湘西州首屆旅游發(fā)展大會以“新時代紅色地標(biāo)·武陵山旅游高地”為主題，傾力打造一次集全民參與、開放共享、成果展示、經(jīng)驗交流、創(chuàng)新發(fā)展、宣傳推廣于一體的旅游盛會。湘西黃金茶產(chǎn)業(yè)砥礪奮進(jìn)發(fā)展十年，厚積薄發(fā)。本次旅游發(fā)展大會，也是展示湘西黃金茶發(fā)展成果、交流茶旅融合經(jīng)驗、共謀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的盛會。
沈從文先生筆下的湘西是一片令人神往的凈土，是一幅幅絢麗多姿的山水畫面。質(zhì)樸的山水陶冶了湘西人的人文情懷，獨(dú)具特色的湘西地域和深厚的歷史文化底蘊(yùn)也孕育出大自然恩賜的精靈——湘西黃金茶。其綠茶滋味鮮爽醇厚、回甘爽甜持久、葉底勻整飽滿、茶湯透亮青翠；紅茶滋味醇香溫厚、口感甜香潤滑、茶湯橙紅透亮、純凈，有明顯的花蜜香、蘭花香、薯香、梔子花香。在一杯春意明凈的茶里可以品味出湘西的秀麗山水，感受“天地與我并生，而萬物與我為一”的人文意境，亦是湘西人對遠(yuǎn)方來客真誠、熱烈的獻(xiàn)禮。
劉仲華院士曾經(jīng)這樣評價：“湘西黃金茶，好喝又健康。從湘西黃金茶的資源特點(diǎn)來講，它是做綠茶很好、做紅茶也非常好。所以，很難得有這樣一個紅綠兼制、具有優(yōu)異品質(zhì)的品種。”
吉首市是湘西黃金茶的主產(chǎn)地?！凹住庇伞八铩钡拿缯Z音譯而來，意為“生養(yǎng)的地方”。她位于湖南省西部，北緯28度，地處武陵山區(qū)腹地，是神秘湘西土壞中的富硒帶、植物群落中的亞麻酸帶、微生物發(fā)酵帶三帶交匯核心地帶，是中國優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)帶。這里森林覆蓋率高、云霧多，茶園海拔300-800米，生長的土壤多是紫色板頁巖、黑土（有機(jī)質(zhì)含量高）和紅土（富含鐵元素、硒元素），具備了產(chǎn)出高品質(zhì)茶葉的海拔、土壤與小氣候條件。
以吉首市馬頸坳鎮(zhèn)隘口村為核心產(chǎn)區(qū)的湘西黃金茶基地，一代代人皆以采茶、制茶為業(yè)?！鞍诖逵质浅鲇诠拍臼[蘢、桂花飄香的峽谷當(dāng)中，四季云霧繚繞，雨水充沛，漫射光多，年均氣溫一直保持在17.7度左右，尤以砂巖、石灰?guī)r為主的地表，更是天然具備了極品名茶最佳的生長環(huán)境。正是這獨(dú)特的山川地貌與氣候土壤，孕育出了品質(zhì)卓越、不可復(fù)制的湘西黃金茶?！苯?jīng)檢測，湘西黃金茶綠茶（春茶）具有“高氨基酸、高葉綠素、高水浸出物”的優(yōu)異品質(zhì)，可謂是“茶中貴族”，被我國茶界權(quán)威譽(yù)為“中國最好的綠茶之一”。
在現(xiàn)如今的隘口村，依然存有一座500多年前的“青石殘墻”，這是明代黃金茶唯一的交易遺址，人們用茶換物，過著日出而作、日落而息的素樸生活。
一條通往四川、云南的茶馬古道似乎還依稀回蕩著500多年前的馬蹄聲，輕輕用手觸摸這被時光打磨記憶的茶馬古道，似乎還能感知到歲月留下的余味悠長的茶人茶事。
“日長何所事，茗碗自賞持”，在明代畫家唐寅的《事茗圖》中，明代文人的茶室喜愛建在山水林木之間，擇名山而居、選好水為鄰，讀書品茗，寫字畫畫，抬頭或者驀然回首間都可以望見遠(yuǎn)山，在清雅的茶香中度過悠然時光。
500年后的今天，在美麗的吉首市隘口村，茶園青翠如詩如畫，司馬河水清澈明凈，郁郁青山壯闊蒼茫，我們依然可以享受到“汲來河水烹新茗，買盡青山當(dāng)畫屏”的人文意境，沉醉于凝聚了湘西山水神韻的茶香中。
近年來，吉首市緊緊圍繞省委省政府“建設(shè)茶業(yè)強(qiáng)省，打造千億湘茶”戰(zhàn)略目標(biāo)，認(rèn)真貫徹落實(shí)州委州政府“打造百億茶產(chǎn)業(yè)、增添湘西新名片”茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署，堅持品質(zhì)立茶、品牌興茶、政策扶茶、文旅活茶，著力將湘西黃金茶打造成為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)、生態(tài)產(chǎn)業(yè)。目前，吉首市共有茶葉基地面積15.5萬畝，其中，可采茶園面積10.2萬畝，涉及全市10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、10條生態(tài)茶谷、100個行政村，帶動了5.6萬茶農(nóng)增收。吉首市四年被評為“中國茶業(yè)百強(qiáng)縣”，獲得“中國黃金茶之鄉(xiāng)”“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣（市）”“湖南省生態(tài)產(chǎn)茶縣”“湖南省十強(qiáng)生態(tài)產(chǎn)茶縣市”等榮譽(yù)。（謝慧）
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