2020年1月16日,六大茶山在朝陽中迎來了2019年第十二屆技術(shù)大比武活動。薪火相傳續(xù)新光,匠心一脈永傳承,遙遙呼應(yīng)六山“質(zhì)量決定成敗,文化主導未來”。
扎實的質(zhì)量基礎(chǔ)是六大茶山一直以來的標準,也是一個企業(yè)的核心競爭力,為全面提升員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和專業(yè)技能,掀起學術(shù)、學業(yè)競賽高潮,形成趕、幫、學的良好風氣,六大茶山從2004年開始舉辦了技術(shù)大比武,至今,六大茶山技術(shù)大比武一直被保留下來。
8:30,技術(shù)大比武拉開序幕,開幕式上,參賽隊伍依次入場,領(lǐng)導嘉賓就坐,合唱國歌和六大茶山之歌。生產(chǎn)研發(fā)中心總監(jiān)蔡昌敏女士發(fā)表講話,向籌備這次活動的全體工作人員表示衷心的感謝!向參加本次技術(shù)大比武活動的參賽選手、裁判員們表示誠摯的慰問!
參賽代表宣誓:(成品車間陸祥)
裁判員代表宣誓(廠長助理李喚英)
最后由六大茶山董事長阮殿蓉女士宣布六大茶山茶業(yè)股份有限公司第十二屆技術(shù)大比武開始!
技術(shù)大比武在勐海車間舉行,9點整,所有參賽隊伍和裁判進入車間,哨音一響,各個團隊火力全開,各個項目有條不紊進行中。
項目一:撿剔
兩排工人面對面坐在桌子兩邊,每人面前一堆毛茶,把雜質(zhì)、老梗、黃片撿剔出來,把合格的茶料挑選入小盆,以揀出茶葉數(shù)量和質(zhì)量為評定標準。
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項目二:稱重
一餅普洱茶餅的重量是357克,在規(guī)定時間內(nèi),以稱茶的數(shù)量和質(zhì)量進行評判打分,稱量凈含量357克偏差不能超過上下2克。看著工人速度又精準的稱茶,誤差不超過1克,不得不感嘆他們也太精確了吧!
(復(fù)稱)
項目三:做餅
做餅分為機器壓制和人工自行石磨壓制兩項,這一項在壓制車間完成,這道工序需要稱茶、蒸茶、揉餅、定型等幾個步驟配合才能完成,參與人員相互緊密配合,在高溫蒸汽周圍有條不紊,動作麻利,爭分奪秒,卻又保質(zhì)保量,再一次對他們心生佩服!
項目四:棉包
包裝車間,一排女工坐在工位上,用棉紙把普洱茶餅包裝起來,棉紙、內(nèi)飛、說明書位置保持一致,棉紙折印分布均勻,每一個茶餅的折印為16折,每一個人都像一臺高精密的機械一般在操作,最后用不干膠貼貼上,一個個完美包裝好的茶餅最終出世!
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時光在比賽中飛快流逝,上午進行了四個項目,在下午兩點時,開啟了剩下的兩個項目,大家都有些迫不及待了。
項目五:扎筒
扎筒的男工成一排的坐在操作臺上,旁邊筍葉、竹篾依次排放,看著面前的男工把六片筍葉包起來,再用竹篾條捆綁,兩三分鐘就能完成扎筒,包扎的嚴嚴實實,平均兩分鐘包一筒。
項目六:成件
隨著項目一個一個賽完,終于到了最后一個項目——成件,成件數(shù)量限定3件,記錄完成時間,以完成最快時間為限。看著工人們熟練的粘箱、裝茶、打包,每個人都在為他們加油鼓勁,熱血程度直線上升。
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最后一個項目的完成昭示技術(shù)大比武比賽階段的完成,接下來等待裁判的最終評分結(jié)果。在大比武中,每一個人都盡了自己最大的努力,在比賽中賽出水平、賽出風采,凸顯了六大茶山的高效率和高生產(chǎn)質(zhì)量。
在比賽現(xiàn)場,六山家人有話說。
Q:看見大家如此積極參與技術(shù)大比武,你是如何看待這個技術(shù)大比武的?
參賽選手:我覺得這個技術(shù)大比武是磨練車間里的員工平時做事的方式,做的好不好,質(zhì)量怎么樣等方面。
Q:在技術(shù)大比武中,看到大家的效率都很高,速度十分快,這是怎么做到的呢?
參賽選手:這個應(yīng)該跟一個人的熟練度有關(guān),平時無論做什么事情都認真一點,多向別人學習,吸取別人的經(jīng)驗,多動腦筋多思考。
我在六山三年多了,當初是朋友介紹我來的,來了之后就不想走了,如今六山就是我的第二個家,我在這里有歸屬感,把六山當作自己家,每一天都過的很充實,不會虛度光陰。
Q:馬上要到新年了,你有什么新年祝語嗎?
參賽選手陸祥:現(xiàn)在是2020年了,新春馬上就要到來,在此,我希望我身邊的親朋好友身體健康,萬事順遂,同時也祝愿六大茶山在新的一年蒸蒸日上,我和六山一起成長,一起進步,越來越好。
2020,我們在一起,2020,六山更好,因為遇見你,所以我成就了自己,也助力了六山,新的一年,祝愿六山更上一層樓,讓我們只爭朝夕,不負韶華。
通過技術(shù)大比武提升工人的操作技能,造就扎實過硬的生產(chǎn)技術(shù)隊伍,提升六大茶山的產(chǎn)品品質(zhì),六大茶山的市場競爭力。
目前的茶葉行業(yè)新形勢下,更加迫切需要一大批技術(shù)力量過硬,生產(chǎn)質(zhì)量一流的生產(chǎn)人員。為此,公司已經(jīng)連續(xù)十二年開展技術(shù)大比武活動,這是提高茶葉生產(chǎn)生產(chǎn)人員自身技能的有效載體,對進一步提高企業(yè)生產(chǎn)人員的整體技能素質(zhì),不斷增強廣大職工的競爭能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)造能力,促進安全生產(chǎn)工作的順利進行具有重要的意義。
六山人激昂奮進,做茶極致認真。“質(zhì)量決定成敗,文化主導未來”,六山人說到做到,以質(zhì)量取勝,柔軟的是人文情懷,每一個六山人對六山都有歸屬感。堅毅的是產(chǎn)品質(zhì)量,一剛一柔之間,構(gòu)筑的是魅力十足的六大茶山。
(來源:六大茶山;本刊略有刪節(jié))