湖北是茶葉大省，“綠、紅、黑、白、黃、青”六大茶類(lèi)齊全，面積、產(chǎn)量均居全國(guó)第四位。初步統(tǒng)計(jì)，湖北有72個(gè)縣市區(qū)300多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)茶，帶動(dòng)200多萬(wàn)茶農(nóng)增收致富，涉茶經(jīng)營(yíng)人員超過(guò)500萬(wàn)。截止2021年底，湖北有103個(gè)縣級(jí)行政區(qū)(含39個(gè)市轄區(qū)、26個(gè)縣級(jí)市、35個(gè)縣、2個(gè)自治縣、1個(gè)林區(qū))，跟茶葉有關(guān)的行政區(qū)域就占了湖北近70%的區(qū)域。截止2022年4月，湖北350多個(gè)茶葉品牌整合為7大區(qū)域公用品牌，其中赤壁青磚茶、武當(dāng)山茶、恩施玉露、英山云霧茶品牌價(jià)值分別達(dá)到33.65億元、32.02億元、25.21億元、24.64億元。湖北七大區(qū)域公用品牌為：恩施硒茶、襄陽(yáng)高香茶、武當(dāng)山茶、英山云霧茶、宜昌宜紅、赤壁青磚茶、孝感紅茶。
這七大區(qū)域公用品牌，也代表了湖北茶葉生產(chǎn)的主要區(qū)域和分布，包括鄂東大別山優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)業(yè)帶，鄂西武陵山及宜昌富硒綠茶、宜紅茶產(chǎn)業(yè)帶，鄂西北秦巴山名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶，鄂南幕阜山名優(yōu)早茶及邊銷(xiāo)茶產(chǎn)業(yè)帶。湖北近十年的茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)及全國(guó)比重2021年湖北茶葉總產(chǎn)量40.44萬(wàn)噸，比上年增長(zhǎng)12.1%。湖北茶葉近10年的產(chǎn)量翻了近一倍，年均增長(zhǎng)率為7.9%左右。根據(jù)2022年1月17日，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)發(fā)布數(shù)據(jù)，全國(guó)茶葉產(chǎn)量量同比增長(zhǎng)了2%，根據(jù)2020年的產(chǎn)量297萬(wàn)噸推算，2021年全國(guó)茶葉產(chǎn)量應(yīng)該為302.94萬(wàn)噸，首次突破茶葉產(chǎn)量300萬(wàn)噸大關(guān)。
全國(guó)茶葉產(chǎn)量排名前五位的是：云南省、福建省、貴州省、湖北省、四川省。另外湖南、河南和浙江也是茶葉產(chǎn)量的傳統(tǒng)大省。根據(jù)官網(wǎng)信息，沒(méi)有查到浙江和河南的具體數(shù)字，2020年浙江的茶葉產(chǎn)量為17.2萬(wàn)噸。
根據(jù)2021年的茶葉數(shù)據(jù)，前五位茶葉大省的茶葉產(chǎn)量為223.93萬(wàn)噸，占據(jù)了全國(guó)七成以上的茶葉產(chǎn)量。其中湖北的茶葉產(chǎn)量占據(jù)2021年全國(guó)茶葉產(chǎn)量的13.35左右，位居全國(guó)第四位。根據(jù)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)茶園面積達(dá)4896.09萬(wàn)畝，其中，可采摘面積4374.58萬(wàn)畝，同比增加228.40萬(wàn)畝，增長(zhǎng)率5.51%?？刹烧娣e超過(guò)300萬(wàn)畝的省份有5個(gè)，分別是云南省、貴州省、四川省、湖北省、福建省，其中未開(kāi)采面積超過(guò)100萬(wàn)畝的省份有2個(gè)，分別是四川省、湖北省。無(wú)論是茶葉產(chǎn)量還是種植面積，湖北茶葉在全國(guó)都位居第四，這是湖北茶葉在全國(guó)茶葉版圖中的一個(gè)宏觀的比較。
湖北茶文化湖北關(guān)于茶文化的歷史可謂悠久，說(shuō)到湖北的茶文化就不得不提幾個(gè)人，一是茶神炎帝神農(nóng)，嘗百草，是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)野茶的。他出生在距今五千多年的母系社會(huì)，神農(nóng)架、隨州有他的多處傳說(shuō)性遺址在。他生在湖北，喪葬在湖南，為了永遠(yuǎn)的紀(jì)念，湖南置有茶陵縣。二是茶祖諸葛亮，三國(guó)鼎立時(shí)，他將湖北的茶種帶到了云、貴、川等地，現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié)，少數(shù)民族兄弟還拜“孔明茶樹(shù)”。還有一個(gè)牛人就是茶圣陸羽，湖北竟陵人，也就是現(xiàn)在的湖北天門(mén)，現(xiàn)在天門(mén)還建有陸羽故園。陸羽撰《茶經(jīng)》三卷，對(duì)茶的性狀、品質(zhì)、產(chǎn)地、種植、采制、烹飲、器具等皆有論述，成為世界上第一部茶葉專(zhuān)著。
到了近代更是開(kāi)拓了中俄萬(wàn)里茶道，漢口就是萬(wàn)里茶道的起點(diǎn)，同時(shí)也打造了漢口這一世界最大的茶葉集散地。萬(wàn)里茶道起源于17世紀(jì)，起點(diǎn)為湖北漢口，橫跨歐亞大陸，全長(zhǎng)13000公里，是繼絲綢之路后又一條國(guó)際商貿(mào)通路，被喻為聯(lián)通中俄兩國(guó)的“世紀(jì)動(dòng)脈”。雖然開(kāi)辟時(shí)間比絲綢之路晚一千多年，但萬(wàn)里茶道的經(jīng)濟(jì)意義和巨大的商品負(fù)載量是絲綢之路無(wú)法比擬的，俄國(guó)人稱(chēng)其為“偉大的中俄茶葉之路”。在中俄萬(wàn)里茶道的輝煌歷史中，漢口是世界最大的茶葉集散地，有“東方茶港”之稱(chēng)。湖北獨(dú)特的茶文化和地理?xiàng)l件，奠定了湖北茶葉發(fā)展的良好根基。湖北市州茶葉分布及發(fā)展湖北根據(jù)省內(nèi)300多個(gè)品牌把湖北茶葉劃分為七大區(qū)域公用茶葉品牌，也就基本奠定了湖北省內(nèi)的主要生產(chǎn)區(qū)域。根據(jù)湖北2020年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，目前湖北的茶葉茶量中，綠茶占的分量最重，綠茶產(chǎn)量為25.57萬(wàn)噸，占當(dāng)年總產(chǎn)量的70.8%，紅茶產(chǎn)量為4.23萬(wàn)噸，占當(dāng)年總產(chǎn)量的11.7%。2021年湖北主要出口農(nóng)產(chǎn)品中茶葉出口12.3億元，也是湖北十大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈之一，湖北的產(chǎn)茶區(qū)也主要聚集在七大公用品牌的市州。根據(jù)2021年湖北重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈方案，茶葉產(chǎn)業(yè)鏈力爭(zhēng)2025年綜合產(chǎn)值達(dá)1000億元以上，做強(qiáng)恩施玉露、宜紅、青磚茶等區(qū)域公用品牌。
湖北茶品牌建設(shè)及發(fā)展
湖北是全國(guó)茶葉生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)之一，也是湖北很多區(qū)域的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，尤其是像鄂西的恩施、十堰、宜昌、黃岡的山區(qū)地帶，茶葉不僅是產(chǎn)業(yè)，更是民生。湖北是產(chǎn)茶大省，無(wú)論是產(chǎn)量還是采摘面積，屬于大而不強(qiáng)型的。
如何實(shí)現(xiàn)湖北茶葉的壯大，提升鄂茶的知名度和品牌，湖北各個(gè)區(qū)域都出臺(tái)了茶葉發(fā)展的相關(guān)規(guī)劃，而且從省級(jí)層面打造七大區(qū)域公用品牌，采用公用品牌+企業(yè)品牌的發(fā)展思路，致力于提升鄂茶的整體知名度。
來(lái)源：湖北茶葉網(wǎng)
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