日，安康市紫陽縣紅椿鎮(zhèn)組織召開第四期“講學(xué)賦能、同心創(chuàng)優(yōu)”大講堂，對春茶生產(chǎn)茶葉技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，紅椿鎮(zhèn)茶企代表、機(jī)關(guān)干部及各村相關(guān)負(fù)責(zé)人共60余人參加培訓(xùn)。
為確保培訓(xùn)取得成效，此次培訓(xùn)邀請安康市茶業(yè)協(xié)會會長田元成到場授課指導(dǎo)。培訓(xùn)會上，田元成會長就紅椿鎮(zhèn)地理區(qū)位優(yōu)勢、茶葉文化淵源、茶葉精細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)加工技術(shù)、茶葉的分類以及市場主體需求進(jìn)行了深入講解。培訓(xùn)會后，田元成會長前往紅椿鎮(zhèn)紫陽春茶業(yè)有限公司和紅旺茶廠，現(xiàn)場觀摩茶葉加工制作過程，就茶葉標(biāo)準(zhǔn)化采摘、制作工藝流程及加工生產(chǎn)注意事項等內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)全面的指導(dǎo)，并對各環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行耐心細(xì)致說明，幫助茶企及時掌握茶廠管理先進(jìn)經(jīng)驗和茶葉采摘加工技術(shù)。
通過這期培訓(xùn)，增強(qiáng)了茶企技術(shù)水平和日常管理能力，為提升茶葉品質(zhì)、推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。據(jù)了解，下一步，紅椿鎮(zhèn)將繼續(xù)加大標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)力度，積極推進(jìn)茶葉品牌創(chuàng)建與宣傳，提升茶農(nóng)技能水平，確保茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，更好促進(jìn)當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)增收。
來源：陜茶網(wǎng)
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