“這一片朝北的茶山都是我們茶場(chǎng)的，看，茶葉已經(jīng)冒頭了……”一大早，金字茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人金志良就帶著農(nóng)高新集團(tuán)下屬子公司安吉白茶集團(tuán)工作人員來(lái)到自家茶山上，開展茶園實(shí)地踏勘和土壤采樣檢測(cè)。
今年以來(lái)，白茶集團(tuán)積極推進(jìn)“三茶”統(tǒng)籌工作，在此基礎(chǔ)上另辟蹊徑發(fā)展訂單農(nóng)戶，探索茶產(chǎn)業(yè)幫扶新模式?！拔覀?cè)邶堫^企業(yè)建立茶企聯(lián)盟的同時(shí)，重點(diǎn)關(guān)注弱勢(shì)茶農(nóng)群體，選擇部分‘低小散’但茶園管理、茶葉品質(zhì)俱佳的茶農(nóng)進(jìn)行簽約?！卑布撞杓瘓F(tuán)項(xiàng)目部經(jīng)理凌翼說(shuō)。
發(fā)展訂單農(nóng)戶，茶葉源頭品質(zhì)是關(guān)鍵。“綜合考慮茶園區(qū)位、地勢(shì)、朝向，并按照每30畝隨即抽取五個(gè)點(diǎn)位進(jìn)行土壤檢測(cè)，各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)均符合后才納入簽約訂單農(nóng)戶?！卑布撞杓瘓F(tuán)項(xiàng)目部服務(wù)專員方齊俊介紹，依托集團(tuán)“核心試驗(yàn)基地”，將在不同節(jié)點(diǎn)對(duì)訂單農(nóng)戶的茶園開展土壤檢測(cè)，同時(shí)根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)指導(dǎo)茶園做好日后的管理工作，通過(guò)土壤改良進(jìn)一步提升土壤肥力，提高茶葉品質(zhì)。
此外，安吉白茶集團(tuán)創(chuàng)新推出資金給付制度。“最大程度保障茶農(nóng)利益，實(shí)現(xiàn)‘錢途’無(wú)憂?！狈烬R俊介紹，不同于資金周轉(zhuǎn)周期長(zhǎng)的傳統(tǒng)資金給付方式，在青葉收集工作開始前就向目標(biāo)茶農(nóng)匯入預(yù)付金，在雙方合作期間可優(yōu)先自動(dòng)抵扣青葉款;茶葉開采期間，由茶農(nóng)將青葉送到指定加工場(chǎng)所并驗(yàn)收完畢后，以茶青入庫(kù)單憑證作為結(jié)算憑據(jù)。“職責(zé)分明的給付方式，能實(shí)現(xiàn)資金快速、精準(zhǔn)撥付，縮短交易時(shí)間和交易成本風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也展現(xiàn)了國(guó)企助農(nóng)富民的責(zé)任擔(dān)當(dāng)?！?/p>
金志良便是首批報(bào)名成為訂單農(nóng)戶的茶農(nóng)之一?！扒靶┠晔芤咔橛绊懀枞~銷路受到一定影響，相信今年產(chǎn)量和效益不會(huì)差?！苯鹬玖冀榻B，金字茶場(chǎng)地理位置優(yōu)越，位于遞鋪街道古城村石角區(qū)塊，共有茶園面積200余畝;得益于科學(xué)地管護(hù)，盡管遇上夏季干旱，茶園長(zhǎng)勢(shì)依舊不錯(cuò)。“估計(jì)每畝能產(chǎn)干茶35斤，銷路肯定不用愁?！?/p>
大戶帶小戶、小戶帶散戶。在金志良帶動(dòng)下，周邊也有不少茶農(nóng)加入訂單農(nóng)戶隊(duì)伍中。“我種了十幾年茶葉，今年第一次成為訂單茶農(nóng)，對(duì)今年茶季充滿信心。”茶農(nóng)沈根榮說(shuō)。
截至目前，安吉白茶集團(tuán)訂單茶農(nóng)簽約45戶，總面積2000畝?！敖酉氯ィ覀冞€將對(duì)已簽約的農(nóng)戶開展相關(guān)培訓(xùn)，指導(dǎo)開展標(biāo)準(zhǔn)茶園建設(shè)，從生產(chǎn)資料采購(gòu)、茶園農(nóng)事操作、產(chǎn)品銷售等，全方位為安吉白茶高品質(zhì)生產(chǎn)保駕護(hù)航?！绷枰肀硎尽?/p>
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