? ? ?這次我們的活動呢,主要是跟大家通過宣傳的方式來讓大家了解一下我們中國傳統(tǒng)茶藝的文化、茶葉的發(fā)展史以及六大茶葉的相關(guān)知識。
? ?下面小茶先跟大家熟悉一下六大茶葉的分類。
? ? 六大茶葉有紅茶、綠茶,黃茶,白茶,黑茶和青茶。
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紅茶.屬于全發(fā)酵茶,其中著名的有祁紅、滇紅、岳紅等,它是由沖泡后茶底顯紅色而得名。
綠茶.未經(jīng)發(fā)酵,保留了鮮葉的天然物質(zhì),這些物質(zhì)是有抗癌、殺菌、消炎的特殊功效。
黃茶.屬于輕發(fā)酵茶,后續(xù)增加一道“悶黃”的技術(shù)。著名的有霍山黃芽、雅安黃茶等。
白茶.屬于微發(fā)酵茶,因成品茶多為伢頭,鋪滿白毫,如銀似雪而名。主要產(chǎn)地在福建和云南。
黑茶.屬于后發(fā)酵茶,因成品茶外觀色黑,故由此得名。主要分類有湖南黑茶、四川藏茶、云南黑色(普洱熟茶)等。
青茶.也稱烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種繁多,是中國幾類茶中,最具中國特色茶藝品類。
? ?除了六大名茶外,還有很多種類型的茶葉,在人們?nèi)粘I钪幸彩秋@而易見。
? ? ? 本次公益體驗日山大茶協(xié)將于山東大學(xué)趵突泉校區(qū)中心花園開辦展臺,我們還將為大家沖泡各類茶供大家更加直觀地感受各類茶的特點與魅力。我們還將招募對茶文化感興趣、對公益活動感興趣的志愿者在仍然微涼的早春時節(jié)為學(xué)校里辛勤服務(wù)大家的門衛(wèi)、保全送去一杯溫暖的熱茶,讓他們感受到來自同學(xué)們的關(guān)心與感激之情。
? ? ? 除此之外呢,小茶也希望能在我們的努力下讓更多的同學(xué)了解學(xué)習(xí)茶知識、喜愛茶文化。同時我們希望通過為送茶水這一公益活動讓學(xué)校中的門衛(wèi)、保全等感受到大家的關(guān)心與感湍之情,也讓同學(xué)們體悟到他們的辛苦。我們也為積極參加的同學(xué)準(zhǔn)備了禮物噠