興茶快訊【068期】|浙江“烏牛早”陸續(xù)開(kāi)采;福建霞浦元宵茶開(kāi)采;第二屆兩岸茶文化論壇在臺(tái)灣高雄佛光山舉行
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興茶快訊【068期】|浙江“烏牛早”陸續(xù)開(kāi)采;福建霞浦元宵茶開(kāi)采;第二屆兩岸茶文化論壇在臺(tái)灣高雄佛光山舉行


“浙江第一早”開(kāi)采 時(shí)間比去年提前半個(gè)月

(來(lái)源:新聞綜合)


記者從溫州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,2月11日,烏牛片、羅東片的“烏牛早”茶園已經(jīng)開(kāi)采。烏牛早是全國(guó)著名的特早生茶樹(shù)品種,每年都能拿下“浙江第一早”的寶座。


據(jù)溫州市特產(chǎn)站副站長(zhǎng)孫淑娟介紹,今年的開(kāi)采時(shí)間可謂是“史上最早”,今年第一批烏牛早,是在2月1日開(kāi)始采摘的,較去年的2月18日提前了半個(gè)多月。


(圖片出處:永嘉縣福云茶葉專(zhuān)業(yè)合作社)


此次“烏牛早”開(kāi)采時(shí)間提前是由于當(dāng)?shù)匾辉律现醒晁渑?,滿足茶葉春季發(fā)芽前所需的雨水灌溉,同時(shí),一月下旬溫暖的氣候也是促進(jìn)“烏牛早”提前開(kāi)采的重要因素。二者使得當(dāng)前早茶的整體品質(zhì)較優(yōu)。


永嘉縣福云茶葉專(zhuān)業(yè)合作社胡筧武向記者介紹,今年永嘉全縣有5萬(wàn)畝左右的茶園種植面積,基本都是“烏牛早”品種。自二月初茶葉開(kāi)采起,就已經(jīng)開(kāi)始加工成茶,目前茶青售價(jià)約為100元/斤,茶葉定價(jià)約為1000元/斤,每天一般能加工幾十斤成茶,但是近幾天的低溫也對(duì)后續(xù)新茶的發(fā)芽造成了一定的影響,導(dǎo)致早茶整體數(shù)量較少。


(圖片出處:溫商網(wǎng))


“除了永嘉外,瑞安、文成、泰順、平陽(yáng)、蒼南等地種植的烏牛早也已陸續(xù)開(kāi)摘?!备吆0蔚貐^(qū)暫時(shí)還未正式開(kāi)采,預(yù)計(jì)到二月下旬,“烏牛早”將開(kāi)始大面積采摘。


孫淑娟說(shuō),溫州有4個(gè)早茶品種,除了烏牛早茶外,還有平陽(yáng)特早茶、瑞安清明早茶和甌海黃葉早茶。目前,這些品種的茶葉也已經(jīng)陸續(xù)開(kāi)摘。


“烏牛早”來(lái)了,茶客們還關(guān)心的是,西湖龍井啥時(shí)候來(lái)?特別是即將到來(lái)的寒潮,會(huì)不會(huì)對(duì)西湖龍井明前茶的產(chǎn)量和價(jià)格產(chǎn)生影響?


“目前來(lái)看,不會(huì)有任何影響?!绷_列萬(wàn)說(shuō),雖然這次寒潮,據(jù)報(bào)道最低氣溫會(huì)到達(dá)0℃,但目前,杭州西湖龍井產(chǎn)區(qū)的所有茶樹(shù),都還在“休眠”中,抗凍害的能力比較強(qiáng)。茶樹(shù)開(kāi)始萌芽后,遇上“倒春寒”,也就是1℃以下的霜凍天氣,茶葉的產(chǎn)量質(zhì)量就可能會(huì)受到影響。



霞浦元宵茶開(kāi)采,一斤可以賣(mài)1500元

(來(lái)源:霞浦自媒體)


霞浦元宵茶,是福建省最早開(kāi)采的春茶,每年元宵節(jié)前后一兩天,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)便會(huì)上山采摘。由于今年前期氣候偏暖,春節(jié)剛過(guò),霞浦元宵茶就開(kāi)始采摘了。


霞浦縣茶場(chǎng),是當(dāng)?shù)卦璧闹鳟a(chǎn)區(qū),目前種植元宵茶500多畝,面積、產(chǎn)量均占全縣元宵茶的90%以上。元宵茶開(kāi)采當(dāng)天,20多位當(dāng)?shù)貗D女正在茶山上忙著采摘。



茶場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳兵說(shuō),由于今年冬季當(dāng)?shù)貨](méi)有出現(xiàn)霜凍天氣,氣溫較往年偏高,十分適合元宵茶生長(zhǎng),他們茶場(chǎng)種植的500多畝元宵茶,有望獲得好收成。


從今年的這個(gè)氣候來(lái)看就是沒(méi)有霜凍,非常適合元宵茶的生長(zhǎng),霞浦縣茶場(chǎng)種植有500多畝的這個(gè)茶園,按今年這個(gè)氣候的情況來(lái)看,每畝的茶園可以生產(chǎn)100多斤這個(gè)元宵茶的茶青,500多畝的茶園的話可以產(chǎn)(加工)干茶10000多斤,產(chǎn)值可以達(dá)到800多萬(wàn)。



上午采來(lái)茶青,午后,茶農(nóng)們便在茶廠里加工茶葉。有著三十多年制茶經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)張茂英說(shuō),目前霞浦元宵茶都是提前預(yù)訂銷(xiāo)售的,成品茶一斤賣(mài)到1500元,而且供不應(yīng)求。


霞浦元宵茶,是用新梢嫩芽,經(jīng)過(guò)精心加工而成的綠茶產(chǎn)品,茶青采摘期僅20來(lái)天。多年來(lái),霞浦元宵茶相繼被國(guó)家有關(guān)部門(mén)認(rèn)定為A級(jí)綠色食品,授予中國(guó)地理標(biāo)志證明商標(biāo),在國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶評(píng)比中,屢獲殊榮,為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)創(chuàng)造了不少財(cái)富。



第二屆兩岸茶文化論壇在臺(tái)舉行,普洱茶受到熱烈歡迎

(來(lái)源:華夏經(jīng)緯網(wǎng))


2月14日上午,第二屆兩岸茶文化論壇在臺(tái)灣高雄佛光山舉行。


此次活動(dòng)由云南省海峽兩岸交流促進(jìn)會(huì)、臺(tái)灣財(cái)團(tuán)法人人間文教基金會(huì)主辦,云南省普洱茶協(xié)會(huì)、大益集團(tuán)、云南弘益大學(xué)堂、云南瑞貢普洱茶葉有限公司承辦。



以“兩岸青年與中華生活美學(xué)”為主題展開(kāi)研討和相互交流,云臺(tái)青年代表在交流論壇上演講了《中華茶中華情》《如何了解兩岸茶文化的相聯(lián)性》《兩岸茶葉一家親》等主題,展示了云南茶文化的豐富內(nèi)涵,促進(jìn)兩岸文化交流。


通過(guò)一杯杯香濃的普洱茶,拉近人與人之間的關(guān)系,為兩岸青年交流中華文化再架橋梁。



當(dāng)天下午,“兩岸心連心七彩云南行”主題活動(dòng)旅游推介會(huì)在高雄佛光寺舉辦。


云南民族文化歌舞表演精彩紛呈,包括歌舞、民樂(lè)演奏等類(lèi)型,為臺(tái)灣民眾和各地觀眾送去精彩的云南民族文化大餐,展現(xiàn)云南多姿多彩的民族文化及精湛的表演藝術(shù)?,F(xiàn)場(chǎng)掌聲雷動(dòng),歡呼聲叫好聲不斷。



此次活動(dòng)由云南省文化和旅游廳、云南省臺(tái)辦主辦,與臺(tái)灣同胞共度新春佳節(jié),展現(xiàn)中華文化、云南文化的獨(dú)特魅力。