六月的帕真古茶山,霧靄朦朧、煙海揚(yáng)波,恍如仙境,令人心馳神往。本月17日,勐??h茶業(yè)協(xié)會(huì)邀請(qǐng)?jiān)颇鲜∞r(nóng)科院茶葉研究所、勐??h茶葉與綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心專家在格朗和鄉(xiāng)帕真村委會(huì)曼麻榜村民小組舉行“勐海茶”加工及病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)培訓(xùn)會(huì)。勐??h茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉洪武、監(jiān)事長(zhǎng)汪之三,協(xié)會(huì)專家組、工作委員會(huì)成員,格朗和鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,帕真村委會(huì)茶葉種植大戶、茶業(yè)專業(yè)合作社,曼麻榜村小組村民等共60余人參與了此次培訓(xùn)活動(dòng)。
帕真村委會(huì)曼麻榜村民小組位于勐??h格朗和哈尼族鄉(xiāng)北部,屬山區(qū)村民小組。距鄉(xiāng)政府5公里,距離縣城33公里,國(guó)土面積5平方公里,平均海拔1500米,屬南亞熱帶季風(fēng)氣候,年平均氣溫在17—28℃,森林覆蓋率達(dá)65%。主要以種植糧食、茶葉、甘蔗等產(chǎn)業(yè)為主。常住人口118戶464人,有以哈尼族為主的、漢族、拉祜族等民族,少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?8%;茶葉種植面積3900畝,其中古茶園620畝。
近幾年來(lái),曼麻榜村小組干部群眾逐漸提高生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生態(tài)茶園建設(shè)意識(shí),積極開(kāi)展科技培訓(xùn),不斷提高群眾文化素質(zhì)和科技應(yīng)用水平,通過(guò)以茶產(chǎn)業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,科技興業(yè),走向富裕。
科技人員實(shí)地察看茶樹(shù)病蟲(chóng)害情況
為群眾發(fā)放《茶園病蟲(chóng)害識(shí)別與綠色防控技術(shù)》手冊(cè)
在高級(jí)制茶師蔣曉應(yīng)老師的親自示范下,認(rèn)真觀摩學(xué)習(xí)曬紅茶的工藝流程技術(shù)要點(diǎn)和加工標(biāo)準(zhǔn)。老師傳授的各項(xiàng)技術(shù)緊貼生產(chǎn)實(shí)際,可操作性強(qiáng),學(xué)員們聽(tīng)得津津有味,學(xué)習(xí)氛圍輕松活躍
培訓(xùn)會(huì)上,白茶專家范承勝老師講解白茶制作流程。大家專心聽(tīng)講,努力記住每一個(gè)技術(shù)要領(lǐng)
國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西雙版納站龍亞芹副研究員,重點(diǎn)圍繞茶園主要病蟲(chóng)害類(lèi)型、茶園綠色防控技術(shù)及應(yīng)用等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn)。針對(duì)曼麻榜茶園出現(xiàn)的病蟲(chóng)病情,進(jìn)行應(yīng)對(duì)措施講解。
勐??h茶葉與綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心林松主任在會(huì)上強(qiáng)調(diào),要進(jìn)一步貫徹落實(shí)生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念,不斷提高質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí),自覺(jué)踐行堅(jiān)持科學(xué)生產(chǎn)、清潔化加工,共同維護(hù)“勐海茶”生態(tài)價(jià)值、品牌價(jià)值,促進(jìn)勐海茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
此次培訓(xùn)活動(dòng),是我縣茶業(yè)行業(yè)職能部門(mén)“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐的具體體現(xiàn)。通過(guò)培訓(xùn),有效提高曼麻榜群眾生態(tài)茶園生產(chǎn)管理、制茶技術(shù)水平,增添了群眾發(fā)展高品質(zhì)、綠色有機(jī)茶的信心和動(dòng)力,激發(fā)了群眾科技致富的積極性。
近年來(lái),勐海縣圍繞產(chǎn)業(yè)振興目標(biāo),深入開(kāi)展茶園基地綠色管理、古茶樹(shù)資源保護(hù)、茶葉初制加工、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)培訓(xùn),著力實(shí)施生態(tài)安全屏障建設(shè)、古茶樹(shù)(園)保護(hù)、生態(tài)有機(jī)茶園創(chuàng)建、茶園基礎(chǔ)設(shè)施完善、新型茶農(nóng)培育“五大工程”,促進(jìn)生態(tài)茶園發(fā)展,創(chuàng)建全國(guó)最優(yōu)質(zhì)、最生態(tài)、最安全普洱茶原料基地,有力助推普洱茶現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)示范縣建設(shè)。
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