5月21日是國際茶日暨第十三屆全民飲茶日,為倡導(dǎo)茶為國飲的理念,弘揚(yáng)茶文化精神,助推茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。由北京市茶業(yè)協(xié)會與北京晚報《食飲周刊》共同舉辦的2021北京春茶季茶產(chǎn)業(yè)論壇暨茗茶品鑒會,在馬連道京華茶葉大世界隆重召開。
來自張一元、吳裕泰、正興德、二商京華等三十余家知名茶企的負(fù)責(zé)人及茶商參加了論壇暨茗茶品鑒活動。
北京日報社京報傳媒董事長、總經(jīng)理曹芳蒞臨活動并致辭
活動將茗茶品鑒與論壇研討相結(jié)合,以“品鑒話茶,體驗分享;闡述論點、研判趨勢”為形式和內(nèi)容?,F(xiàn)場設(shè)置了展臺,擺放了各茶企推薦的熱銷茶品,并對推薦的部分茶品進(jìn)行了現(xiàn)場品飲。品飲種類既有老北京人鐘愛的茉莉花茶,也有普洱、天府龍芽、信陽毛尖,黑茶、黃芩禪和抹茶制品等。
在茶香濃郁的氛圍中,與會人員共論茶道,共謀發(fā)展,共話商機(jī)。張一元、吳裕泰、正興德三家公司就圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)價值、瓶頸與破局,從傳統(tǒng)茶行業(yè)如何做好傳承與創(chuàng)新,在沉淀與升華中完成高質(zhì)量發(fā)展;如何通過豐富產(chǎn)品、貼合百姓的需求,在大健康賽道上走的更遠(yuǎn)更好;以及面對消費(fèi)需求多元化和互聯(lián)網(wǎng)飲茶新生代,如何差異化細(xì)分市場布局三個方面,結(jié)合企業(yè)自身實踐,從專業(yè)的視角,探討了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的路徑,分享了實踐經(jīng)驗。
京華茶業(yè)、老舍茶館、川茶集團(tuán)、靈之秀、貴茶集團(tuán)代表分別做了經(jīng)驗分享
會上,北京日報社京報傳媒經(jīng)營有限公司副總經(jīng)理劉蓮京介紹了該刊近期擬主辦的茶產(chǎn)業(yè)方面的活動。
白會長在總結(jié)發(fā)言中:用數(shù)據(jù)闡釋了茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對消費(fèi)者生活重要性的同時,圍繞產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,強(qiáng)調(diào)了提升產(chǎn)品質(zhì)量,強(qiáng)化服務(wù),穩(wěn)中求進(jìn),練好內(nèi)功的重要性。
來源: 北京市茶業(yè)協(xié)會
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