真香!福州茉莉花“茶王”,來(lái)了!
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真香!福州茉莉花“茶王”,來(lái)了!

金秋榕城,茉莉飄香,來(lái)到榕城,手有余香。本月16日,由福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、福州市文化和旅游局、倉(cāng)山區(qū)人民政府主辦,福州晚報(bào)策劃的2021福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)啟動(dòng)儀式暨茉莉花主題游園活動(dòng),將在福州倉(cāng)山區(qū)梁厝特色歷史文化街區(qū)揭開(kāi)帷幕。

△林雙偉/攝

在中國(guó)的花茶里,茉莉花茶有著“可聞春天的氣味”之美譽(yù)。將茶葉和新鮮茉莉花進(jìn)行拼合、窨制,使茶香和茉莉花香交匯融合,“窨得茉莉無(wú)上味,列作人間第一香”,茉莉花茶為茶的世界帶來(lái)了一抹鮮靈持久的奇香。

△石美祥/攝

早在2000年前的西漢,茉莉經(jīng)海上絲綢之路來(lái)到福州。由于福州獨(dú)特的地理和良好的氣候,茉莉從此在福州落地生根,并被廣泛種植。在福州烏山,至今仍保留北宋年間福州太守蔡襄的題刻“天香臺(tái)”,這里的“天香”就是指茉莉花。

△林雙偉/攝

2011年12月,福州被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界茉莉花茶發(fā)源地”;2012年10月,福州茉莉花茶被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界名茶”稱號(hào);2014年4月,福州茉莉花與茶文化系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列入“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”保護(hù)項(xiàng)目名錄。福州茉莉花茶已然成為一張享譽(yù)世界的金名片。其中,倉(cāng)山區(qū)是福州茉莉花種植的重要區(qū)域,這里因廣種茉莉花而有了“瓊花玉島”的別稱。并且,倉(cāng)山區(qū)還是福州茉莉花茶企最集中的地方之一。

△林雙偉/攝

本次活動(dòng),將以“全球遺產(chǎn) 世界花茶”為主題,內(nèi)容精彩紛呈,旨在通過(guò)各類表現(xiàn)形式進(jìn)一步挖掘福州茉莉花茶的文化內(nèi)涵,彰顯福州茉莉花茶的文化特色,推動(dòng)福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)與文化融合發(fā)展,繁榮茶產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興,助力“一帶一路”,助力文化自信。

全球遺產(chǎn) 世界花茶

2021 福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)

活動(dòng)詳情:

主會(huì)場(chǎng)

倉(cāng)山區(qū)梁厝歷史文化街區(qū)

10月16日、10月17日

9:30 - 16:00

分會(huì)場(chǎng)

倉(cāng)山區(qū)煙臺(tái)山樂(lè)群樓

10月16日

9:00

主辦單位:

福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

福州市文化和旅游局

倉(cāng)山區(qū)人民政府

承辦單位:

倉(cāng)山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

倉(cāng)山區(qū)文化體育和旅游局

城門(mén)鎮(zhèn)人民政府

協(xié)辦單位:

福建春倫集團(tuán)有限公司

閩榕茶業(yè)有限公司

福州東升茶廠

福州鼎壽茶業(yè)有限公司

福州古厝保護(hù)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司

福州市群眾藝術(shù)館

福州海峽茶業(yè)交流會(huì)

倉(cāng)山團(tuán)區(qū)委

福州市倉(cāng)山區(qū)文化旅游投資集團(tuán)有限公司

福州晚報(bào)

指導(dǎo)單位:

海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)

福建省茶業(yè)電商協(xié)會(huì)

80個(gè)茶樣爭(zhēng)香,“茶王”頒獎(jiǎng)

△石美祥/攝

10月11日,2021年福州茉莉花茶茶王賽正式打響,參加本屆茶王賽的茶人、茶企共選送80個(gè)茶樣,并按照嚴(yán)格的審評(píng)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行,按照評(píng)分高低決出“茶王”6個(gè)和“金獎(jiǎng)”18個(gè)。

△石美祥/攝

今年參加茶王賽的茶樣類別比往年更加豐富,并更具地方特色。本屆福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)當(dāng)天,將現(xiàn)場(chǎng)公布今年度的福州茉莉花茶“茶王”和“金獎(jiǎng)”得主,并舉行頒獎(jiǎng)儀式。

多家知名茶企齊聚,花香集市

△梁厝歷史文化街區(qū) 林雙偉/攝

從梁厝歷史文化街區(qū)出發(fā),本屆福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)將打造一場(chǎng)精彩紛呈的茉莉花茶主題游園?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)匯聚非遺技藝展示、茉莉花花藝秀、茉莉花音樂(lè)演出等活動(dòng)環(huán)節(jié)。

△梁厝大眾茶館 市商務(wù)局供圖

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了設(shè)置有非遺技藝展示區(qū),邀請(qǐng)非遺工藝傳承大師為游客展示茉莉花茶制作的傳統(tǒng)技藝外,活動(dòng)主辦方還安排有一場(chǎng)民樂(lè)藝術(shù)展演,將邀請(qǐng)身穿漢服的花藝師來(lái)為茉莉仙子模特設(shè)計(jì)茉莉花時(shí)裝秀,并有獻(xiàn)禮非遺的茉莉花壓花作品展示等,讓普通市民感受古風(fēng)文化魅力。

△石美祥/攝

快來(lái)逛一場(chǎng)充滿著春天氣息的花香集市!在這里你能買到福州多家知名茶企的茉莉花茶產(chǎn)品,在大眾茶館飲茶小憩,還有茉莉花奶茶、茉莉花咖啡、茉莉花蛋糕等寶藏單品等你來(lái)打卡!

茉莉打卡之路,香承煙山

△原浩/攝

蒼山煙霞,高丘低江,煙臺(tái)山匯聚著老倉(cāng)山的歷史文化和生活氣息,本屆福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)的分會(huì)場(chǎng)就設(shè)置于此。隨著本屆福州(倉(cāng)山)茉莉花茶文化節(jié)的開(kāi)幕,這些建筑中的歷史風(fēng)云頃刻間化為了清新淡雅的茉莉花香。

10名來(lái)自小紅書(shū)平臺(tái)的網(wǎng)紅開(kāi)展“網(wǎng)紅帶你倉(cāng)山茉莉花游”的活動(dòng),分別到梁厝特色歷史文化街區(qū)、帝封江茉莉花種植基地、煙臺(tái)山歷史文化街區(qū)一日游進(jìn)行打卡拍照分享。

△來(lái)源:一碗福州訂閱號(hào)

沿著倉(cāng)山影劇院、樂(lè)群樓、煙臺(tái)物語(yǔ)、石厝教堂等建筑,漫步煙臺(tái)山,收集打卡地點(diǎn)蓋章,就可以獲得茉莉花手串、煙臺(tái)山文創(chuàng)產(chǎn)品等精美獎(jiǎng)品,帶走屬于你的煙臺(tái)山花香記憶!

△石美祥/攝

煙臺(tái)山會(huì)場(chǎng)還將于樂(lè)群樓外設(shè)置市集攤位,除了茉莉花的相關(guān)產(chǎn)品,還有人氣極高的煙臺(tái)山文創(chuàng)產(chǎn)品出售。在朋友圈曬出這些福州在地文化產(chǎn)品,茉莉花茶熱度出圈,就等你來(lái)啦!

茉莉花茶專區(qū)上線,指尖尋香

△石美祥/攝

10月12日至10月30日,福州晚報(bào)助農(nóng)平臺(tái)“這里是故鄉(xiāng)”聯(lián)合“福茶網(wǎng)”,將分別上線福州茉莉花茶專區(qū)。春天的氣息和冰糖般的清甜,讓你在家也能輕松飲到。

△石美祥/攝

茉莉花茶專區(qū)將聯(lián)合春倫集團(tuán)、閩榕茶業(yè)、東來(lái)茶業(yè)、鼎壽茶業(yè)等多家福州本土茶企,上架茉莉龍毫、茉莉龍珠、茉莉大白毫等茉莉花茶制品,呈現(xiàn)一場(chǎng)花香四溢的茉莉花茶盛宴!

來(lái)源:福州晚報(bào)

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