2019年6月12日,蒼梧縣第五屆六堡茶技能勞動(dòng)競(jìng)賽在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)舉行,傳統(tǒng)工藝六堡茶的采茶賽和制茶賽在蒼松六堡茶廠進(jìn)行。
此次競(jìng)賽由梧州市總工會(huì)、蒼梧縣總工會(huì)和六堡鎮(zhèn)黨委政府決定聯(lián)合在蒼松六堡茶廠舉辦,共有117多位選手參加,比賽設(shè)采茶、制茶兩個(gè)環(huán)節(jié)。
在蒼松六堡茶廠的有機(jī)茶園上,隨著比賽哨聲響起,參賽選手們熟練地舞動(dòng)著雙手,爭分奪秒,飛快地采摘著茶葉,既比重量,又比質(zhì)量。
比賽結(jié)束后,工作人員進(jìn)行逐組稱重、取樣,再由縣茶葉協(xié)會(huì)組織專家對(duì)茶芽進(jìn)行評(píng)定,競(jìng)賽堅(jiān)持以質(zhì)量質(zhì)量為主(占70%)、數(shù)量為輔(占30%)。
?????六堡茶制茶比賽充分展示了六堡茶的傳統(tǒng)加工工藝,比賽是用手工殺青,殺青后初揉,初揉后堆悶,堆悶后進(jìn)行復(fù)揉后再干燥。經(jīng)過一系列繁瑣的工藝制成正宗傳統(tǒng)工藝六堡茶。
?唱山歌進(jìn)行時(shí):由6名獲獎(jiǎng)民間高手在茶山上表演,讓你聽出耳油。
東方獅王獅隊(duì)曾榮登中央電視臺(tái)、出彩中國人、央視春晚表演,榮獲多次世界舞獅賽冠軍,國家舞獅賽冠軍,號(hào)稱東方獅王獅隊(duì),雙獅高樁表演,精彩、驚險(xiǎn)、高難度。在茶山上能一賭獅王風(fēng)采。
通過比賽,不僅增進(jìn)了群眾之間的感情,更提高了茶農(nóng)采茶、制茶技能,使茶農(nóng)之間可以相互學(xué)習(xí)、相互促進(jìn),共同提升六堡茶的生產(chǎn)效率和制作技藝?!?/span>
來源于:廣西六堡茶