1月20日，惠州首屆西湖東坡茶文化論壇暨東坡茶文化館開業(yè)慶典在美麗的荔浦風清舉行，香港茶道總會會長葉惠民教授、國家一級演員何賽飛、中國國際茶藝會會長廖子芳、東坡文化協(xié)會會長賴啟洪、惠州市茶協(xié)會長方紹華等200余名領導嘉賓參加了本次論壇。就蘇東坡與茶、粵港澳大灣區(qū)背景下的茶文化交流等議題，港惠兩地學者展開了討論。活動當天葉惠民教授與荔浦風清項目負責人李林杰簽署了港惠茶文化交流的戰(zhàn)略合作協(xié)議，不僅在西湖荔浦風清落地葉惠民傳承大學堂，也助力把惠州的茶葉品牌推向全國。
荔浦風清西湖文創(chuàng)中心負責人李林杰致辭
東坡文化茶館、葉惠民傳承大學堂揭牌儀式
本次茶文化論壇由香港茶道總會、西湖景區(qū)主辦、惠州茶協(xié)，荔風文化傳播、東坡茶文化館承辦?；顒臃譃樯舷挛鐑蓤?，來自香港、廣州、惠州等地的茶道家及愛茶人士歡聚一堂，共享此次盛會。荔浦風清西湖文創(chuàng)中心負責人李林杰表示，“荔浦風清”作為古惠陽八景，有非常深厚的文化底蘊。“泛舟豐湖上，品茗畫舫中?！比缃窭笃诛L清煥發(fā)新春，荔晴碼頭、東坡茶文化館相繼開放。這里不僅有惠州最具詩情畫意的茶室，也有惠州首個湖上品茗的畫舫。他期望以荔浦風清為惠州城市文創(chuàng)出發(fā)點，把惠州西湖東坡茶文化論壇打造成為粵港澳大灣區(qū)茶文化交流品牌。
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香港茶道家葉惠民教授致辭
“嶺外惟惠人喜斗茶”
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惠州學院雪弟老師講東坡與茶文化
論壇上，廣東省小小說學會常務副會長、惠州學院文化與傳媒學院系主任雪弟表示，惠州茶文化源遠流長。近千年前，東坡南貶，惠州安置，寫下寓惠第一文《書卓錫泉》，文中就有“嶺外惟惠人喜斗茶?！钡挠涊d，表明惠州斗茶在嶺南獨樹一幟。而蘇軾寓惠詩文里就有15篇論及茶事，包括種茶、煎茶、食茶、斗茶、贈茶等。
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東坡茶文化館正式開業(yè)
國家一級演員何賽飛女神也來到了現(xiàn)場
惠州市茶協(xié)會長方紹華現(xiàn)場介紹了惠州茶文化的相關情況。方紹華說，惠州的茶葉市場呈現(xiàn)百花齊放的局面，大多資深茶友比較喜愛普洱茶?；葜菽壳坝写蠹s6000家茶莊，每年的市場容量在25億元左右，但惠州茶葉的經營手法比較單一，還沒有形成知名的品牌。他希望通過東坡茶文化館，聚集更多的行業(yè)、學界等社會力量，共同推動惠州茶文化不斷健康發(fā)展。
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惠州茶協(xié)方紹華會長在論壇上發(fā)言
港惠合作 把惠州茶推向世界
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來自香港的茶道家葉惠民教授，1996年入選香港十大杰出青年、2009年入選世界杰出華人，是香港茶道總會創(chuàng)會會長，世界茶文化專家委員會主席。作為茶文化的專家，他最推崇的人是貶謫過惠州的蘇軾，蘇東坡深諳茶道，有無數(shù)關于茶的詩文流傳下來，特別是以佞人手法寫的《葉嘉傳》，從這個意義上來講，蘇東坡是他茶文化的老師。
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西子湖畔，品茗聽琴
湖上畫舫品茗，只在荔浦風清
首屆西湖東坡茶文化節(jié)現(xiàn)場
“我在粵港澳大灣區(qū)想找一個能落地的茶文化的基地，遍尋不得，最后有機緣來到惠州?！比~惠民表示，他與西湖文創(chuàng)中心簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，落地葉惠民傳承大學堂，致力于香港惠州兩地的茶文化交流，未來也將把茶文化講座落地惠州學院等院校，傳播中國傳統(tǒng)的茶文化。未來，將在博羅石芽壩設立一個茶文化基地，致力于茶文化研學并將與西湖文創(chuàng)中心一起打造石芽壩綠茶品牌，把惠州的茶推向全國。
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葉惠民教授接受各大媒體采訪
打造粵港澳大灣區(qū)文化交流平臺
近年來，隨著中國綜合實力的不斷提升，茶文化在世界的影響也在持續(xù)擴大，中國茶飲也成為國際流行的健康飲料。業(yè)界人士表示，惠州西湖茶文化論壇作為粵港澳大灣區(qū)茶文化交流的平臺，吸引了香港、珠三角等茶文化學者、從業(yè)者，也為香港惠州茶產業(yè)從業(yè)者提供了互相交流和推廣的機會，對帶動惠州茶產業(yè)及周邊經濟的發(fā)展將起到積極的推動作用。主辦方也期望東坡茶文化論壇成為惠州對外的文化交流名片，把它打造成為具有一定影響力的茶文化交流品牌。
荔浦風清煥發(fā)新春
（來源：惠州客）
